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寄附状況
（数量限定 ）訳あり 業務用 レンジで温めるだけ まるあなご素焼き 1kg （11～15尾） 【山口県 宇部市 業務用 簡易 パッケージ 訳あり まるあなご マルアナゴ オリジナル タレ 過熱蒸気 素焼き ふっくら ジューシー 仕上がり わさび醤油 レモン塩 お刺身 オリジナル 煮物 焼き物 おかず 1品 レンジ 温める 簡単 料理】
寄附金額
14,000円
業務用の簡易パッケージのため訳ありでの返礼品となります。
まるあなごを独自製法（過熱蒸気）で素焼き（白焼き）にしました。パサつきがなく、ジューシーな仕上がりが特徴です。
全国の寿司店などに卸していますが、ケースにならない半端品を訳ありとして出荷します。
解凍してそのままお召し上がりいただけますので、わさび醤油やレモン塩でお刺身感覚で、またオリジナルの味付けで煮物や焼き物にいかがでしょうか。
加工地：ショクリュー宇部工場（山口県宇部市）
【地場産品に該当する理由】
3号 製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため
【返礼品のお問合せ】
ショクリュー(TEL：0836-32-1005)
お礼の品について
容量
-
1kg（11～15尾）
【原材料名】
マルアナゴ（ペルー）
消費期限
-
製造日より1年6か月
【保存方法】
冷凍（-18℃以下）
事業者
- ショクリュー
お礼の品ID
- 5713179
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、14日以内にお届けします。
◆年末・年始の出荷(予定)◆
年末最終発送日：12月29日
年始開始発送日：1月6日
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：ショクリュー
連絡先 ：0836-32-1005
営業時間：09：00～17：00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・お盆・年末年始など
原材料のまるあなごは、活〆物にこだり、鮮度のよいものを手当しております。
当商品は「焼き」にこだわっています。一般的な焼き工程は、ガスや電気等を使った遠赤外線の力で焼くことが多いのですが、素材の水分が抜けて硬くなってしまいます。当社では水蒸気をさらに過加熱し、200℃前後の熱風を商品に吹き付けて焼くことにより、焼いた後も水分を保てるため、パサつきのないジューシーな仕上がりとなります。
従業員はほとんど宇部市在住で、宇部市出身者も多数在籍しており、この度のふるさと納税返礼品で当社が宇部市に貢献出来ていることに従業員一同、喜びを感じております。少しでも市民の皆様に貢献できるよう進めてまいります。
宇部市は関門海峡に近く、周防灘や瀬戸内海、響灘にもアクセスのしやすい、恵まれた環境にあり、そのような場所で海老や穴子、たこ、いかなど、水産物中心の商品作りをおこなっております。HACCP認証を取得した衛生的な環境の工場で、安心してご利用いただけるよう日々努力を続けております。
工場設立当初は、地元で水揚げされる鮮魚を処理する工場でした。次第に魚が獲れなくなり、焼き物などの高付加価値な商品を生産するようになり、現在に至っております。魚を見る目利きの力を生かし、鮮度の良い材料選び、そして素材の力を生かした、こだわりの商品作りに励んでおります。
地場では、昔に比べると魚の水揚げが少なくなりましたが、少ないながらも水揚げはあり、工場のすぐ近くに漁港もあります。この地場で揚がる魚を使って、皆様が手軽に味わえるような商品作りが出来ないかと考えております。
通常は業務用商品として、お寿司屋さんや外食店様を中心に販売しておりますが、掲載サイトを見ていただいたお得意先様からも問い合わせをいただくようになり、商品を知っていただける場を作っていただいたと感じております。これからもよりよい商品を作っていき、皆様に知っていただけるよう努力してまいります。
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その他のお魚商品はコチラ！
こだわりポイントをご紹介
原材料のまるあなごは、活〆物にこだり、鮮度のよいものを手当しております。
当商品は「焼き」にこだわっています。一般的な焼き工程は、ガスや電気等を使った遠赤外線の力で焼くことが多いのですが、素材の水分が抜けて硬くなってしまいます。当社では水蒸気をさらに過加熱し、200℃前後の熱風を商品に吹き付けて焼くことにより、焼いた後も水分を保てるため、パサつきのないジューシーな仕上がりとなります。
わたしたちが作っています
従業員はほとんど宇部市在住で、宇部市出身者も多数在籍しており、この度のふるさと納税返礼品で当社が宇部市に貢献出来ていることに従業員一同、喜びを感じております。少しでも市民の皆様に貢献できるよう進めてまいります。
こんなところで作っています
宇部市は関門海峡に近く、周防灘や瀬戸内海、響灘にもアクセスのしやすい、恵まれた環境にあり、そのような場所で海老や穴子、たこ、いかなど、水産物中心の商品作りをおこなっております。HACCP認証を取得した衛生的な環境の工場で、安心してご利用いただけるよう日々努力を続けております。
わたしたちが歩んできた道
工場設立当初は、地元で水揚げされる鮮魚を処理する工場でした。次第に魚が獲れなくなり、焼き物などの高付加価値な商品を生産するようになり、現在に至っております。魚を見る目利きの力を生かし、鮮度の良い材料選び、そして素材の力を生かした、こだわりの商品作りに励んでおります。
わたしたちの想い
地場では、昔に比べると魚の水揚げが少なくなりましたが、少ないながらも水揚げはあり、工場のすぐ近くに漁港もあります。この地場で揚がる魚を使って、皆様が手軽に味わえるような商品作りが出来ないかと考えております。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
通常は業務用商品として、お寿司屋さんや外食店様を中心に販売しておりますが、掲載サイトを見ていただいたお得意先様からも問い合わせをいただくようになり、商品を知っていただける場を作っていただいたと感じております。これからもよりよい商品を作っていき、皆様に知っていただけるよう努力してまいります。