【特Aのブランド米で育てた】諫美牛 切り落とし 500g(250g×2) / 牛肉 ぎゅうにく 和牛 牛 肉 国産 切り落とし 切り落し 切りおとし / 諫早市 / 株式会社土井農場 [AHAD090]
寄附金額
12,000円
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■スッキリとした脂が特徴の牛肉!
お肉の美味しさはエサで決まります。
全国お米の食味ランキングで幾度となく最高ランク特Aに輝いた「にこまる」を牛に食べさせています!
お米を食べることでオレイン酸が高く含まれており、一般的な和牛よりも旨味、甘味がより感じられます。
また、臭みやアクが少なく柔らかく、風味がよく、脂も限りなく上質です。
焼肉屋さんで「胃がもたれるかも...」と食べるのをためらっていたお父さん。
お米で育った諫美豚のようにスッキリとした脂が牛肉にのっていたら思う存分牛肉を楽しめると思いませんか?
■諫美牛とは
長崎県の自然豊かな諫早平野にある土井農場のお米で育ったこだわりの黒毛和牛です。
30ヵ月の飼育期間中、後半の6ヵ月間、1日に10kg食べるエサの2割を日本一のお米の「にこまる」にしています。
■美味しさの裏付け
土井農場のブランド豚である諫美豚は、都内の有名レストランも御用達。
ほんのり甘く、臭みやアクが少ない、そして上品ですっきりとした脂の旨味について高い評価をいただいています。
「ぐるぐるナインティナイン」でも紹介されました。
諫美豚で学んだ「肉の美味しさと安全性はエサで決まる」ことを牛肉でも証明します。
■土井農場~資源循環型農業~
土井農場では、養豚と水田という総合農場のメリットを活かして、「全てのものが資源である」という理念のもと、捨てればゴミとなるような、ワラや籾ガラは家畜の餌や敷きワラに、豚舎から出る堆肥は水田の土作りに利用し、生産したお米をまた豚のエサにするなど自然環境に配慮しながら、より有機的な安全安心で美味しい本物の農産物を消費者に提供する「人に優しく、地球に優しい」日本伝統の資源循環型農業を目指しています。
長崎和牛 牛肉 ぎゅうにく 和牛 牛 肉 にく 国産 国産牛 切り落とし 切り落し 切りおとし 炒め物 しゃぶしゃぶ 牛丼 カレー 冷凍
お礼の品について
容量
-
諫美牛 切り落とし 500g(250g×2)
【原料原産地】
長崎県諌早市
消費期限
-
【賞味期限】
冷凍2ヵ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社土井農場
お礼の品ID
- 6373209
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご決済確認後、1ヵ月以内に発送予定。
※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間が掛かる場合がございます。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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長崎県の中央に位置し、有明海・大村湾・橘湾の3つの海に面する諫早市は、古くから交通の要衝として栄えてきました。豊かな自然に、年間を通して温暖な気候。西九州新幹線の開業に合わせて諫早駅周辺では都市開発が進み、より住みやすいまちへと進化を遂げています。

諫早市の人気スポットのひとつに「白木峰高原」があります。標高約350mの丘陵地で、春には菜の花、秋にはコスモスが一面に広がります。その心地よさから年間を通して県内外から多くの方が訪れます。

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こだわりポイントをご紹介
諫早市では、鰻・牡蠣・みかん・スイーツなど多種多様な返礼品を取り揃えています。心を込めて作られた自慢の逸品を、全国の皆さまへお届けします。
わたしたちがご案内します
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こんなところで作っています
長崎県の中央に位置し、有明海・大村湾・橘湾の3つの海に面する諫早市は、古くから交通の要衝として栄えてきました。豊かな自然に、年間を通して温暖な気候。西九州新幹線の開業に合わせて諫早駅周辺では都市開発が進み、より住みやすいまちへと進化を遂げています。
この時期がおすすめ!
諫早市の人気スポットのひとつに「白木峰高原」があります。標高約350mの丘陵地で、春には菜の花、秋にはコスモスが一面に広がります。その心地よさから年間を通して県内外から多くの方が訪れます。
わたしたちの想い
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