諫美豚とえごまそば(乾麺)のセット / 諫美豚 豚肉 しゃぶしゃぶ 蕎麦 そば ソバ / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD051]

  • 冷凍便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

12,000

在庫:あり

肉の美味しさはエサで決まります。
諫美豚は、土井農場が諫早平野で栽培したお米を90日間、33%与えて育てたブランド豚です。お米の品種は全国食味ランキングで7度、最高ランクの特Aに輝いた「にこまる」です。また、名水百選にも選ばれた、多良水系(※)の地下水を給与し、水田からの副産物である籾殻やワラを敷きわらに利用し、ストレスの少ない環境整備に努めています。
しゃぶしゃぶは諫美豚のほんのり甘くて柔らかく、獣臭さがなく、茹でた時にアクが少ない、上質の脂を楽しめる料理法です。長ネギをたっぷりと入れていただくと、さらに美味しいです。
舶来堂のえごまそばは、乾麺+手延べ製法で作られた日本ではめずらしいそばです。えごまには、話題の健康成分「αリノレン酸(オメガ3)」が含まれています。諫早の小江地区で育ったえごまを練り込み、380年余りの伝統を誇る長崎県島原の手延製麺技術で仕上げ、蕎麦好きの方やご高齢の方、海外の方にも喜ばれています。
お肉は冷凍品になりますので、お使いになる前夜から冷蔵室で解凍していただくことをお勧めします。
※環境省ホームページ(環境省選定・名水百選)より

■生産者の声
土井農場では、日本の伝統的農法である循環型農業を継承しながら、国民の皆様に食料を安定的に供給することを理念としています。
例えば、養豚と水田の連携により、捨てればゴミとなるような籾殻やワラなどは家畜のエサや敷ワラに、豚舎からの堆肥は水田の土づくりに、そこでとれるお米は諫美豚のエサに活用します。すなわち、大自然の恩恵を無駄なく活用し、生態系を守りながら、より有機的で安全安心な本物の農産物を消費者に提供する、人と地球にやさしい農業を目標としています。この中から生まれたのが、「諫美豚」と「循環農法米」です。
これらをたくさんの方に知ってもらうことにより、日本の伝統的な循環型農業を次の世代に、そして世界の方々に伝えていければと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

■注意事項/その他
えごま蕎麦は常温で保存してください。

■配送外エリア:離島

お礼の品について

容量

■内容量/製造地
ロースしゃぶしゃぶ用250g
原産地:長崎県諫早市
バラしゃぶしゃぶ用250g
原産地:長崎県諫早市
えごまそば(乾麺)250g
製造地:長崎県南島原市

■原材料
・諫美豚
・えごまそば
小麦粉(国内製造)、そば粉、食塩、えごま、食用植物油、澱粉(打ち粉)

消費期限

■賞味期限
諫美豚:製造日より30日
えごまそば:製造日より548日

事業者

株式会社土井農場

お礼の品ID

5014437

カテゴリー

> 豚肉 > しゃぶしゃぶ
麺類 > そば > 乾めん
> 豚肉 > ロース

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

お申込み後、約1ヶ月程で発送予定
※年末年始は通常より発送までに時間を要する場合があります。

配送

冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

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【土井農場】おすすめの返礼品はこちら!

諫美豚の定期便はこちら!

諫早市では、鰻・牡蠣・みかん・スイーツなど多種多様な返礼品を取り揃えています。心を込めて作られた自慢の逸品を、全国の皆さまへお届けします。

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長崎県の中央に位置し、有明海・大村湾・橘湾の3つの海に面する諫早市は、古くから交通の要衝として栄えてきました。豊かな自然に、年間を通して温暖な気候。西九州新幹線の開業に合わせて諫早駅周辺では都市開発が進み、より住みやすいまちへと進化を遂げています。

諫早市の人気スポットのひとつに「白木峰高原」があります。標高約350mの丘陵地で、春には菜の花、秋にはコスモスが一面に広がります。その心地よさから年間を通して県内外から多くの方が訪れます。

諫早市ふるさと納税の返礼品をお申し込みの際には、ぜひレビューの投稿にご協力ください。皆さまの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになります。

皆さまから諫早市への温かいご支援により、保育料の軽減など子育て支援が充実してきています。今後、さらなる子育て支援の実現に向け取組を進める予定です。諫早市の子どもたちの笑顔のため、皆さまからの応援を心よりお待ちしております。

こだわりポイントをご紹介

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長崎県の中央に位置し、有明海・大村湾・橘湾の3つの海に面する諫早市は、古くから交通の要衝として栄えてきました。豊かな自然に、年間を通して温暖な気候。西九州新幹線の開業に合わせて諫早駅周辺では都市開発が進み、より住みやすいまちへと進化を遂げています。

この時期がおすすめ!

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わたしたちの想い

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