おどる！有頭えびフライ「えび姫」20尾（5尾×4P）えびフライ海老フライえび吉野ヶ里町/EBI研究所 [FDE016]｜佐賀県吉野ヶ里町

「えび」を感じるぷりぷり肉厚えびフライ

メディア掲載多数！

ほかにも多くのメディアに掲載していただきました！
そのたびに多くのお客様に足をお運びいただき、ネットでも大変好評をいただいております。

えびフライ専門店がお届けする究極の超衣薄！

驚異の衣率20％の超薄衣！
その超薄衣は海老の背中の模様が浮き出るほどです！
海老の食感を邪魔しない衣は新鮮卵とこだわりのパン粉を使用しています。

超特大！肉厚のブラックタイガー！

肉厚なブラックタイガーを使用しているため、食べ応え抜群！
また、市販では滅多にない1尾40gの特大サイズを使用しています。
海老の組織を壊さずぶりぶりした食感を残すために、叩いたり、伸ばしたりはせずあえて曲がったままにしています。
ぶりっぶりの食感で満足すること間違いなしです！
新鮮な海老だから臭み消し不要で、本来の風味を損ないません。
特別な塩のみの味付けで海老自体の旨味とまろやかさを引き出します。

誰でも簡単！お家で本格えびフライ

衣をつけた冷凍状態で届くから、揚げるだけでおいしくお召し上がりいただけます。

■特別な日にぴったりのえびフライ♪
有頭のえびフライは、まさに踊っているよう。
長寿の象徴である海老はお祝いの日が一層楽しくなります。
有頭ならではのパリパリの足・濃厚なえびミソをご堪能ください。

■佐賀で愛される「えびフライ専門店」
メディアでも多数掲載されている「EBI研究所」
地元での人気を受けて吉野ヶ里町に待望の2号店を今冬オープン！

■美味しいえびフライのこだわりポイント！
・こだわりのブラックタイガー
産地やメーカー指定などの独自の厳しい基準を設け、最高品質のブラックタイガーを仕入れ！
そのサイズは1尾約20cmのビッグサイズで食べ応え抜群です。

・ひとつひとつお店の手作り
お店で下処理、加工を一匹ずつ丁寧に「愛情を込めて」手作りしています。
水産物の生臭さが苦手な方にも楽しんでいただける一品です。

・薄い衣で、えび自体を楽しめる！
驚異の衣率20％の超薄衣！（他社平均衣率40～50%：EBI研究所調べ）
えびの食感を邪魔しない薄い衣は、新鮮卵と、岡山県のこだわりのパン粉を使用しています。

・曲がったままのえびは見た目より食感重視！
えびの組織を壊さない下処理で、えび本来の曲線を残し、ブリブリ感と旨味がそのまま詰った最高のえびフライに仕上げました。

・塩のみの味付けが、えびの旨味を最大限に！
新鮮なえびを使用し、臭み消しで多用される胡椒は不使用のためえび本来の風味を損ないません。
特別な塩のみでの味付けが、えび自体の旨味とまろやかさを引き出します。

・小分けが嬉しい！
5尾毎のパックで使いたい分だけご利用いただけます。

・揚げるだけ簡単調理
衣をつけた冷凍状態でお届けいたします。油で揚げるだけ、簡単調理で食卓を豪華に彩ります。

■EBI江口魚株式会社（EBI研究所）について
全国でも珍しいえびフライ専門店です。えびフライ冷凍自動販売機などで全国のメディアに多数取材を受けています。

産地や材料にこだわり、ほかでは食べられない「神」レベルの美味しさ！
簡単調理にこだわった嬉しい気遣いと愛情が感じられる商品ばかりです。
えび本来のぷりぷりとした食感を存分に味わっていただけます。

2023年6月に大阪で開催された「第一回全日本海老選手権」にて水産高校賞を受賞しました。
社長は生臭いものにとても敏感です。そんな彼だからこそ、生臭いものが苦手な人でも食べやすい商品が作れます。

佐賀県上峰町に本店があり、この度佐賀県吉野ヶ里町に２号店がオープン！
吉野ヶ里にお越しの際はぜひご立ち寄りください。

生魚が食べれない魚屋の次男坊。そんな彼はステージ4の癌に侵されていました。
一年半の闘病生活を経て、家業を手伝う形で社会復帰。
「生魚が苦手な人」「生臭いものに人より敏感な人」「健康のために海産物を食べたい人」。
そんな人でも食べやすい水産物の商品や調理方法の研究、開発、提案をしていくために誕生したのがEBI研究所です。

誰もが水産物を美味しく召し上がっていただける商品をこれからも作ってまいります。

いつも吉野ヶ里町への温かいご支援、誠にありがとうございます。
吉野ヶ里町ふるさと納税への寄附金の一部は、未来を担う子どもたちの教育及び少子化対策へ役立てられています。

数量違いはこちら！

定期便、あります

無頭えびフライもあります

バラエティー豊かな水産物をご用意してます

こだわりポイントをご紹介

産地や材料にこだわり、ほかでは食べられない「神」レベルの美味しさ！
簡単調理にこだわった嬉しい気遣いと愛情が感じられる商品ばかりです。
えび本来のぷりぷりとした食感を存分に味わっていただけます。

わたしたちがご案内します

2023年6月に大阪で開催された「第一回全日本海老選手権」にて水産高校賞を受賞しました。
社長は生臭いものにとても敏感です。そんな彼だからこそ、生臭いものが苦手な人でも食べやすい商品が作れます。

こんなところで作っています

佐賀県上峰町に本店があり、この度佐賀県吉野ヶ里町に２号店がオープン！
吉野ヶ里にお越しの際はぜひご立ち寄りください。

わたしたちが歩んできた道

生魚が食べれない魚屋の次男坊。そんな彼はステージ4の癌に侵されていました。
一年半の闘病生活を経て、家業を手伝う形で社会復帰。
「生魚が苦手な人」「生臭いものに人より敏感な人」「健康のために海産物を食べたい人」。
そんな人でも食べやすい水産物の商品や調理方法の研究、開発、提案をしていくために誕生したのがEBI研究所です。

わたしたちの想い

誰もが水産物を美味しく召し上がっていただける商品をこれからも作ってまいります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

いつも吉野ヶ里町への温かいご支援、誠にありがとうございます。
吉野ヶ里町ふるさと納税への寄附金の一部は、未来を担う子どもたちの教育及び少子化対策へ役立てられています。

おどる！有頭えびフライ「えび姫」20尾（5尾×4P）えびフライ海老フライえび吉野ヶ里町/EBI研究所 [FDE016]

返礼品詳細

お礼の品について

容量

消費期限

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お礼の品に関するお問い合わせ先

「えび」を感じるぷりぷり肉厚えびフライ

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えびフライ専門店がお届けする究極の超衣薄！

超特大！肉厚のブラックタイガー！

誰でも簡単！お家で本格えびフライ

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定期便、あります

無頭えびフライもあります

バラエティー豊かな水産物をご用意してます

こだわりポイントをご紹介

わたしたちがご案内します

こんなところで作っています

わたしたちが歩んできた道

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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返礼品詳細

お礼の品について

容量

消費期限

アレルギー品目

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超特大！肉厚のブラックタイガー！

誰でも簡単！お家で本格えびフライ

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定期便、あります

無頭えびフライもあります

バラエティー豊かな水産物をご用意してます

こだわりポイントをご紹介

わたしたちがご案内します

こんなところで作っています

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