居酒屋さわ道内産豚の角煮 230g×1個【59001802】

居酒屋さわで人気のコラーゲンたっぷりの豚の角煮です

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寄附金額

9,000円

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豚の角煮北海道産豚のバラ肉を焼き、蒸すこと６時間、余分な脂を落として冷蔵庫で１日休ませます。さわオリジナルの調味液でコトコト炊き上げてトロトロの豚の角煮の出来上がり

【生産者の声】
北海道産の豚肉を手間暇かけて「おいしくなあれ！おいしくなあれ！」と丁寧に手作業で作っています。いっぺんに沢山作ることはできません。ぜひ居酒屋さわの味をご家庭で。

【配送不可離島有無】
なし

【原材料・成分名】
豚角煮
北海道産豚肉・昆布・鰹節・濃口醤油・たまり醤油・味醂　　　　　　　　　　　

【原産地】
北海道産

【保存方法】
・要冷凍（-18℃以下で保存）

【注意事項】
加熱してお召し上がり下さい。
開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。　
一度解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがあります。
ー18℃以下で保管して下さい。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

お礼の品について

容量: 豚角煮　230ｇ×1個

消費期限: 賞味期限/製造日より１２ヶ月

アレルギー品目

小麦
大豆
豚肉

小麦（醤油由来）

事業者: 居酒屋さわ

お礼の品ID: 5886665

カテゴリー: 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年お申込みを受け付けしております。

発送期日: 入金確認後、準備ができ次第随時発送いたします。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

【豚の角煮】　北海道産のバラ肉の表面をしっかり焼き、さらに余分な脂を落とすため6時間かけて蒸します。冷蔵庫で1日休ませて、オリジナルの調味液で煮込みさらに余分な脂を除いて真空包装、急速冷凍、「おいしくなあれ！」「おいしくなあれ！」と丁寧に作っています。

居酒屋さわの店舗でお出ししている煮込み料理を、「お持ち帰り用に出来ますか？」と言われることが増えた頃コロナ禍の影響も重なり、本格的にお土産用の開発を始めようと工房を立ち上げました。始めた頃は、商品を作り、袋詰め、真空包装、急速冷凍など一つ一つ手作業で慣れない事も多く大変でした。今ではパートさんにも、作業して頂いてます。　　