長崎和牛 ヒレ
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ながさきけん さいかいし 長崎県 西海市
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【3回定期便】 ヒレ ステーキ 長崎和牛 約900g （ 6枚 ） 西海市 ヒレステーキ ヒレ ひれ ステーキ 和牛 長崎和牛 ＜株式会社 黒牛＞ [CBA010]

高級ブランド牛「長崎和牛」
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寄附金額

330,000円

在庫：あり
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長崎和牛は、和牛のオリンピックとも言われる、第10回全日本和牛能力共進会において、【最高賞である内閣総理大臣賞】を受賞している最高級和牛です。

長崎和牛の特長は、なんといっても脂の上品さ。じゅわっとあふれでる脂の旨味がありつつも、不思議と全然重くないんです！じゅわっとした脂の旨味は感じたい！けど、重たすぎるのは苦手という方に、まさにおすすめ！
ヒレステーキを好む方には、特におすすめしたい逸品です。

牛一頭から約3%しかとれない希少部位の「ヒレ」。ご堪能くださいませ。

牛肉 和牛 肉 焼肉 ステーキ バーベキュー BBQ ヒレ フィレ 希少部位 受賞 ギフト 贈り物 定期便

お礼の品について

容量

長崎和牛ヒレステーキ 約900g（6枚）×3回定期便

消費期限

【賞味期限】
冷凍保存で1か月間

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

株式会社 黒牛

お礼の品ID

5148000

カテゴリー

肉 > 牛肉 > ヒレ
肉 > 牛肉 > ステーキ
肉 > 牛肉 > セット

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

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通年

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※熨斗対応や日付指定等の対応は行っておりません。予めご了承ください。

配送

冷凍便、定期便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

長崎和牛の特長は、なんといっても脂の上品さ。
じゅわっとあふれでる脂の旨味がありつつも、不思議と全然重くないんです！
じゅわっとした脂の旨味は感じたい！けど、重たすぎるのは苦手という方に、まさにおすすめ！
ヒレステーキを好む方には、特におすすめしたい逸品です。
牛一頭から約3%しかとれない希少部位の「ヒレ」。ご堪能くださいませ。

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牛一頭から約3%しかとれない希少部位の「ヒレ」。
最上位のやわらかさが特徴のヒレを思う存分お楽しみください。

長崎では、弥生時代の牛骨や牛歯が発見されており、和牛発祥の地と言われています。
1862年には観光名所「グラバー園」で有名なトーマス・グラバー氏らにより、日本初の解牛場が設置されました。
日本では明治以降に肉食が一般化したため、解牛場設置の年代から考えると、長崎は肉牛の先進地域であったと考えられます。
このように長崎では古くから牛肉料理が食され、食肉文化の“原点”は、長崎にあると言えます。

皆さんもスーパーなどで「国産牛」と「和牛」と書かれたラベルをご覧になったことがあると思います。

「和牛」と表示するためには、3つの条件があります。
１．食肉公正競争規約で「和牛」と認められている品種に該当している
２．日本で産まれて飼育された牛である
３．１と２が「牛トレーサビリティ制度」で確認できる

上記のように「和牛」と名乗れるのは、限られた牛だけなのです。

実際に食べた方からの嬉しいお声は、日々私たちの活力になっております！
この機会に日本一の和牛に輝いた「長崎和牛」のヒレステーキをぜひご堪能ください！
そして、西海市の生産者を応援していただけると幸いです。

分厚いステーキにしても、お年寄りやお子さんでも噛み切りやすいほどの極上の食感をお楽しみいただけます♪
この柔らかさは、他の部位では味わえない高級部位（希少部位）ならではの魅力です。

平成30年7月に策定した「西海ブランド戦略」に基づき、生産者、出荷団体、経済団体・行政等が連携と役割分担のもと、一体となって「西海ブランド」の構築を進め、生産者・サービス提供者の所得向上を目指しています。

こだわりポイントをご紹介

牛一頭から約3%しかとれない希少部位の「ヒレ」。
最上位のやわらかさが特徴のヒレを思う存分お楽しみください。

わたしたちがご案内します

長崎では、弥生時代の牛骨や牛歯が発見されており、和牛発祥の地と言われています。
1862年には観光名所「グラバー園」で有名なトーマス・グラバー氏らにより、日本初の解牛場が設置されました。
日本では明治以降に肉食が一般化したため、解牛場設置の年代から考えると、長崎は肉牛の先進地域であったと考えられます。
このように長崎では古くから牛肉料理が食され、食肉文化の“原点”は、長崎にあると言えます。

こんなところで作っています

皆さんもスーパーなどで「国産牛」と「和牛」と書かれたラベルをご覧になったことがあると思います。

「和牛」と表示するためには、3つの条件があります。
１．食肉公正競争規約で「和牛」と認められている品種に該当している
２．日本で産まれて飼育された牛である
３．１と２が「牛トレーサビリティ制度」で確認できる

上記のように「和牛」と名乗れるのは、限られた牛だけなのです。

わたしたちが歩んできた道

実際に食べた方からの嬉しいお声は、日々私たちの活力になっております！
この機会に日本一の和牛に輝いた「長崎和牛」のヒレステーキをぜひご堪能ください！
そして、西海市の生産者を応援していただけると幸いです。

わたしたちの想い

分厚いステーキにしても、お年寄りやお子さんでも噛み切りやすいほどの極上の食感をお楽しみいただけます♪
この柔らかさは、他の部位では味わえない高級部位（希少部位）ならではの魅力です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

平成30年7月に策定した「西海ブランド戦略」に基づき、生産者、出荷団体、経済団体・行政等が連携と役割分担のもと、一体となって「西海ブランド」の構築を進め、生産者・サービス提供者の所得向上を目指しています。

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