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寄附状況
北海道産 健酵豚 豚ジンギスカン 計 1.5kg (500g × 3パック ) 豚肉 ブランドポーク
寄附金額
15,000円
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★°｡⋆（▽・(○○)・▽）北海道新ひだかの大自然で育った健酵豚（▽・(○○)・▽）★°｡⋆
北海道新ひだかの広々とした大自然の中でのんびり、のびのびと育った【健酵豚（けんこうとん）】
【健酵豚】の「酵」は酵素の「酵」です。
【健酵豚】 は、およそ50種に及ぶ植物から抽出したエキスを長期間発酵熟成させてできた
大高酵素（株）の酵素液を飲んで育ちます。
酵素液によって腸内環境の整った豚たちは、お腹もからだも健康で大きくなり、
お肉は豚特有の匂いも少なく、すっきりとした甘い脂身となります。
オレイン酸値が高く、灰汁が少ないのも特徴です。
【健酵豚】を味付きジンギスカンに仕上げました。
ウデ・モモをカットして味噌ベースのオリジナルのタレで漬け込みました。
にんにくとしょうがの効いた味わいはごはんにもお酒のおともにもぴったりです。
野菜と一緒に炒めてもボリューム満点の一品になります。
※配達日の指定はお受けできませんので、予めご了承ください。
※転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
※ご不在等、寄附者様のご都合で受け取られなかった場合の再送は致しかねます。
※画像はイメージです。
【 豚 ジンギスカン 豚肉 味付け 健酵豚 ブランドポーク ウデ モモ 豚 肉 ブランド ポーク 酵素 冷凍 北海道 】
お礼の品について
容量
-
健酵豚 豚ジンギスカン 500g×3パック
＜原材料＞
豚肉(北海道新ひだか産)、醤油、生姜、ブドウ糖果糖液糖、砂糖、リンゴ果汁、おろしにんにく、玉ねぎ、米発酵調味料、洋ナシ果汁、醤油もろみ、蛋白加水分解物、みそ、いりごま、野菜エキス、レモン果汁、唐辛子、マスタード、食塩、カキエキス、胡椒／増粘剤(加工でんぷん)、香料、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、甘味料(トレハロース)、一部に小麦・オレンジ・リンゴ・ゴマ・大豆を含む
消費期限
-
＜賞味期限＞
別途ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社猪野毛ファーム
お礼の品ID
- 5089041
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、1～4週間で発送予定です。
※人気商品のため、発送までに2～3ヶ月のお時間をいただく場合もございます。予めご了承くださいませ。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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北海道新ひだか町ふるさと納税窓口
業務委託先：みついしょうじ株式会社 ふるさと納税担当
TEL： 050-3173-0519
Mail：furusato@mitsuisyouji.com
対応時間 9時～17時30分（土日祝日、年末年始除く）
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北海道新ひだか町で育ったブランド豚「健酵豚」は、約50種の植物から抽出した発酵酵素液を毎日飲んで育ちます。猪野毛養豚場は米農家でもあることから、稲作で生じる食物繊維が豊富な「稲わら」や「もみ殻」をたっぷり与え、豚たちの胃腸を丈夫にしています。頭数を限定した飼育と、広大な自然の中でストレスを抑える環境づくりにもこだわっています。
競走馬の生産と米農家から始まり、先々代より豚の生産を続けてきた猪野毛養豚場。三代目の優作さんは元銀行員で、学生時代から長く地元を離れていました。帰省した際に食べた実家の豚の甘味とうま味に驚き、「この味をたくさんの人に届けたい」と思ったことをきっかけに、地元へ戻り豚の生産者としての道を歩み始めました。
豚たちが育つのは、日高山脈のふもと、山と海に囲まれた新ひだか町三石地区。広々とした自然の中で、山々から湧き出る豊かな地下水にも恵まれています。また、稲作から生じる稲わらをおもちゃにして遊ぶことで、豚たちはストレスの少ない環境でのびのびと成長。この飼育環境が、健酵豚ならではのやさしい食味につながっています。
新ひだか町、日本有数の競走馬の産地でもあります。健酵豚に与えている大高酵素（株）の酵素液は、もともと競走馬の健康管理のために使われてきたもの。「豚に飲ませたら、より美味しくなるのでは？」との勧めをきっかけに、2010年から大高酵素（株）とともに検証を重ね、試行錯誤の末に「健酵豚」が誕生しました。
私たちが一番大切にしているのは、「おいしい豚肉を安心して食べてほしい」という想いです。健酵豚の健康でやさしい味わいを、日々の食卓や特別なひとときに役立てていただければ嬉しいです。この土地の恵みを全国の皆さまに届けたいという気持ちを込めて育てています。
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こだわりポイントをご紹介
北海道新ひだか町で育ったブランド豚「健酵豚」は、約50種の植物から抽出した発酵酵素液を毎日飲んで育ちます。猪野毛養豚場は米農家でもあることから、稲作で生じる食物繊維が豊富な「稲わら」や「もみ殻」をたっぷり与え、豚たちの胃腸を丈夫にしています。頭数を限定した飼育と、広大な自然の中でストレスを抑える環境づくりにもこだわっています。
わたしたちが作っています
競走馬の生産と米農家から始まり、先々代より豚の生産を続けてきた猪野毛養豚場。三代目の優作さんは元銀行員で、学生時代から長く地元を離れていました。帰省した際に食べた実家の豚の甘味とうま味に驚き、「この味をたくさんの人に届けたい」と思ったことをきっかけに、地元へ戻り豚の生産者としての道を歩み始めました。
こんなところで作っています
豚たちが育つのは、日高山脈のふもと、山と海に囲まれた新ひだか町三石地区。広々とした自然の中で、山々から湧き出る豊かな地下水にも恵まれています。また、稲作から生じる稲わらをおもちゃにして遊ぶことで、豚たちはストレスの少ない環境でのびのびと成長。この飼育環境が、健酵豚ならではのやさしい食味につながっています。
わたしたちが歩んできた道
新ひだか町、日本有数の競走馬の産地でもあります。健酵豚に与えている大高酵素（株）の酵素液は、もともと競走馬の健康管理のために使われてきたもの。「豚に飲ませたら、より美味しくなるのでは？」との勧めをきっかけに、2010年から大高酵素（株）とともに検証を重ね、試行錯誤の末に「健酵豚」が誕生しました。
わたしたちの想い
私たちが一番大切にしているのは、「おいしい豚肉を安心して食べてほしい」という想いです。健酵豚の健康でやさしい味わいを、日々の食卓や特別なひとときに役立てていただければ嬉しいです。この土地の恵みを全国の皆さまに届けたいという気持ちを込めて育てています。
申し込んで１０日ほどで届きました。
馬以外にもひだかの魅力を発見できます！明日からの食卓が楽しみです。
来年もまた行きたいなー！
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