佐賀牛 ヒレサイコロステーキ 400g【陶窯みかわや】牛肉 A5 A4 黒毛和牛 厳選 最高級 サイコロステーキ ブランド牛 霜降り ヒレ肉 N30-39

トップクラスの肉質基準をもつ「佐賀牛」
  • 冷凍便
  • 別送
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  • 時間指定

寄附金額

30,000

在庫:あり

全国のブランド牛の中でもトップクラスの肉質基準をもつ「佐賀牛」とは肉質等級が最高級の5等級または4等級、さらに霜降り度合いを指すBMS値が12段階中の7以上という厳しい基準をクリアした黒毛和種の和牛です。

佐賀牛は、肉質が柔らかく、甘みがあり、さらには脂の甘さと香りが感じられるのが特徴です。
最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれるきめ細やかな美しい霜降りです。
一頭の牛からとることができる量が限られている「牛ヒレ」は、肉質がきめ細やかで非常に柔らかい食感を持っています。脂肪分が少なく上品で繊細な味わいが楽しめる部位です。

ブラストチラー&ショックフリーザーで急速凍結させ、真空パックで新鮮なお肉をお届けします。

※画像はイメージです。
※ヒレ肉は太さが一定ではない形状で、厚み・色等にバラつきがございますのでご了承下さい。

提供:陶窯みかわや

【保存方法】冷凍保存
【原料原産地】佐賀県内
【原材料名・添加物名】牛肉
【栄養成分の量及び熱量】熱量(100gあたり)およそ223kcal

【検索ワード】お肉 おにく ギフト プレゼント ステーキ 400g

お礼の品について

容量

1パック(約400g)
総量 約400g

消費期限

加工日から30日

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

陶窯みかわや

お礼の品ID

6699397

カテゴリー

> 牛肉 > ヒレ
> 牛肉 > ステーキ
> 牛肉 > 焼肉・バーベキュー

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

入金確認後、1か月前後で発送致します。
(申し込み状況や時期により更にお時間をいただく場合がございますので、ご了承ください。)
欠品の場合、2か月程度お時間を頂戴します。

配送

冷凍便、別送、包装、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

佐賀牛 ヒレサイコロステーキ 400g【陶窯みかわや】牛肉 A5 A4 黒毛和牛 厳選 最高級 サイコロステーキ ブランド牛 霜降り ヒレ肉 N30-39
佐賀牛 ヒレサイコロステーキ 400g【陶窯みかわや】牛肉 A5 A4 黒毛和牛 厳選 最高級 サイコロステーキ ブランド牛 霜降り ヒレ肉 N30-39

佐賀牛は日本が誇る和牛ブランドです。

佐賀牛 ヒレサイコロステーキ 400g【陶窯みかわや】牛肉 A5 A4 黒毛和牛 厳選 最高級 サイコロステーキ ブランド牛 霜降り ヒレ肉 N30-39
佐賀牛 ヒレサイコロステーキ 400g【陶窯みかわや】牛肉 A5 A4 黒毛和牛 厳選 最高級 サイコロステーキ ブランド牛 霜降り ヒレ肉 N30-39

「佐賀牛」と呼べるのは、JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和牛のうち、日本食肉格付協会による肉質の格付け5段階中の5等級と4等級を満たした上で、霜降りの度合いを示す脂肪交雑(BMS)12段階中の7段階以上をクリアしたものです。

畜産農家の方が心を込めて育てました。

穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。
この豊かな自然環境の中で、ストレスがかからない様、配慮し、独自のエサ配合や、牛の健康を考えた給与方法など、熟練した肥育技術で育てられています。

「⾃然と陶磁器⽂化が融合した歴史のまち有⽥」
関係⼈⼝の⽇本No.1を⽬指し、有⽥町とかかわる⼈を増やすことを⽬標としています。

修繕された大山小学校の窯です。

ご寄附は下記の事業に使わせていただいております。
1.未来を担う有田の人づくりに関する事業
2.食と器に関する事業
3.有田の原風景の保存と活用に関する事業
4.地域医療と福祉の充実に関する事業
5.住民の融和と連携に関する事業
6.ふるさとおまかせ応援
また、地元の有田工業高校が甲子園出場した際にはクラウドファンディングの形でご寄付を募ったことも、温かな交流の輪が生まれています。

こだわりポイントをご紹介

「佐賀牛」と呼べるのは、JAグループ佐賀管内の肥育農家で飼育される黒毛和牛のうち、日本食肉格付協会による肉質の格付け5段階中の5等級と4等級を満たした上で、霜降りの度合いを示す脂肪交雑(BMS)12段階中の7段階以上をクリアしたものです。

畜産農家の方が心を込めて育てました。

こんなところで作っています

穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水。
この豊かな自然環境の中で、ストレスがかからない様、配慮し、独自のエサ配合や、牛の健康を考えた給与方法など、熟練した肥育技術で育てられています。

わたしたちの想い

「⾃然と陶磁器⽂化が融合した歴史のまち有⽥」
関係⼈⼝の⽇本No.1を⽬指し、有⽥町とかかわる⼈を増やすことを⽬標としています。

修繕された大山小学校の窯です。

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ご寄附は下記の事業に使わせていただいております。
1.未来を担う有田の人づくりに関する事業
2.食と器に関する事業
3.有田の原風景の保存と活用に関する事業
4.地域医療と福祉の充実に関する事業
5.住民の融和と連携に関する事業
6.ふるさとおまかせ応援
また、地元の有田工業高校が甲子園出場した際にはクラウドファンディングの形でご寄付を募ったことも、温かな交流の輪が生まれています。