【2026年3月お届け】とらふぐ刺し 4~5人前 冷凍 130g ふぐ皮 ヒレ酒用 ふぐヒレ 付き ( お手軽 解凍するだけ 冷凍 真空 ふぐ 刺身 本場 ふぐ 下関 河豚 フグ刺し ふぐ皮 関門ふぐ とらふぐ ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング やり方 限度額 仕組み シミュレーション )

本場下関からお届け!4~5人前とらふぐ刺しです。職人の菊盛りをお楽しみください。
  • 冷凍便
  • 別送
  • のし
  • 時間指定

寄附金額

16,000

在庫:あり

創業100年を超えるふぐ問屋厳選の長崎県産養殖とらふぐを使用した、
てっさの詰め合わせ商品となっております。

てっさ、皮刺は
薬味を入れたぽん酢につけてお召し上がり下さい。

創業100年を超えるふぐ問屋が、その目利き・技術を活かし、
極上の素材を仕入れ、加工・出荷まで最高の状態で管理し
皆様のご家庭に美しくおいしいお刺身をお届けいたします。

【事業者名】株式会社 吉田水産
【検索ワード】 ふぐ 刺身 4~5人前 130g 冷凍 とらふぐ 刺し てっさ 低カロリー 高タンパク 低脂肪 コラーゲン 皮 ボトルポン酢 もみじ 付き 下関 山口 ふぐ特集 フグ刺し フグ トラフグ

お礼の品について

容量

とらふぐ刺身30cm皿(刺身130g)
とらふぐ皮刺し100g
とらふぐ干しヒレ3枚
すだちポン酢150ml
紅葉おろし2g×5

消費期限

30日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

事業者

株式会社吉田水産

お礼の品ID

5930923

カテゴリー

魚貝類 > フグ
魚貝類 > 旬の鮮魚等
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込みを受け付けております。

発送期日

ご指定の発送月に順次発送させて頂いております。
指定日・不在日のご要望には対応いたしかねます。あらかじめご了承ください。
万が一ご不在の場合は、不在票をご確認のうえご対応いただきますようお願いいたします。

配送

冷凍便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

ふるさと下関応援寄付金係
TEL:050-1730-5446
MAIL:shimonoseki@furusato-supports.com

人数で選べる吉田水産のふぐ刺身・鍋セットはこちら!

吉田水産のその他刺身セットはこちら!

2~3人前のふぐセットはこちら!

3~4人前のふぐセットはこちら!

4~5人前のふぐセットはこちら!

5~6人前のふぐセットはこちら!

その他吉田水産おすすめ返礼品

創業100年以上の吉田水産のとらふぐ刺しのご紹介

<とらふぐの特徴>
ふぐの王様とも呼ばれ、上品で淡白な味わいの白身魚。
噛めば噛むほど旨味があふれ、ねぎやもみじなどの薬味ともよく合います。
ふぐの本場下関では、ふぐ食発祥の地ということもあり、加工技術が突出しており、
薄く切ったふぐをお皿に盛った菊盛りの美しさが有名です。
その見た目の豪華さ・絢爛さから、家族皆での晴れの日や年末年始によく選ばれます。

<調理方法>
冷蔵庫で4時間前後解凍して、付属のもみじ・ポン酢をつけ、お好みでネギなどの薬味と一緒にお召し上がりください。

<旨みの理由>
・旨み成分のグリシン・リジンが豊富に含まれており、噛めばほのかに甘い旨みが堪能できます。
・皮にはコラーゲンやゼラチンが含有され、美容にも効果があります。
・身が筋肉質でほぼタンパク質しかなく、カロリーも低くダイエット中にもおすすめです。

代々受け継がれてきた「目利き力」

下関市にある日本唯一のふぐ専門市場「南風泊(はえどまり)市場」。
全国から水揚げされたふぐが集積され、天然とらふぐの取扱量は日本一を誇ります。
市場に集まった魚は選別されて「セリ」にかけられますが、そこに参加できるのは認可を受けた「下関唐戸魚市場仲卸協同組合」の24社のみです。
吉田水産は、ふぐの発信地としての信頼を守るために、認可された組合員としての誇りをもち、日々活動しています。

伝統の包丁さばき「職人技」

買い付けされた天然とらふぐを活かし込み、長い歴史の中で培ってきた経験から魚の状態を見極め、ベストな状況で捌きます。
確かな目利きと最高の技術により、毒の除去、皮の処理を済ませた安心・安全な「身欠きふぐ」を生産し、全国のふぐ料理店や流通業者、そして消費者の皆様にお届けしています。

