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【ホテルメイドの洋食惣菜】お魚コース定期便！！年7回お届け【お一人様向け】 頒布会
寄附金額
70,000円
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【解凍して温めるだけ！フレンチやイタリアンなど手間暇かけたホテルの味をお家でどうぞ】
２月：金目鯛のアクアパッツァ
３月：伊勢海老と海の幸のパエリア
５月：金目鯛と海の幸のブイヤベース
６月：サツキマスのロールキャベツ風 フルーツトマトソース
８月：【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】ウツボと旬菜の土佐茶漬け[2食分]
１０月：鯖のコトリヤード
１１月：シェフおまかせ鮮魚のデュクレレ風
配送着日の指定がある方は、別途お申しつけください。
詳しくは詳細をご覧ください。
＃フレンチ ＃イタリアン ＃スペイン ＃洋食
※北海道、沖縄、離島地域への配送はできません。
※画像はイメージです。
提供元：サウスブリーズホテル
お礼の品について
容量
-
【2月：金目鯛のアクアパッツァ】
約400g
【3月：伊勢海老と海の幸のパエリア】
・室戸産伊勢海老1/2尾 約150g
・アサリ60g
・他魚介2種
・室戸産米150g
・サフランスープ300g
【5月：金目鯛と海の幸のブイヤベース】
約350g
【6月：サツキマスのロールキャベツ風 フルーツトマトソース】
約250g
【8月：【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019 郷土賞受賞】ウツボと旬菜の土佐茶漬け[2食分]】
・ウツボの唐揚げ35ｇ×2
・室戸海洋深層水の出汁茶200g×2
【10月：鯖のコトリヤード】
約250g
【11月：シェフおまかせ鮮魚のデュクレレ風】
約140g
消費期限
- ＜冷凍配送＞製造日より60日・解凍後２日以内
アレルギー品目
-
詳細をご覧ください。
事業者
- サウスブリーズホテル
お礼の品ID
- 5177903
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認の翌月から、該当月にお届けとなります。
※各配送月の第３・４週目の土日のいずれかにお届け予定となります。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
２月 金目鯛のアクアパッツァ
【金目鯛からでる出汁が絶品のイタリアン！】
この時期旬の室戸産の金目鯛を丸ごと１尾使ってトマトやオリーブアサリなどと一緒に水と白ワインで煮込みました。金目鯛の旨味が蒸し汁にも出ているのでスープも一緒にお楽しみください。
＃イタリア料理
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍した後、熱湯で湯煎していただくと簡単にお家でレストランの味をお楽しみいただけます。
〇容量
約400ｇ
※自然のものなので、天候や漁獲量などの変化や個体差があることをご了承くださいませ。
〇消費期限
製造日より60日・解凍後２日以内
〇アレルギー
特定原材料なし
３月 伊勢海老と海の幸のパエリア
【室戸産の伊勢海老と魚介類で贅沢なパエリア！】
室戸産の伊勢海老や魚介類と室戸産のお米、そしてサフランスープをセットにしました。
炊飯器にお米、魚介、スープを入れてスイッチを入れるだけで、絶品！パエリアの完成です。
（おこげが美味しい♡ フライパンでも作ることができます。そのレシピも添えています）
一度に食べきれなかったら、翌日は「焼きパエリア」に！耐熱皿にパエリアを入れて、その上にとろけるチーズをのせてトースターで焼くと完成です♪
＃スペイン料理
〇容量
室戸産伊勢海老1/2尾 約150ｇ、アサリ60ｇ、他魚介2種、室戸産米150ｇ、サフランスープ300ｇ
※自然のものなので、天候や漁獲量などの変化や個体差があることをご了承くださいませ。
〇消費期限
製造日より60日・解凍後２日以内
〇アレルギー
エビ
５月 金目鯛と海の幸のブイヤベース
【金目鯛を使った贅沢スープを味わって！】
今が旬の室戸産の金目鯛と新鮮な魚介類をトマトと野菜のペーストで煮込みました。
ブイヤベースとは、もともとは漁師が獲れたての魚介類を大きな鍋に入れ、トマトだけでなどを加えて煮込んだものが発祥とされています。ふかひれスープとトムヤムクンと共に世界三大スープと称されています。ブイヤベースのスープは、金目鯛のアラからとっているので、金目鯛の濃厚な出汁が感じられます。
