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寄附状況
【隔月発送】【全3回定期便】 佐賀牛 シャトーブリアン 800g（200g×4枚） 【山下牛舎】 黒毛和牛 ヒレ フィレ ヒレ肉 [HAD170]
寄附金額
350,000円
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＜超希少！佐賀牛シャトーブリアン＞
「肉の女王」シャトーブリアン。希少部位ヒレの中でも、特に柔らかできめの細かい肉質が特徴です。
そんなシャトーブリアンを、豪華に200gずつカットしてお届け。あっさりとしていながらも、しっかりと佐賀牛の旨味を味わえます。
■育てたから伝えたい！こだわり抜いた佐賀牛の〃本当の味〃
山下牛舎では、「牛を育てる」ところから力を注いでいます。その強いこだわりは、牛肉の表面を見るだけで明らか。愛情を込めて育てられた牛には、きれいなサシが入っています。
とりあえず、食べていただきたい。その違いにきっと〃あなた〃も驚くはず。
■1日1,000件以上売れることも。農家直営の精肉店
山下牛舎は、300頭もの黒毛和牛を佐賀県江北町や有明で育てています。
現代表の山下秀弥さんは2代目。お父さんの代は肥育のみしかやっていませんでしたが、秀弥さんの「愛情込めて育てたお肉を自分で提供したい」という想いから、販売をはじめました。
「山下牛舎の佐賀牛は、一口食べれば違いが分かる」
山下牛舎のお肉の美味しさに魅せられた方々からは、そんな嬉しいお声をいただきます。
育てる牛一頭一頭の性格から、健康状態まで知っている山下さん。そんな山下さんが販売する「農家直営精肉販売 山下牛舎」は、今では1日に1,000件以上もの受注があるほどの人気店です。
■「おいしいが1番」
山下さんは「おいしいが一番大事」という言葉を日頃から大切にされています。
農場直営ともあって、山下牛舎で育つ牛たちのことは山下さんが一番分かっています。親の代から受け継ぐ熟練した飼育技術で、牛たちにストレスが極力かからないよう育てられています。
またエサには、山下さんが自ら育てた有機栽培の稲わらを利用。毎日たっぷりの愛情を受け、ストレスをできる限り少なくした環境で育った牛たちは、しっかりとした甘みとしつこくない脂質になるんです。
山下牛舎は、おいしい佐賀牛を食べてほしいとの想いから直販だけでなく「焼肉やました」も経営。佐賀は遠くてちょっと行けない！という方はぜひふるさと納税でお申込みください！
食品 精肉・肉加工品 牛肉 ヒレ・シャトーブリアン ヒレ フィレ 赤身 赤身肉 黒毛和牛 精肉 肉 定期便 定期 冷凍 送料無料
お礼の品について
容量
-
■内容量
下記内容を2ヶ月に1回、計3回お届けします。
・シャトーブリアン 800g（200g×4）
消費期限
-
【賞味期限】
1ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 山下牛舎
お礼の品ID
- 6706255
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金の翌月より2ヶ月に1回お届けいたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先