価値を最大限に高める「品質管理」

繊細なふぐの身が、加工するスピードや衛生管理、冷凍技術によって大きく味に差が出てしまうことを熟知している当社ならではの、大規模生簀や、3Dフリーザー等の最新技術への投資を積極的に行っています。また、安心・安全で高品質な商品をお客様にお届けするため、徹底した衛生管理のもと日々の製造を行っております。

4代目社長の吉田福太郎社長

創業100年を超えるふぐ問屋として、旬の魚介類はもちろん、見た目では品質がわかりにくいふぐを、長年培った経験と確かな目利きで競り落とし、鮮魚、もしくは毒のある部位などを取り去り、食べられる状態にする”身欠き(みがき)”を行って、日本各地へ出荷しています。ふぐの種類によって異なる有毒部位を正確に取り除くだけでなく、肉質の良し悪しを判断しながら作業を行う身欠き作業には、高度な技術が不可欠です。

大正7年の創業以来、真心と新鮮さをモットーにふぐをはじめとした魚介類と向き合い続けてきました。
「もっと下関の海の幸を知ってほしい」「下関ふくを食べて幸せな気持ちになってほしい」
そんな思いを胸に、卸業及び加工業に精進しています。
また、食の危機が叫ばれる中、安心と安全に真剣に取り組んでいます。

多くの方に安全で新鮮なふぐをご好評いただき、皆様の声を反映して新たな規格もどんどん開発しております。
発泡スチロールは処分しにくいとの声を受け、一部規格にて専用箱を開発し、より寄附者様に負担のない発送をこころがけています。
今後も、ふぐの発信地としての信頼を守るために、誇りを持って下関の加工の技術を全国にお届けしてゆきます。

本場下関のふぐに、大好評を頂いております♪

さすがとらふぐ!

年末に、家族3人でいただきました。てっさの量もたっぷりですし、皮もおいしかったです。家族が「また食べたい!」と言っていたので、またお願いしようと思います。

とても良い

今回、初めてこの品をいただきました。以前、冷凍のふぐ刺しを食べた時にあまり美味しいと感じなかったので、どうかなと思いましたが、こちらの品は解凍後の状態が良く、舌触りや味、ボリュームも大変満足のいくものでした。

贈り物

贈り物として両親に届けました。美味しかったとのことです。今度は自宅用に頼んでみたいです。ありがとうございました。

その他おすすめの返礼品はこちら!

【2026年3月お届け】とらふぐ刺し 4~5人前 冷凍 130g ふぐ皮 ヒレ酒用 ふぐヒレ 付き ( お手軽 解凍するだけ 冷凍 真空 ふぐ 刺身 本場 ふぐ 下関 河豚 フグ刺し ふぐ皮 関門ふぐ とらふぐ ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング やり方 限度額 仕組み シミュレーション )
【2026年3月お届け】とらふぐ刺し 4~5人前 冷凍 130g ふぐ皮 ヒレ酒用 ふぐヒレ 付き ( お手軽 解凍するだけ 冷凍 真空 ふぐ 刺身 本場 ふぐ 下関 河豚 フグ刺し ふぐ皮 関門ふぐ とらふぐ ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング やり方 限度額 仕組み シミュレーション )
【2026年3月お届け】とらふぐ刺し 4~5人前 冷凍 130g ふぐ皮 ヒレ酒用 ふぐヒレ 付き ( お手軽 解凍するだけ 冷凍 真空 ふぐ 刺身 本場 ふぐ 下関 河豚 フグ刺し ふぐ皮 関門ふぐ とらふぐ ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング やり方 限度額 仕組み シミュレーション )
代々受け継がれてきた「目利き力」

こだわりポイントをご紹介

下関市にある日本唯一のふぐ専門市場「南風泊(はえどまり)市場」。
全国から水揚げされたふぐが集積され、天然とらふぐの取扱量は日本一を誇ります。
市場に集まった魚は選別されて「セリ」にかけられますが、そこに参加できるのは認可を受けた「下関唐戸魚市場仲卸協同組合」の24社のみです。
吉田水産は、ふぐの発信地としての信頼を守るために、認可された組合員としての誇りをもち、日々活動しています。

伝統の包丁さばき「職人技」

わたしたちが作っています

買い付けされた天然とらふぐを活かし込み、長い歴史の中で培ってきた経験から魚の状態を見極め、ベストな状況で捌きます。
確かな目利きと最高の技術により、毒の除去、皮の処理を済ませた安心・安全な「身欠きふぐ」を生産し、全国のふぐ料理店や流通業者、そして消費者の皆様にお届けしています。

