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【牧場直送】人気返礼品セット！しろいし牛 手ごねハンバーグ 5個＆牛肉100%ふんわりロールステーキ 4個【佐賀セントラル牧場】佐賀県産 肉 お肉 牛肉 食べ比べ ハンバーグ ロール ステーキ 惣菜 おかず 個包装 詰め合わせ 九州 佐賀県 白石町 白石 [IAH183]
寄附金額
17,000円
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肉 お肉 牛肉 2種 食べ比べ ハンバーグ ロール ステーキ 惣菜 おかず 個包装 詰め合わせ 佐賀
お礼の品について
容量
-
しろいし牛 手ごねハンバーグ 5個
ロールステーキ 4個
消費期限
-
【賞味期限】
冷凍30日間
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社佐賀セントラル牧場（TOMMY BEEF）
お礼の品ID
- 5511720
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、約1ヵ月から2ヵ月程度で発送致します。
※お申込み順に発送のため、お申込み状況により、発送までお時間を頂戴する場合がございます。着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
佐賀県白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』。
和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。
ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌（米ぬかや佐賀牛用の餌）を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。
ヘルシーさと満足感を両立した味わい深いお肉です。
佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。
40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。
大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。
手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。
2018年11月にオープンした【TOMMY BEEF】は牧場直営の精肉店兼カフェ＆BBQ SHOPとして運営しており、佐賀牛・しろいし牛・白富牛と3つのブランド牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。
私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMYBEEF】でした。
牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。
牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。
それは、1頭まるごと肉の切れ端から通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。
それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。
そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。
【寄附金使途につきまして】
皆さまからお寄せいただきました温かなご好意は、「人と大地がうるおい輝く豊穣のまち」づくりに生かしてまいります。
これまでにも、新設中学校の制服や校舎のリニューアルに活用したり、子どもたちが笑顔で元気に遊ぶための遊具増設等、公園施設の充実に活用したりと、未来を担う子どもたちのために活用することができました。
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こだわりポイントをご紹介
佐賀県白石町の赤身ブランド牛『しろいし牛』。
和牛の父牛とホルスタイン種の母牛の間に生まれた肉牛です。
ホルスタイン種は本来、サシが入りにくい赤身が特徴の肉牛ですが、こだわりの餌（米ぬかや佐賀牛用の餌）を与えているため、ほどよい健康的なサシと風味が増した脂が育まれています。
ヘルシーさと満足感を両立した味わい深いお肉です。
わたしたちが作っています
佐賀県白石町にある佐賀セントラル牧場。
40年以上、牛たちと向き合ってきました。現在450頭ほどの牛を飼育・肥育しております。
大切にしているのは『牛たちに敬意を払う』こと。
手間はかかっても、餌やりを機械ではなく手作業で行うことで、牛たちの体調や食欲を1頭1頭細かく観察し、体調管理を徹底するなど、同じいきものとして、家族のように大切に育てています。
こんなところで作っています
2018年11月にオープンした【TOMMY BEEF】は牧場直営の精肉店兼カフェ＆BBQ SHOPとして運営しており、佐賀牛・しろいし牛・白富牛と3つのブランド牛を取り扱いしております。
お届けするお肉の生きていた頃の姿を知っている唯一の精肉店です。
わたしたちが歩んできた道
私たちの手で牛たちを育て、ナイフを入れ、手渡す。
従来の牧場としてではなく、命と向き合い寄り添うことができる新しい牧場の形を模索した結果、辿り着いた1つの答えが自社販売店【TOMMYBEEF】でした。
牛たちの命に感謝の想いを込めながら『いただきます。』
ぜひご家庭で、贅沢なひとときをお楽しみください。
わたしたちの想い
牛たちを家族のように育ててきた私たちが大切にしていること。
それは、1頭まるごと肉の切れ端から通常は捨ててしまう脂にいたるまで、加工品やカフェメニューで全部使いきってしまうことです。
それが牛の命への、私たちなりのリスペクトだと考えています。
そのため一般的には知られていない希少部位なども幅広く取り扱っており、私たちだけにしかできないおすすめのカット、おいしい食べ方をご紹介いたします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
【寄附金使途につきまして】
皆さまからお寄せいただきました温かなご好意は、「人と大地がうるおい輝く豊穣のまち」づくりに生かしてまいります。
これまでにも、新設中学校の制服や校舎のリニューアルに活用したり、子どもたちが笑顔で元気に遊ぶための遊具増設等、公園施設の充実に活用したりと、未来を担う子どもたちのために活用することができました。
両方とも美味しかったです。ロールステーキは少々脂が多かった気がします。これは好みの問題だと思います。