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【本場の地獄炊きが楽しめる!?】手延 五島うどん 地獄炊き セット 200g×6袋 五島うどん うどん 麺 麺類 あご あごだし だし スープ 【ますだ製麺】 [RAM001]
寄附金額
15,000円
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お手軽に本場の地獄炊きが楽しめるセットです。
平釜炊き天日塩・五島産椿油を使用して丹念に作り上げました。細くて弾力のある、なめらかな麺が特徴です。
地獄炊きは、上五島の代表的な郷土料理のひとつです。茹で上げたうどんを大鍋ごと食卓にのせます。
その鍋を囲み、グツグツと煮えたぎる鍋の中からうどんをすくい、薬味を加えた、お好みの焼きあご（飛魚）のだしにつけるか、生卵にからめてすすります。
シンプルで、素朴ながらも本場上五島ならではの食べ方です。
※めんつゆは季節や在庫状況によって変わる場合がございます。予めご了承ください。
麺 あご あごだし コシ 手作り 名物 常備 ギフト 贈答 五島 新上五島町 100年フード
お礼の品について
容量
-
・手延うどん200g×6袋
・地獄炊きつゆ360ml×1
・うどんすくい×1
消費期限
- 【賞味期限】 製造日より1年
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 ますだ製麺
お礼の品ID
- 5456085
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
2週間以内
【※お読みください】
離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
本場の地獄炊きが楽しめる！？食卓が笑顔に♪
上五島の豪快な郷土料理「地獄炊き」をご存知でしょうか？
グツグツ煮えたぎる鍋の中からうどんをすくい、薬味を加えた、お好みの焼きあごだしにつけるか、生卵にからめてすすります。
細いながらもコシがあって喉ごしのよい五島うどん。
家族や仲間と和気あいあいと食べると、みんな笑顔になりますね☺
そんな本場の地獄炊きが楽しめるセットをご用意しました！
![【本場の地獄炊きが楽しめる!?】手延 五島うどん 地獄炊き セット 200g×6袋 五島うどん うどん 麺 麺類 あご あごだし だし スープ 【ますだ製麺】 [RAM001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20221104/spdd_6d3b270ffbb0b10cad27d3a51948a3b57e6a29d5.jpg)
“幻のうどんを世界に” 受け継がれる麺匠の想いとこだわり
上五島の自然と麺匠の技に磨かれた「ますだ製麺」のうどんは旨味がつまり、独特なコシのある食感です。麺匠から受け継がれるこだわりを紹介します！
![【本場の地獄炊きが楽しめる!?】手延 五島うどん 地獄炊き セット 200g×6袋 五島うどん うどん 麺 麺類 あご あごだし だし スープ 【ますだ製麺】 [RAM001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20221104/spdd_5554bc33b69369b8e71e9edfb7566b76ea43ddfe.jpg)
![【本場の地獄炊きが楽しめる!?】手延 五島うどん 地獄炊き セット 200g×6袋 五島うどん うどん 麺 麺類 あご あごだし だし スープ 【ますだ製麺】 [RAM001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20221104/spdd_42b901c8c205a0aee58e69b1d473c34cfa87215a.jpg)
その一 何度も重ねる熟成が命
手間暇かけた工程の中で、何度も生地を熟成させます。これこそ、五島手延うどんの命。
その二 島の名産・椿油を使用
生地を延ばしていく過程で、麺同士が付着しないように使用しているのが、五島列島特産の食用椿油。麺の酸化を防ぐ効果もあります。
その三 あごだしと抜群の相性
あごだしと五島うどんの相性は抜群！炭火で焼き、乾燥させて作る焼きあごは、コクのある上品な「だし」へと生まれ変わります。
＼セット内容はこちら／
