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【牧場直送】【6回定期便】佐賀牛 贅沢 霜降り 定期便【佐賀セントラル牧場】佐賀県産 牛肉 お肉 肉 霜降り 国産 九州 佐賀県 白石町 白石 [IAH087]
寄附金額
200,000円
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お肉好き必見！上質な霜降り肉をお届けする定期便です。
各回ごとに小分けパックでお届けするため、保存しやすく、少人数、おひとり様にもおすすめです！また、スライス肉は1枚1枚個包装でお届けするため、お使いの分だけご利用することができます。
佐賀県が誇る『佐賀牛』
日本を代表するブランド和牛『佐賀牛』。
「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りと、きめが細かく柔らな赤身、
そして和牛独特の甘みと風味が特徴の上質な黒毛和牛です。
佐賀セントラル牧場で育った『佐賀牛』を心ゆくまでお楽しみください。
牛とともに生きる
佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。
40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。
大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。
手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。
『FARM toTABLE 農場から食卓へ』
私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMYBEEF】でした。
2018年11月にオープンした【TOMMYBEEF】は牧場直営の精肉店兼カフェ＆BBQSHOPとして運営しており、和牛・しろいし牛、白富牛と3品種の牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。
牛一頭まるごとの命、すこしも無駄にせず食卓まで届けたい
牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。
それは、1頭まるごと肉の切れ端から、通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。
それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。
そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。
牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。
すき焼き 焼肉 ステーキ
お礼の品について
容量
-
【全6回配送】寄附月の翌月から毎月お届けします。
1回目 ステーキ（サーロインorリブロース） 200g×4枚
2回目 ローススライス 800g
3回目 霜降り焼肉用 150g×4パック
4回目 ローススライス 800g
5回目 サイコロステーキ 150g×4パック
6回目 ロースブロック 500g×2ブロック
※順番が前後する場合がございます。ご了承ください。
消費期限
-
【賞味期限】
冷凍30日間
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社佐賀セントラル牧場（TOMMY BEEF）
お礼の品ID
- 5256298
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
毎月1回配送いたします。
※寄附月の翌月から配送を開始します。 例：9月寄附→10月より配送開始
※着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
その他おすすめ返礼品はこちら！
白石町には多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。
また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ（さがほのか等）さらに牛の肥育（佐賀牛）も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。
1つ1つ、生産者が真心こめて作った逸品をご用意しています。
「人と大地がうるおい輝く豊穣のまち」をスローガンに、生産者たちが厳しい自然の中でひたむきに作物と向き合っています。また、様々な加工品には作り手の想いが詰まった、どこか懐かしいふるさとの「温もり」や「味」をお届けします。
白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。
広大な白石平野は、古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。
春は歌垣公園のつつじや桜の里の桜並木が満開になり、町全体がピンク色に染まる美しい季節です。夏には「しろいし夏まつり」が開催され、約1000発の花火が夜空を彩ります。秋には収穫の喜びとともに「しろいしぺったんこ祭」が行われ、名物の餅つき競争やトラクター引きで大いに盛り上がります。四季折々の風景と活気を感じに、ぜひ白石町へお立ち寄りください。
私たちは、応援してくださる皆様の温かいお気持ちを大切にしながら町づくりに取り組んでいます。つくり手のひたむきな想いのつまった作物が、食卓にぬくもりを与えどこか懐かしいふるさとの情景を思い出させてくれるきっかけになれればと思います。杵島山の緑、広大な平野、そして輝く有明海を守り、白石町の未来を共に創っていただけることを心より感謝申し上げます。
皆様からのご支援は農林水産業や観光の振興、移住者支援、子育て支援、学習環境の充実、福祉サービスなど町のために幅広く力になっております。一例では、学習環境の充実として、児童生徒へ一人一台のパソコンを設置し、ICT教育に取り組んでいます。そのほか、学校の施設備品や給食費の助成にも充てており、子どもたちが学びやすい環境を整えています。町内では子どもたちが元気に遊べるよう、公園施設の充実も図りました。
こだわりポイントをご紹介
白石町には多くの農産品がありますが、特産品である玉ねぎやれんこんはともに佐賀県一の生産量を誇り、東京をはじめ全国各地へ出荷され、品質の良さ、美味しさで好評です。
また、有明海で生産される海苔も好評で、ほかにも、キャベツ、アスパラ、イチゴ（さがほのか等）さらに牛の肥育（佐賀牛）も盛んです。さらに新しい産物や6次産業化にも積極的に取り組んでいます。
わたしたちがご案内します
1つ1つ、生産者が真心こめて作った逸品をご用意しています。
「人と大地がうるおい輝く豊穣のまち」をスローガンに、生産者たちが厳しい自然の中でひたむきに作物と向き合っています。また、様々な加工品には作り手の想いが詰まった、どこか懐かしいふるさとの「温もり」や「味」をお届けします。
こんなところで作っています
白石町は佐賀県の南西部に位置し、北は六角川を境に、西は杵島山系、南は塩田川、東南部は有明海に面しています。
広大な白石平野は、古くは弥生時代から自然陸化し、中世から現代まで幾多の干拓事業で造成された土地です。特色としては粘室土壌で、米・麦・野菜・施設園芸等の農業好適地帯となっています。また、六角川や塩田川をはじめとする川は、地域にうるおいを与えながら、宝の海とも言われる有明海に注いでいます。
わたしたちが歩んできた道
春は歌垣公園のつつじや桜の里の桜並木が満開になり、町全体がピンク色に染まる美しい季節です。夏には「しろいし夏まつり」が開催され、約1000発の花火が夜空を彩ります。秋には収穫の喜びとともに「しろいしぺったんこ祭」が行われ、名物の餅つき競争やトラクター引きで大いに盛り上がります。四季折々の風景と活気を感じに、ぜひ白石町へお立ち寄りください。
わたしたちの想い
私たちは、応援してくださる皆様の温かいお気持ちを大切にしながら町づくりに取り組んでいます。つくり手のひたむきな想いのつまった作物が、食卓にぬくもりを与えどこか懐かしいふるさとの情景を思い出させてくれるきっかけになれればと思います。杵島山の緑、広大な平野、そして輝く有明海を守り、白石町の未来を共に創っていただけることを心より感謝申し上げます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのご支援は農林水産業や観光の振興、移住者支援、子育て支援、学習環境の充実、福祉サービスなど町のために幅広く力になっております。一例では、学習環境の充実として、児童生徒へ一人一台のパソコンを設置し、ICT教育に取り組んでいます。そのほか、学校の施設備品や給食費の助成にも充てており、子どもたちが学びやすい環境を整えています。町内では子どもたちが元気に遊べるよう、公園施設の充実も図りました。