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍した後、熱湯で湯煎していただくと簡単にお家でレストランの味をお楽しみいただけます。
＜簡単アレンジ＞
美味しいスープが残ったら、リゾットやスープスパゲティーにしてみても◎
＃フランス料理
〇容量
室戸産金目鯛のブイヤベース 約350ｇ
〇消費期限
製造日より60日・解凍後２日以内
〇アレルギー
エビ
６月 サツキマスのロールキャベツ風 フルーツトマトソース
【希少なサツキマスを、深層水とキャベツが優しく包む。】
「幻の魚」と呼ばれるほど個体数が少なくなっている天然サツキマスを一年を通し、
安心して気品ある味のサツキマスを食べられるよう、室戸市の赤穂化成株式会社さ
んが室戸海洋深層水を使用した養殖を開始しました。愛称は「プラチナサツキマス」
です。
この「プラチナサツキマス」をキャベツで包み、白ワインで蒸し上げています。フルーツ
トマトのソースにも蒸したときの美味しいだし汁を加えています。味付けはシンプル
に室戸海洋深層水の塩のみ。プラチナサツキマスの素材を生かして調理しています。
〇容量
約250g
〇消費期限
製造日より60日・解凍後２日以内
８月 ウツボと旬菜の土佐茶漬け
【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019「郷土賞」受賞】
「海のギャング」とも称されるウツボは、高知ではかつおと並ぶ代表的な食材です。弾力のある白身で分厚い皮には多くのコラーゲンが含まれているので美容にも◎
もち！ぷち！な旨味が嬉しい「ウツボの唐揚げ」を室戸海洋深層水で出汁を取り土佐茶を合わせお茶漬けにしました。
【楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2019】で四国の代表として決勝まで進み、「郷土賞」を受賞したサウスブリーズホテル自慢の朝ごはんが、宿泊しなくてもご自宅で召し上がれます。朝ごはんにも、小腹のすいた時や、夜食にもどうぞ。
＜お召上がり方＞
① ウツボの唐揚げと、出汁茶を冷蔵庫で解凍する。
② ウツボの唐揚げを、袋から取り出しオーブントースターで軽く温める。
③ 出汁茶は熱湯で湯煎する。
④ お茶碗にご飯をよそい、②のウツボの唐揚げをのせる。
⑤ 温めた出汁をかけて出来上がり。
お好みでわさびや、海苔、胡麻、ネギ、貝割れ、すだちなどトッピングしてもGood!
＃お茶漬け
＃和食
〇容量
・ウツボの唐揚げ35ｇ×2
・室戸海洋深層水の出汁茶200g×2
〇消費期限
製造日より60日・解凍後２日以内
〇アレルギー
大豆、小麦
１０月 鯖のコトリヤード
【室戸産の鯖がおしゃれなフレンチに変身☆】
「コトリヤード」とは、フランス・ブルターニュの郷土料理。魚介のうまみたっぷりのスープを吸ったじゃがいもが美味しく、白ワインの風味とバターのコクそして生クリームで濃厚な深みのある味わいになります。鯖は塩焼きや煮つけにすることが多いと思いますが,こんなおしゃれで美味しいフレンチにもなるんですよ♪
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍した後、熱湯で湯煎していただくと簡単にお家でレストランの味をお楽しみいただけます。
＃フランス料理
〇容量
約250ｇ
〇消費期限
製造日より60日・解凍後２日以内
〇アレルギー
乳成分、さば
１１月 シェフおまかせ鮮魚のデュグレレ風
【フレンチの王道料理をご家庭で♪】
「デュグレレ」とは、１９世紀半ばに活躍した料理人の名前からきています.昔からあるトラディショナルなソースで、フランス料理の技術をふんだんに使ったコクがあり何とも言えないまろやかな味！魚のだし汁と白ワイン、玉葱、トマトと生クリームがお互いの良さを出し合っています。
室戸産の旬の魚はクセがなく美味しい白身のお魚なので、このソースとの相性は抜群です◎バケットと一緒にソースを味わってください。
手間暇かけたプロの味が簡単にお召し上がりいただけますよ～♪
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍した後、熱湯で湯煎していただくと簡単にお家でレストランの味をお楽しみいただけます。
＃フランス料理
〇容量
約140ｇ
〇消費期限
製造日より60日・解凍後２日以内
〇アレルギー