価値を最大限に高める「品質管理」

こんなところで作っています

繊細なふぐの身が、加工するスピードや衛生管理、冷凍技術によって大きく味に差が出てしまうことを熟知している当社ならではの、大規模生簀や、3Dフリーザー等の最新技術への投資を積極的に行っています。また、安心・安全で高品質な商品をお客様にお届けするため、徹底した衛生管理のもと日々の製造を行っております。

4代目社長の吉田福太郎社長

わたしたちが歩んできた道

創業100年を超えるふぐ問屋として、旬の魚介類はもちろん、見た目では品質がわかりにくいふぐを、長年培った経験と確かな目利きで競り落とし、鮮魚、もしくは毒のある部位などを取り去り、食べられる状態にする”身欠き(みがき)”を行って、日本各地へ出荷しています。ふぐの種類によって異なる有毒部位を正確に取り除くだけでなく、肉質の良し悪しを判断しながら作業を行う身欠き作業には、高度な技術が不可欠です。

わたしたちの想い

大正7年の創業以来、真心と新鮮さをモットーにふぐをはじめとした魚介類と向き合い続けてきました。
「もっと下関の海の幸を知ってほしい」「下関ふくを食べて幸せな気持ちになってほしい」
そんな思いを胸に、卸業及び加工業に精進しています。
また、食の危機が叫ばれる中、安心と安全に真剣に取り組んでいます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

多くの方に安全で新鮮なふぐをご好評いただき、皆様の声を反映して新たな規格もどんどん開発しております。
発泡スチロールは処分しにくいとの声を受け、一部規格にて専用箱を開発し、より寄附者様に負担のない発送をこころがけています。
今後も、ふぐの発信地としての信頼を守るために、誇りを持って下関の加工の技術を全国にお届けしてゆきます。

ふぐ祭り

本場のフグの刺身を頂きたくて、寄付させて頂きました。2〜3人で丁度良い量だと思います、家族で楽しめました。いつか現地で食べてみたい!

正月用に

正月に実家に持参するためにたのみました。
大人五人でいただきましたが、おせちなどもあったので十分な量でお正月から豪華な気分を味わえました。

美味しい

美味しいので毎年選んでいます。子供たちも大好きなので、また来年も選ぶつもりです。ヒレ酒用 ふぐヒレは使わないので、知人にあげています。

ありがとうございました

まだフグ刺ししか食べてないですが美味しかったです。年末年始で皮とひれ酒を楽しもうと思います。ありがとうございました。

美味しくいただきました

家族4人で頂きました。量もちょうどよく、とても美味しかったです。
また来年もお願いしたいと思います。

トラフグ

2回目のトラフグですが、今回も美味しくいただきました
遠方のため冷凍のを選びましたが冷蔵のも試してみたいです
機会があれば現地でいただきたいです

美味しい

とても量が多く満足度が高いです。とても美味しくてリピートしてしまいました。家族にも食べてもらいたくて発送しました。

おいしかった

久しぶりのふぐでおいしかった。焼きフグもおいしいですよ。
下関に今度本場のフグを食べに行きたいですね。

すごくおいしかった!

とてもおいしく、量もたっぷり入っていて大満足でした。
時期的なものもあるのかもしれませんが、発送がとても早かったのも良かったです。
来年もリピートしたいです。

美味しいフグ

美味しくいただけるフグフグものです。もっと食べたい。フグの唐揚げも美味しいので、今度は唐揚げ用のセットものを頼もうと思います。

楽しみ

ふぐが大好きなので、届いて嬉しかったです。
お正月に食べようと思っています。
もうすぐなので楽しみです。

大容量

実家に送りました。
身も皮も量が多く、大人数でも満足の食べ応えでした。
美味しかったので、また来年もお願いする予定です。

美味しい

吉田水産さんのふぐ、リピートしてます。養殖とは言え、くせなく
刺身も湯引きの皮もとても食感よく、美味しく頂きました。

紅葉おろし、ポン酢もセット

昨年度に続き2年目、美味しかったので今年も頼みました。お正月に家族みんなでいただく予定にしています。

美味しい^^

年末に頂きました。
すだちポン酢、もみじおろし付きなので解凍するだけで美味しいふぐ刺しを頂けました。
ひれ酒用のふぐひれはこれから頂きます(^^♪

思ったより大皿でたっぷり食べられました
  • レビュー画像
  • レビュー画像

内容
とらふぐ刺身30cm皿(刺身130g)
とらふぐ皮刺し100g、とらふぐ干しヒレ3枚
すだちポン酢150ml、紅葉おろし2g×5

年越し蕎麦のお供として3人で頂きましたが、量的に満足でした。
来年もリピート候補にしようと思います。

すぐに届いた美しいトラフグ刺し
  • レビュー画像

12月中旬に寄付、クリスマスに届きました。
箱を開けると綺麗なトラフグのお刺身。芸術品のような美しさが印象的でした。
年末の集まりに持参したところ、大絶賛!
旨みがあって、歯応え最高。リピート確定です。

