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寄附状況
熊本県人吉産 熟成蜜焼き芋ペースト 1kg （約1kg×1パック）さつま芋 さつまいも 芋 蜜焼き 芋ペースト 紅はるか 焼芋 特産品 国産 熊本県 人吉市 冷凍 ふるさと納税
寄附金額
11,000円
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【こだわりの蜜焼き芋ペースト】
紅はるかは、安納芋を上回る甘さと蜜のしっとりとした食感が特徴の品種です。
スイーツのような濃厚な甘さと口どけがあり、後味はすっきりとして飽きさせない美味しさです。
当店の蜜焼き芋ペーストはさつまいもを収穫後、専用の倉庫で徹底した温度・湿度・衛生管理のもと数カ月以上熟成貯蔵し、甘みが増した生芋を低温で3時間以上じっくり焼き上げ、ペースト状に仕上げました。
岩本文尚堂では生産から販売まで全て一貫体制で行ない、品質にこだわった返礼品をお届けします。
【無添加・砂糖不使用】
じっくり時間をかけて焼き上げた紅はるかは、砂糖を使用していませんが甘みや旨みが大変強く、スープや飲み物、お菓子に大変重宝します。
離乳食や介護食にもぴったりです！
※ご注文前にご確認ください※
当製品の芋ペーストには、時折皮や筋が含まれることがございます。
これらは天然のものであり、健康への影響はありませんので、安心してお召し上がりいただけます。
自然な風味をお楽しみください。
■産地
熊本県人吉産
■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管してください
■返礼品提供事業者
株式会社岩本文尚堂
■関連キーワード：サツマイモ いも 蜜焼き ペースト 紅はるか お菓子 お菓子作り おかし おかし作り 製菓材料 スープ 飲み物 離乳食 介護食 熊本 くまもと 人吉
■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため（告示第5条第2号に該当）
お礼の品について
容量
- 1kg（1kg×1パック）
消費期限
- 【賞味期限】製造日から1年間
事業者
- 株式会社岩本文尚堂
お礼の品ID
- 6490243
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
安心・安全にこだわって、生産から加工まで一貫して管理を行ってます。
サツマイモは、収穫して数ヶ月熟成させ糖度を高め、調理工法もこだわりの長時間低温製法で一番甘みが増すタイミングでお届けします。
岩本文尚堂の社員で作ってます。自分たちの畑で作るサツマイモには自然と愛着が湧いてくるもので、収穫から選果して発送するまで一つ一つの作業を大切にしています。
収穫後のさつまいもは、自社の専用倉庫で管理されています。この倉庫では、温度と湿度を最適に調整し、糖度を引き出すための貯蔵を行います。数ヶ月間熟成させることで、甘さがさらに深まり、焼き芋にしたときには蜜が溢れるほどの美味しさを実現します。
紅はるかの場合、9月～11月に収穫され、その後、1～2か月間の熟成を経て、12月～翌年2月が最も美味しくなる時期となります。この時期のさつまいもは糖度が高まり、焼き芋にすると蜜が溢れ出るほど甘く仕上がります。
長年地元で事業を行っている企業として、ふるさと納税を通じ、人吉市に少しでも貢献できればと思います。
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こだわりポイントをご紹介
安心・安全にこだわって、生産から加工まで一貫して管理を行ってます。
サツマイモは、収穫して数ヶ月熟成させ糖度を高め、調理工法もこだわりの長時間低温製法で一番甘みが増すタイミングでお届けします。
わたしたちがご案内します
岩本文尚堂の社員で作ってます。自分たちの畑で作るサツマイモには自然と愛着が湧いてくるもので、収穫から選果して発送するまで一つ一つの作業を大切にしています。
こんなところで作っています
収穫後のさつまいもは、自社の専用倉庫で管理されています。この倉庫では、温度と湿度を最適に調整し、糖度を引き出すための貯蔵を行います。数ヶ月間熟成させることで、甘さがさらに深まり、焼き芋にしたときには蜜が溢れるほどの美味しさを実現します。
この時期がおすすめ！
紅はるかの場合、9月～11月に収穫され、その後、1～2か月間の熟成を経て、12月～翌年2月が最も美味しくなる時期となります。この時期のさつまいもは糖度が高まり、焼き芋にすると蜜が溢れ出るほど甘く仕上がります。
わたしたちの想い
長年地元で事業を行っている企業として、ふるさと納税を通じ、人吉市に少しでも貢献できればと思います。