![【本場の地獄炊きが楽しめる!?】手延 五島うどん 地獄炊き セット 200g×6袋 五島うどん うどん 麺 麺類 あご あごだし だし スープ 【ますだ製麺】 [RAM001]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20221104/spdd_8bd1ebfe90950f3544653ffd144ef9f480aaa4b4.jpg)
なんとこちら、地獄炊き用に製麺した手延うどんなのです！
細くて弾力のある、なめらかな麺は一度食べるとクセになります。
ご家族、ご友人と楽しい食卓の時間に、五島うどんをご賞味ください♪
そして、新上五島町を訪れた際は、五島列島初の五島うどん専門店である「竹酔亭（ちくすいてい）」にぜひ！お立ち寄りくださいませ☺
一度の寄附で何度も楽しめる♪定期便はこちら！
そのほかのおススメ商品はこちら♪
～豊かな自然が魅力の新上五島町～
島の大部分が国立公園に指定されており、その美しい自然と穏やかに流れる時間は訪れる人々を魅了します。
新鮮な魚介類、町内に自生するヤブツバキから作られた椿油、細くてコシが強い五島うどん、さつま芋ともち米で作る郷土菓子のかんころ餅など新上五島町ならではの返礼品を多数ご用意しております。
町内には、「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産として世界遺産に登録された頭ヶ島天主堂など全部で29の教会があります。美しい海も有名で夏には多くの人が海水浴に訪れます。
長崎県五島列島の北部に位置し、7つの有人島と60の無人島から構成される新上五島町。
長崎港、佐世保港から高速船で約1時間30分。博多港からもフェリーでお越しいただけます。皆様のお越しをお待ちしています。
平安時代には遣唐使船の寄港地として栄え、江戸時代には厳しい弾圧を受けたキリスト教徒が移り住んだ土地です。
2004年に若松町、上五島町、新魚目町、有川町、奈良尾町の5つの町が合併し、現在の新上五島町が誕生しました。
毎年、たくさんのご支援をいただきありがとうございます。
ふるさと納税を通して新上五島町の魅力を多くの方に知っていただけますと幸いです。
皆様からの寄附は、教育や福祉、産業の振興などに使用しています。
活用事例を一部ご紹介します。
～活用事例～
・文化財保護事業
・生徒用机・椅子事業
・離島甲子園事業
・藻場再生実験事業
・地域イベント活性化事業
・高齢者バス補助事業
こだわりポイントをご紹介
～豊かな自然が魅力の新上五島町～
島の大部分が国立公園に指定されており、その美しい自然と穏やかに流れる時間は訪れる人々を魅了します。
新鮮な魚介類、町内に自生するヤブツバキから作られた椿油、細くてコシが強い五島うどん、さつま芋ともち米で作る郷土菓子のかんころ餅など新上五島町ならではの返礼品を多数ご用意しております。
わたしたちがご案内します
町内には、「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産として世界遺産に登録された頭ヶ島天主堂など全部で29の教会があります。美しい海も有名で夏には多くの人が海水浴に訪れます。
こんなところで作っています
長崎県五島列島の北部に位置し、7つの有人島と60の無人島から構成される新上五島町。
長崎港、佐世保港から高速船で約1時間30分。博多港からもフェリーでお越しいただけます。皆様のお越しをお待ちしています。
わたしたちが歩んできた道
平安時代には遣唐使船の寄港地として栄え、江戸時代には厳しい弾圧を受けたキリスト教徒が移り住んだ土地です。
2004年に若松町、上五島町、新魚目町、有川町、奈良尾町の5つの町が合併し、現在の新上五島町が誕生しました。
わたしたちの想い
毎年、たくさんのご支援をいただきありがとうございます。
ふるさと納税を通して新上五島町の魅力を多くの方に知っていただけますと幸いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの寄附は、教育や福祉、産業の振興などに使用しています。
活用事例を一部ご紹介します。
～活用事例～
・文化財保護事業
・生徒用机・椅子事業
・離島甲子園事業
・藻場再生実験事業
・地域イベント活性化事業
・高齢者バス補助事業
五島うどんを長崎で食べてファンになりました。麺がツルツルしており、こしもあり美味しいです。また、あご出汁もあってます。卵で食べる地獄だきもいいよ。