絶品とらふぐさし
  • レビュー画像

とらふぐの刺身が多く入って絶品、家内と二人で満喫しました。ひれ酒もついているので一緒に堪能しました。

美味しい!

初めて食べました!
新鮮でとても美味しかったです!

お皿も良い感じでした。
またの機会によろしくお願いいたします。

ふぐ刺し最高でした。

子供が食わず嫌いなので、一度食べさせたいと思って選びました。結果、子供たちの食わず嫌いは治りませんでしたが、味・量共に親は大満足で、是非またリピートしたいと思いますし、今度はお店にふぐを食べに行こうという気持ちにさせてくれました。下関にも行ってみたいです。

ボリュームもありポン酢もおいしい

チョイスのサイトでみつけて値段とボリュームコスパ良し!と思い申し込みしました。ボリュームもあり なかなか美味しい。ポン酢も好みのお味でした。またお願いしたいと思っています。オススメです。

手軽にフグ刺し

大人三人で食べてちょうど良い量でした。
ちょっと水っぽかったですが、冷凍だといつでも食べられるのでチルドのフグ刺を止めました。

来年もリピートかな。

昨年に続き注文させて頂きましたが、昨年同様、味よし、量よし、見栄えよし。家族で美味しく頂きました。あまり魚の好きでない娘からも、また来年も食べたいと言われました。

美味しかった

ふぐは滅多に食べませんが、いただいた返礼品はとても上品な味わいでした。またぜひ食べてみたいです。ありがとうございました

おいしかった

この額でこの量は、コスパがいいので、また寄附したいと思いました。ただし、解凍に注意を払わないと水っぽくなります。

やっぱりとらふぐは美味しい!!

届くのを楽しみに待っていました。美味しかったです。
ただ汁がびしょびしょだったのでポン酢が薄まってしまいました。

毎年恒例

年末に家族でいただいてます。刺身の量も十分にありひれ酒も楽しめ大満足です。来年もよろしくお願いします。

お得なセット

解凍後すぐに食べれるように、キレイにならべられたてっさは最高でした。この値段でふぐひれや皮の湯引きまで入っていて、お得なセットです。

豪華

フグ刺しがたっぷりに、皮刺しもあって、ボリューム満点です、豪華な食卓が演出出来ました。
ひれ酒は少量ですが、これから愉しみたいです

美味しい

高級品をいただきました。
さすがフグです。
そのまま自然解凍で刺身を最高です。
日本酒との相性は抜群!

フグ刺しをお腹いっぱいあじわえた

フグ刺しをお腹いっぱい味わうことができて
家族で大満足です。
ひれ酒セットや、ポン酢までついており、至れりつくせり
でした。
また冬に食べたいです。

初めて食べましたが美味しかったです
  • レビュー画像

先日母親が「久しぶりにフグ食べたいな」とぼやいてたので、ふるさと納税ついでにフグを頼んでみましたが、あっさりしていてかなり美味しかったです。
ポン酢ともみじおろしがかなり合っていて絶品でした。
また、自分が頼んだ際は付け合わせの品(皮?)も付いておりおやつ感覚で食べることができました。
感謝です。

美味しかったです。

とらふぐの刺しが大きなお皿で届いて満足できました。子供たちも美味しかったのかすぐに無くなってしまいました。また頼んでみたいなと思ったのでおすすめです。

毎年リピートです!

年末年始に家族が揃った時のお楽しみです。とても美味しく頂いております。
ただ、国の規制等で年々寄付額が上がっていくのが悲しいですね。

とらふくてんこ盛り

無類のフク好きですが、下関産はハードルが高く隣のN市のフクをこれまれ頂いておりました。Yahooに下関フクのお知らせがあり、コスパも良いので申し込みました。驚くなかれ二人でおなかいっぱい堪能しました。コリコリ弾力があり、」ひれ酒も最高でした。またリピしたいです。