ぎふけん げろし 岐阜県 下呂市
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【天領酒造】どぶろく体験ツアー チケット 1枚（１名様分）どぶろく 体験 オリジナル どぶろく造り 下呂市 チケット 酒

自分で造ったお酒を味わってみませんか？
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寄附金額

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あなただけの【Myどぶろく】を創業３４０年の酒蔵で造ってみませんか？
天領酒造では、お酒造りの楽しさを味わっていただくために「Myどぶろく造り体験」を開催しています。
【どぶろく、日本酒】が出来るまでの製造工程を勉強し、どぶろくの味を決める酵母の選定、仕込み、オリジナルラベル貼りなど一連の流れを“酒マスター”である、醸造技術員がサポートしながら体験していただくプログラムです。
そして、約２週間後には自分のつくった【Myどぶろく】がお手元に届きます。

【開催場所】
天領酒造株式会社　
〒509-2517 岐阜県下呂市萩原町萩原1289番地の1

【所要時間】１時間程度（利き酒ご希望の方は＋30分）※利き酒も料金に含みます。
【人数】最大6名まで　※20歳以上の方限定となります
【開催日時】毎日開催　※お時間はご予約の際にご確認ください。
※ご予約状況によりお受けできない場合がございます。

【ご利用方法】
ご寄附後、体験とパンフレットをお届けします。
お電話またはメールにて、お名前・ご住所・体験希望日時をお伝えし、ご予約ください。
当日はチケットをご持参ください。

天領酒造株式会社
TEL:0576-52-1515（平日9:00-17:00）
メール：info@tenryou.co.jp
※有効期限：１年　

【体験の流れ】
1. ウェルカムSAKE　（スパークリング日本酒「すますま」で乾杯！）
2. どぶろく造り体験
3. お酒の話と利き酒（金賞受賞酒や季節の酒の利き酒ができます）
4. デプロマ（認定書）授与

造ったお酒は15日後にお手元へお届けします。


※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

お礼の品について

容量

どぶろく体験チケット　1枚（1名様分）
※20歳以上の方限定となります
※チケットは簡易書留で発送いたします。ご利用の際は必ずお持ちください。

消費期限

有効期限：発行日より1年間

事業者

天領酒造(株)

お礼の品ID

6228643

カテゴリー

お酒 > 日本酒 > にごり酒・どぶろく
イベントやチケット等 > 体験チケット

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご寄附後（入金確認後）2～14日以内に発送（年末年始は除く）
※簡易書留で発送いたします。

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

天領酒造株式会社　
〒509-2517
岐阜県下呂市萩原町萩原 1289番地の1

TEL:0576-52-1515（平日9:00-17:00）
メール：info@tenryou.co.jp

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

【天領酒造】どぶろく体験ツアー チケット 1枚（１名様分）どぶろく 体験 オリジナル どぶろく造り 下呂市 チケット 酒
【天領酒造】どぶろく体験ツアー チケット 1枚（１名様分）どぶろく 体験 オリジナル どぶろく造り 下呂市 チケット 酒
【天領酒造】どぶろく体験ツアー チケット 1枚（１名様分）どぶろく 体験 オリジナル どぶろく造り 下呂市 チケット 酒
【天領酒造】どぶろく体験ツアー チケット 1枚（１名様分）どぶろく 体験 オリジナル どぶろく造り 下呂市 チケット 酒
【天領酒造】どぶろく体験ツアー チケット 1枚（１名様分）どぶろく 体験 オリジナル どぶろく造り 下呂市 チケット 酒
【天領酒造】どぶろく体験ツアー チケット 1枚（１名様分）どぶろく 体験 オリジナル どぶろく造り 下呂市 チケット 酒
【天領酒造】どぶろく体験ツアー チケット 1枚（１名様分）どぶろく 体験 オリジナル どぶろく造り 下呂市 チケット 酒
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天領の歴史

