1500g 佐賀牛「トウガラシ(トンビ)ブロック」 N-53
寄附金額
90,000円
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【超プレミアム!!稀少部位をお届け♪】
・最高級ブランド銘柄「佐賀牛」
・色々なお料理に使えます!!
・真空パックで配送します
お礼の品について
容量
- トウガラシブロック 1500g
アレルギー品目
-
事業者
お礼の品ID
- 92821
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
稀少部位につき入荷次第の発送となりますので、お届けまでお時間がかかります。
・配送日時指定は出来かねますため、予めご了承いただきお申し込みください。
返礼品の配送期限につきましては1年以内とさせていただきます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
1500g 佐賀牛「トウガラシ(トンビ)ブロック」
※こちらのお礼の品は、ブロックの状態でのお届けとなります。カット、調理はお届け先様の方でお願いいたします。
※写真は脂身を取り除いておりますが、実物は脂肪に包まれた部位です。赤身部分の品質低下を防ぐため、脂身が付いた状態で発送致します。予めご了承ください。
佐賀県上峰町から最高級ブランド銘柄 佐賀牛トウガラシ ブロック肉を紹介いたします。
トウガラシとは、肩から腕にかけての腕に伸びる肉のことです。赤とうがらしの様な形からトウガラシと呼ばれています。適度にサシが入り柔らかくて使いやすい赤身です。フィレなどと同じ肉質で真ん中にスジが入っているので、そこで半分に割り小さい方は、刺身用で大きい方はタタキやローストビーフで食すことが出来ます。少し厚めに切ってステーキでもおいしく、薄く切って焼肉でもおいしく頂けます。
地域によって「トンビ」とも言われユッケや刺身用に人気の部位です。牛の大きさによりますが、1頭から2キロ×2ほどしか取れないこともあり、人気部位です!是非この機会にご賞味ください。
用途:タタキ、ローストビーフ、ステーキ、焼肉、カルパッチョ など







