【全12回定期便】佐賀牛赤身満喫コース（ヒレ・赤身ステーキ・赤身スライス）総計2.8kg 【がばいフーズ】 [HCS120]

＜希少部位ヒレも!＞A5ランク佐賀牛を毎月お届けします。

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寄附金額

324,000円

在庫: あり

返礼品詳細
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おうちで贅沢なひとときを。
A5ランクの佐賀牛をご自宅でご堪能いただけます。

■程よくジューシー、赤身
赤身肉＝「硬い」というイメージをお持ちの方も少なくはないはず。
霜降りほどの柔らかさはないものの、その分旨味が凝縮されている部位といわれています。

佐賀牛の赤身は、程よいサシときめ細やかな肉質が特徴。
ジューシーなお肉の旨味をご堪能いただけます。

■希少部位、ヒレ
美食家が佐賀牛を語る上で欠かせないのが、俗にヒレと呼ばれている部位のお肉。
ヒレは牛1頭からわずかしか取れない部位です。
流通する大部分が高級レストランや料理店に納められており、市場で見かけることはほぼないとのこと。

他の部位と比べて脂身が極めて少なく、とても柔らかい。
佐賀牛の中でもおいしいと人気の部位で、まさに上質な部位といっても過言ではありません。

■美しい霜降りが絶品の証
しっとりとした食感や見た目も美しい見事なサシが特徴の「佐賀牛」
濃厚な肉の旨みとしつこくない上質な脂が人気の秘密。
口に入れた瞬間、舌がとろけるほど口いっぱいに広がる肉の旨みと柔らかさが虜になります。

■国内トップクラスの称号
佐賀牛とは、佐賀県黒毛和牛の中でも「肉質等級」や「サシ」の優れたものだけに贈られる称号。
国内で最高クラスの厳しい基準をクリアした極上のお肉です。

なぜ、全国有数のお肉が育つのか。
それは、農家の方々が熟練の技術と現代に順応しながら、丁寧に育てられている努力の賜物。
佐賀の年間を通して過ごしやすい大地と恵まれた水を存分に摂取し、できるだけストレスがかからないように熟練の技術を駆使して育成しています。

■佐賀牛を愛する人がお届けする至極のお肉
がばいフーズを営んでいるのは、お肉を求めて食べ歩くほど佐賀牛を愛してやまない江口さん。
その美味しさを多くの人に知ってもらいたいとの想いで、始められました。
自分が美味しいと思うことを大事にし、お肉の良さを最大限に活かすことを日々追求し続けています。

がばいフーズが、誠心誠意真心を込めて準備させていただきます。
皆様の食卓が笑顔につつまれますように

黒毛和牛牛肉肉定期定期便ステーキ赤身サーロインヒレフィレセット盛り合わせ希少部位冷凍送料無料

お礼の品について

容量: ■内容量
下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。
・1,4,7,10回目：ヒレサイコロステーキ：400g
・2,5,8,11回目：赤身ステーキ：500g
・3,6,9,12回目：赤身スライス：500g

【原料原産地】
佐賀県

【加工地】
佐賀県杵島郡江北町

消費期限: 【賞味期限】
配送日から60日

【消費期限】
冷凍庫で60日

アレルギー品目

牛肉

事業者: がばいフーズ

お礼の品ID: 6393050

カテゴリー: 肉 > 牛肉 > すき焼き
 肉 > 牛肉 > しゃぶしゃぶ
 肉 > 牛肉 > ステーキ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: ご入金の翌月より毎月お届けいたします。

配送: 冷凍便、定期便、別送、時間指定

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