近江日野（現在の滋賀県日野市）上野田（コウズケダ）にて家を興す。
蒲生氏郷公の家臣として近江地方で地盤を築き、日野屋佐兵衛と称し江戸時代の初め頃（1680年と伝えられています）から江州日野から本州一円を巡って行商をしていました。

その後、飛騨に商いのため出店を構え、飛騨の人情の細やかさ、自然の美しさ、風俗の麗しさに魅かれて、この地に住み着き、物品販売のかたわら日本酒造りをはじめました。

明治時代になって酒造業を家業として行うようになり、昭和3１年「天領酒造株式会社」として法人化し現在に至っています。

飛騨の自然を愛し、人情を愛した日野屋佐兵衛の心意気を、酒造りを始めてから八代目になる現代まで脈々と受け継ぎ、飛騨の自然の恵みで育った酒造好適米「ひだほまれ」、飛騨山脈からの地下水をもちい、自家精米にこだわり、飛騨の酒を造る天領へと成長を続けています。

天領酒造の酒造りでは、一般には「酒米」と呼ばれる、精米から醪（もろみ）造りに至る各工程において適性を持っている酒造好適米を100％使用しています。
酒造好適米としては山田錦などが有名ですが、天領酒造では飛騨特産の「ひだほまれ」を主に使用しています。北アルプスの麓、飛騨の山間の寒暖の差が大きい水田で栽培される米で、心白は内柔外硬で最適な蒸米になる性質を持っている、飛騨が生み出す酒造好適米です。

下呂温泉のある岐阜県下呂市内、萩原の町に蔵をかまえています。
豊富な自然に囲まれたこの地域は、飛騨山脈からのおいしいお水を飲むことができます。
飛騨山脈からの地下水を地下30メートルから汲み上げたお水は軟水で、日本酒造りには最適な天然の無菌水。
天領酒造の酒造りでは、100％この天然水を使用しています。
蔵の前にはその水を楽しんでいただける深井戸水を設置し、地元の方々に親しまれています。

酒造りの世界に入って25年、先代の渡辺杜氏より受け継ぎ１０年が経ちました。
好奇心の塊で突き進んだ20代
経験と苦悩の30代
そして杜氏となり酒造りの真髄に向き合い探求し続ける40代
経験を重ねるほどに酒造の奥深さを感じます。
これからも初心を忘れずに、毎年酒造に向き合えることに喜びを感じながら、蔵人一同の力を結集し『和醸良酒』の精神で多くの方々の心に響く酒を醸していきたいと思います。

こだわりポイントをご紹介

天領酒造の酒造りでは、一般には「酒米」と呼ばれる、精米から醪（もろみ）造りに至る各工程において適性を持っている酒造好適米を100％使用しています。
酒造好適米としては山田錦などが有名ですが、天領酒造では飛騨特産の「ひだほまれ」を主に使用しています。北アルプスの麓、飛騨の山間の寒暖の差が大きい水田で栽培される米で、心白は内柔外硬で最適な蒸米になる性質を持っている、飛騨が生み出す酒造好適米です。

こんなところで作っています

下呂温泉のある岐阜県下呂市内、萩原の町に蔵をかまえています。
豊富な自然に囲まれたこの地域は、飛騨山脈からのおいしいお水を飲むことができます。
飛騨山脈からの地下水を地下30メートルから汲み上げたお水は軟水で、日本酒造りには最適な天然の無菌水。
天領酒造の酒造りでは、100％この天然水を使用しています。
蔵の前にはその水を楽しんでいただける深井戸水を設置し、地元の方々に親しまれています。

わたしたちの想い

酒造りの世界に入って25年、先代の渡辺杜氏より受け継ぎ１０年が経ちました。
好奇心の塊で突き進んだ20代
経験と苦悩の30代
そして杜氏となり酒造りの真髄に向き合い探求し続ける40代
経験を重ねるほどに酒造の奥深さを感じます。
これからも初心を忘れずに、毎年酒造に向き合えることに喜びを感じながら、蔵人一同の力を結集し『和醸良酒』の精神で多くの方々の心に響く酒を醸していきたいと思います。

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