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寄附状況
【宅配BOX不可】東興のくるまえび1kg入【11月下旬～12月発送】( くるまえび 東興のくるまえび 車海老 海老 エビ )【D5-010-12M】
寄附金額
35,000円
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《豊洲で5つ星評価！》
「東興のくるまえび」は東京豊洲市場での最高評価を受け続けるブランドの車海老。
お客様のお喜びの声を誇りに一貫して最高品質にこだわり育んできた車海老です。
弊社では、最高品質の海老を提供できるように、細かな管理の下で育てています。
水・エサ・掃除など、1日も欠かさず徹底して管理し、気象条件、海、池、海老の状況が変化することをいつも予測し臨機応変に対応をし続けています。
こうすることで、あらゆるストレスを最小限にし、環境と栄養をいつも高いレベルで維持しています。
また、抗生物質などの薬品と生エサは絶対に使用せず、国産の高品質飼料のみを使用しております。
有機物と微生物のバランスの取れた綺麗な池で育てることで、健康で元気な海老になります。
養殖池や海を汚してしまっては、いい車海老は育たなくなります。
自然がゆるしてくれる範囲内で気持ちよく車海老を育てます。
今回は、1kgでのお届けをいたします！
手塩にかけて育った海老をみなさまにもお召し上がり頂きたいです。
※画像はイメージです。
【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。
【原材料】
養殖くるまえび(松浦市福島町産)
【注意事項】
※お部屋の中で車エビを取り出す際は、車海老が跳ねておがくずが散らばり汚れる場合がございます。
※氷水を入れた蓋つきの鍋にしばらく入れるとおとなしくなります。
※頭部と尻尾にとげがあるのでご注意ください。
※生きたまま出荷いたしますが、気温や輸送状況、個体差があります。
※生きたままのお届けは保証いたしかねますので、予めご了承ください。
【地場産品類型】
1
【類型該当理由】
区域内の養殖場において、養殖をおこなっているもの
【注目キーワード】
車海老 くるまえび 車えび 活きくるまえび 活き車えび えび エビ 養殖 刺身 塩焼き 天ぷら 常温 贈答用 松浦市 送料無料
お礼の品について
容量
-
1kg(17尾～40尾)
※くるまえびの発育の状況により尾数が変動いたします。
消費期限
-
【賞味期限】
出荷日含め5日
アレルギー品目
-
事業者
- まつうらよかとこサポート(東興産業株式会社)
お礼の品ID
- 5834608
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2025年12月21日まで
発送期日
-
2025年11月下旬～2025年12月の期間にて順次発送いたします。
平日(月～木)か週末(金～日)をお選びいただき時間指定にてお届け可能。
なお、寄附申込後の配送時期変更は原則お受けできません。
※交通状況によりお届けが遅れる場合がございます。
【配送に関する注意事項】
※沖縄・離島はお届けはできません。
※配送時期にご不在日がございましたら、お早めにご連絡ください。
順次出荷となっておりますので、ご不在期間に届かないよう調整させていただきます。
※2025年12月29日～2026年1月3日の期間は出荷をしておりません。
年内配送は、年末最終出荷日(2025年12月28日)までの出荷とさせていただきます。
【配送不可地域】
沖縄県及び離島地域へはお届けできません。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
それぞれの容量にてご準備しております。
くるまえびの美味しい食べ方
【くるまえびの踊り食い】
車海老を氷水につけて、ふたをしておとなしくなるのを待ちます。おとなしくなったら車海老を取り出し、頭と胴の境目から切れるようにちぎり、背わたを引き抜きます。 皮を取って、わさび醤油等でお召し上がり下さい。また頭の部分は塩焼きしてそのまま召し上がるか、塩焼きを日本酒の熱かんに入れる「エビみそ酒」がお薦めです。
【くるまえびの塩焼き】
焼くときに曲がらないように串にさして塩をふります。背中のほうは強火、おなかの方は中火に焼くとおいしく出来上がります。焼きすぎにはご注意下さい。シンプルですが皮や身はもちろん頭まで香ばしく本当に良い車えびのおいしさをじっくり堪能できます。熱いうちに立ち上る香りと共にお召し上がり下さい。
【くるまえびの天ぷら】
頭を落として尾を残して殻をむき、尾の剣先を切り落とします。背ワタを取り腹側に３〜４ヶ所包丁を入れ、天ぷら粉をつけて180℃の油で揚げます。サクサクの衣とプリプリの身の食感を、熱いうちに天つゆ、塩などでお召し上がり下さい。また落とした頭は衣をつけてカラッと揚げるか、素揚げして塩をかけると酒の肴にも合う粋な一品です。
【くるまえびの酒蒸し】
オリーブオイルを少々ひいて熱したフライパンに、車えび数尾と酒を少々入れてふたをして酒蒸しします。車えびの旨味がギュッと凝縮された身の食感と甘味がなんとも言えません。別に用意した季節の野菜に盛り合わせてお召し上がり下さい。またマヨネーズともよく合いますので子供さんも大好きな「エビマヨ」としてもお召し上がり下さい。
保管方法
・箱のまま一時保管する場合は本日中に一度開封した後､
直射日光が当たらない10℃前後の冷暗所に静置して下さい。
・冷凍して保管する場合は、くるまえびを箱から出しておがくずを洗い流してから
数尾ずつビニール袋等に入れて冷凍庫で保管して下さい。