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寄附状況
蔵王町産【A5仙台牛】赤身モモステーキ 600g(150g×4)【04301-0844】
寄附金額
20,000円
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◆◆雄大な大地が育んだ霜降り仙台牛の極上の旨みを実感◆◆
きめ細やかな赤身の旨みが光る、A5ランクの仙台牛モモステーキ。
赤身ならではの深い旨みとヘルシーさが魅力。
あっさりとしながらも満足感のある極上の一枚です。
ひとくち頬張ると、しっとりとした食感と濃厚な肉の味わいが口いっぱいに広がります。
脂肪分が控えめなモモ肉は、さっぱりとしながらも深いコクがあり、噛むほどに旨みを感じる一品。
塩と胡椒だけのシンプルな味付けでも、素材の良さが際立ちます。
【提供：杜の都のお肉屋さん むらかみ商店】
お礼の品について
容量
- 600g(150g×4)
消費期限
- 製造日より30日
アレルギー品目
-
事業者
- 杜の都のお肉屋さん むらかみ商店
お礼の品ID
- 6675726
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、1か月以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
特別な日にふさわしい、最高等級の仙台牛を食卓へ
蔵王町産の仙台牛は、「今日はちょっと贅沢に」という日や、大切な人とのひとときを彩るごちそうにぴったりの逸品。「仙台牛」は全国で唯一、最高等級「A5」または「B5」に格付けされた黒毛和牛だけが名乗ることを許されたブランド牛であり、その美味しさは多くの方に「一度は味わってみたい」と支持されています。また、「仙台牛」であれば最高の５等級である品質の保証でもあります。
自然の恵みと人の手が育む、蔵王町産の仙台牛
宮城県蔵王町は、蔵王連峰の麓に広がる自然豊かな地域。樹氷で知られる名峰・蔵王山の伏流水、寒暖差のある気候、澄んだ空気といった恵まれた環境のもと、丹念に愛情を込めて育てられた仙台牛は、とろけるような口あたりと芳醇な香りが魅力です。
日々、牛と向き合いながら手間ひまを惜しまず育て上げる生産者の努力が、仙台牛の品質と美味しさを支えています。高齢化や飼料価格の高騰など、畜産農家を取り巻く状況は厳しさを増していますが、皆さまからのふるさと納税が地域の畜産を守る大きな力となっています。
こだわりの「真空冷凍」、できたての美味しさを
本返礼品は、「スキンパック製法」により、丁寧に「真空冷凍加工」した状態でお届けします。ラップ包装だけでは防ぎきれない冷凍焼けや酸化による風味の劣化を防ぐため、空気に触れさせず、素材本来の旨みを閉じ込めてお届けいたします。※牛肉は本来「黒っぽい赤色（暗赤色）」になります。空気に触れて酸化すると赤く発色します。本返礼品は、スライス後すぐに真空加工するため、赤褐色のまま黒っぽく見える場合がありますが、これは鮮度の証。解凍してパックを開封し空気に触れることで、赤みを帯びた本来の色に変化し、また多少膨らみます。
仙台市中央卸売市場食肉市場から直接仕入れた「A５ランク仙台牛」を中心に各種精肉・加工品を提供しています。当店で取り扱う精肉や加工商品は、仙台牛を育てる肥育農家様はもちろん、卸業者様や加工業者さんと一緒に開発した返礼品のみを取り扱っております。
当店オリジナル［無添加］仙台牛100%プレミアムハンバーグ、［無添加］仙台牛こだわり合挽ハンバーグ、その他仙台牛精肉を取り扱っています。