乳成分
室戸市は、高知県東部に位置し、世界ジオパークにも認定された自然豊かなまちです。黒潮が育む海の幸や室戸海洋深層水、ゆずなどの特産品に恵まれ、食と自然の魅力があふれています。「海とともに生きるまち」として、自然と人が調和する持続可能な地域づくりを進めています。
室戸市は、黒潮が流れる太平洋に面し、温暖な気候と豊かな自然に恵まれたまちです。海と山に囲まれた環境の中で、海洋深層水やゆず、かつおなど多彩な特産品が育まれています。ふるさと納税の返礼品には、地元の生産者や職人の思いが込められており、「室戸の魅力を全国へ届けたい」という私たちの願いとともに情報を発信しています。
室戸市は高知県の東端、太平洋に面した自然豊かなまちです。海と山に囲まれた地形は、黒潮の恵みとともに漁業・農業・林業が息づく土地を育んできました。海洋深層水やゆず、金目鯛など、室戸ならではの特産品が数多く生まれています。ふるさと納税の返礼品は、この風土と人の温かさに育まれた“室戸らしさ”の詰まった逸品ばかりです。
室戸市には、四季折々の味覚を楽しめる返礼品がたくさんあります。春は爽やかな香りのゆず加工品、夏はひんやり冷たいゆずシャーベット、秋は金目鯛や戻りかつお、冬は鍋にぴったりの海洋深層水仕込みの海産物など、一年を通して“室戸の美味しさ”が届くのが魅力です。自然の恵みを活かした室戸の逸品は、贈り物にも人気です。
ふるさと納税を通して、室戸市の自然の恵みや人の温かさを全国の皆さまに知っていただきたい――それが私たちの変わらぬ願いです。ひとつひとつの返礼品には、地元で暮らす生産者や職人の想い、そして応援してくださる方への感謝の気持ちが込められています。ふるさと納税をきっかけに、室戸市がより元気で魅力あふれるまちへと育っていくことを願っています。
皆さまからの寄附は、室戸市の未来を支える大切な力となっています。世界ジオパークにも認定された豊かな自然を守り、海洋深層水の利活用や観光・防災・環境保全の整備、地域産業の振興などに役立てられています。ふるさと納税を通じて、海とともに生きる室戸のまちに希望を届け、関わるすべての方と“つながる地域づくり”を目指しています。
こだわりポイントをご紹介
室戸市は、高知県東部に位置し、世界ジオパークにも認定された自然豊かなまちです。黒潮が育む海の幸や室戸海洋深層水、ゆずなどの特産品に恵まれ、食と自然の魅力があふれています。「海とともに生きるまち」として、自然と人が調和する持続可能な地域づくりを進めています。
わたしたちがご案内します
室戸市は、黒潮が流れる太平洋に面し、温暖な気候と豊かな自然に恵まれたまちです。海と山に囲まれた環境の中で、海洋深層水やゆず、かつおなど多彩な特産品が育まれています。ふるさと納税の返礼品には、地元の生産者や職人の思いが込められており、「室戸の魅力を全国へ届けたい」という私たちの願いとともに情報を発信しています。
こんなところで作っています
室戸市は高知県の東端、太平洋に面した自然豊かなまちです。海と山に囲まれた地形は、黒潮の恵みとともに漁業・農業・林業が息づく土地を育んできました。海洋深層水やゆず、金目鯛など、室戸ならではの特産品が数多く生まれています。ふるさと納税の返礼品は、この風土と人の温かさに育まれた“室戸らしさ”の詰まった逸品ばかりです。
わたしたちが歩んできた道
室戸市には、四季折々の味覚を楽しめる返礼品がたくさんあります。春は爽やかな香りのゆず加工品、夏はひんやり冷たいゆずシャーベット、秋は金目鯛や戻りかつお、冬は鍋にぴったりの海洋深層水仕込みの海産物など、一年を通して“室戸の美味しさ”が届くのが魅力です。自然の恵みを活かした室戸の逸品は、贈り物にも人気です。
わたしたちの想い
ふるさと納税を通して、室戸市の自然の恵みや人の温かさを全国の皆さまに知っていただきたい――それが私たちの変わらぬ願いです。ひとつひとつの返礼品には、地元で暮らす生産者や職人の想い、そして応援してくださる方への感謝の気持ちが込められています。ふるさと納税をきっかけに、室戸市がより元気で魅力あふれるまちへと育っていくことを願っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの寄附は、室戸市の未来を支える大切な力となっています。世界ジオパークにも認定された豊かな自然を守り、海洋深層水の利活用や観光・防災・環境保全の整備、地域産業の振興などに役立てられています。ふるさと納税を通じて、海とともに生きる室戸のまちに希望を届け、関わるすべての方と“つながる地域づくり”を目指しています。