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寄附状況
【ホテルメイドの洋食惣菜】お肉コース定期便！！年5回お届け【お一人様向け】 頒布会
寄附金額
55,000円
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【解凍して温めるだけ！フレンチやイタリアンなど手間暇かけたホテルの味をお家でどうぞ】
１月：室戸産土佐あかうし１００％ハンバーグステーキ 自家製２種ソース付
４月：骨付きはちきん地鶏のガーリック焼き
７月：骨付きはちきん地鶏のコンフィ
９月：室戸産土佐あかうしローストビーフ
１２月：室戸産土佐はちきん地鶏のローストチキンのXmasセット
※北海道、沖縄、離島地域への配送はできません。
提供元：サウスブリーズホテル
お礼の品について
容量
-
１月
・土佐あかうし100％ハンバーグステーキ 約140～150g×2個（生成形時）
・自家製和風ソース 70g＆マデラソース 70g
４月
・骨付き土佐はちきん地鶏のガーリック味
１本 約250g（生肉時：約350g）
７月
・骨付き土佐はちきん地鶏のコンフィ
１本 約250g（生肉時：約350g）
９月
・土佐あかうしローストビーフ約250g×1個
１２月
・ローストチキン １本 約250g（生肉時：約350ｇ）
・ガランティーヌ 約100ｇ
消費期限
- 製造日より60日・解凍後２日以内
アレルギー品目
-
詳細をご覧ください。
事業者
- サウスブリーズホテル
お礼の品ID
- 5955272
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認の翌月から、対象月にお届けとなります。
※各配送月の第３・４週目の土日のいずれかにお届け予定となります。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
１月 土佐あかうし１００％ハンバーグステーキ
高知県室戸産の土佐あかうしの赤身肉と脂身を丁寧に二度引きすることで、なめらかな口当たりを実現しました。じっくりと炒めた玉ねぎと室戸海洋深層水の塩を加えて焼き上げた「土佐あかうし100％」のジューシーなハンバーグです。自家製和風ソースとマデラソースの二つの味をお楽しみいただけます。
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍した後、熱湯で湯煎していただくと簡単にお家でレストランの味をお楽しみいただけます。
4月 はちきん地鶏のガーリック焼き
【ニンニクが効いたビールによく合う】
高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩と高知産の香り高いニンニクをたっぷり使って漬け込みました。調理したものを包装するので、湯煎にかけて温めるだけ！簡単に美味しくお召し上がりいただけます。特にビールとの相性が抜群です◎
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍し、熱湯で湯煎して簡単にお召し上がりください。
仕上げにオーブントースターで皮を焼くとGood！
7月 はちきん地鶏のコンフィ
【低温で時間をかけて作るプロの味！】
高知県室戸産のはちきん地鶏にこだわり、室戸海洋深層水の塩とオリーブオイルフレッシュハーブでマリネし、低温で6時間ほどかけてじっくりと火を入れました。手間暇かけたホテルの味をご家庭で簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
＜お召上がり方＞
冷蔵庫で解凍し、熱湯で湯煎してください。
仕上げにオーブントースターで皮をパリッと焼くとGood！
＜アレンジ＞
身をほぐしてサンドイッチにしたり、サラダにしたり・・・お料理の幅が広がります。
９月 土佐あかうしローストビーフ
≪極上！自家製ローストビーフ≫
室戸市で、土佐あかうしを放牧スタイルで育てている山口信吾さん。当ホテルでは、この「しんご牧場」さんが育てた牛を丸ごと一頭買いしています。
お肉の旨味は尋常ではないくらいの美味しさ。脂の質と赤身とのバランスが良く、小ザシという細かな脂肪が入った赤身はジューシーできめ細かく適度な歯応え。
噛むほどに肉本来のうまみがじんわりと広がり、余韻を愉しめる味わいです。
12月 土佐はちきん地鶏のローストチキンのＸmasセット
【土佐はちきん地鶏のXmas仕様】
◆＜前菜＞ガランティーヌ
土佐はちきん地鶏のミンチと根菜を混ぜ合せたのもを土佐はちきん地鶏のもも肉で巻き、蒸し上げました。冷蔵庫で解凍しそのまま切り分けて野菜などと一緒に盛り付けてください。
◆＜メインディッシュ＞ローストチキン
高知県室戸産の骨付きはちきん地鶏を室戸海洋深層水の塩とローズマリー、ニンニクで味付けしオーブンでじっくり焼き上げています。
冷蔵庫で解凍し湯煎で約10分。仕上げにフライパンやトースターで皮目をパリッと焼くと美味しさがグ～ンとアップします。
