諫美豚 豚肉 ロースステーキ 計800g (100g×8枚)

諫美豚 ロースステーキ100g×8 / 豚肉 ぶたにく ロースステーキ ろーすすてーき ロース ろーす / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD045]

自家栽培のお米で育てた長崎が誇るブランド豚をぜひご賞味ください。
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寄附金額

13,000

在庫:あり

諫美豚(かんびとん)は、自然豊かな諫早平野で自家栽培したお米(長崎県奨励品種「にこまる」)※、多良岳水系の地下水で大切に育てたブランド豚です。
臭みやアクが少なく柔らかく、一般的な豚肉よりも脂に甘みがあります。
冷めても脂肪が固まりにくく、ジューシーな味わいが楽しめます。
脂が上質で、すっきりとした後味が特徴です。

【土井農場~資源循環型農業~】
土井農場では、養豚と水田という総合農場のメリットを活かして、「全てのものが資源である」という理念のもと、捨てればゴミとなるような、ワラや籾ガラは家畜の餌や敷きワラに、豚舎から出る堆肥は水田の土作りに利用し、生産したお米をまた豚のエサにするなど自然環境に配慮しながら、より有機的な安全安心で美味しい農産物を消費者に提供する「人に優しく、地球に優しい」循環型農業を目指しています。

【配送外エリア】
離島

※90日間33%の割合(1頭あたり約60~70kg)で給与しています。

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お礼の品について

容量

約100g×8枚

【原料原産地】
長崎県諫早市

消費期限

【賞味期限】
発送日より30日
※お使いになる前夜から冷蔵室での自然解凍がおススメです。

アレルギー品目

  • 豚肉

事業者

株式会社土井農場

お礼の品ID

5474385

カテゴリー

> 豚肉 > ロース
> 豚肉 > ステーキ

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申込条件

何度も申し込み可

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ご決済確認後、1ヵ月以内に発送予定
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諫美豚 ロースステーキ100g×8 / 豚肉 ぶたにく ロースステーキ ろーすすてーき ロース ろーす / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD045]
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長崎県の中央に位置し、有明海・大村湾・橘湾の3つの海に面する諫早市は、古くから交通の要衝として栄えてきました。豊かな自然に、年間を通して温暖な気候。西九州新幹線の開業に合わせて諫早駅周辺では都市開発が進み、より住みやすいまちへと進化を遂げています。

諫早市の人気スポットのひとつに「白木峰高原」があります。標高約350mの丘陵地で、春には菜の花、秋にはコスモスが一面に広がります。その心地よさから年間を通して県内外から多くの方が訪れます。

諫早市ふるさと納税の返礼品をお申し込みの際には、ぜひレビューの投稿にご協力ください。皆さまの全てのお声がふるさと納税担当職員、生産者一同の励みになります。

皆さまから諫早市への温かいご支援により、保育料の軽減など子育て支援が充実してきています。今後、さらなる子育て支援の実現に向け取組を進める予定です。諫早市の子どもたちの笑顔のため、皆さまからの応援を心よりお待ちしております。

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ちょっと硬いかな?

美味しいお肉ではあります。脂身の融点が高いのか、加熱しても形状が維持されている、その点は悪い点ではなく、その脂身に旨味があると理解しました。赤身の部分の肉も美味しいのではあるが、加熱の仕方を工夫しないと、少し硬くなってしまう。ゆえに、美味しくなる加熱方法や調理方法を丁寧に記す方が良い。このままでは、せっかく美味しいのに他の豚肉に競争で負けると思いました。

トンテキに最適

ボリュームもあって、柔らかくて美味しいかったです。次回も寄付させていただこうと思っています。ありがとうございました。

忙しい日にも大満足ステーキ

忙しい日でも解凍したお肉に塩胡椒して焼くだけで大満足な晩ご飯ができます。2回目はトンテキにして食べましたが、濃いソースに負けないくらいの豚の旨みが美味しかったです。
1パックに入っている4枚の大きさはだいぶ違いがありますが、子ども2人と大人2人で分けるにはちょうど良かったです。