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寄附状況
【1ヶ月毎12回定期便】鮮馬刺し 3種ブロックセット 赤身・タタキ・桜うまトロ
寄附金額
168,000円
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■ 赤身
国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。
■ タタキ
赤身馬肉を塩コショウニンニクで味付けをして、直火で表面を軽く焼いた逸品です。
あっさりとした味で添付のポン酢でお召し上がりください。
■ 桜うまトロ
赤身馬肉と馬脂を混ぜてペースト状にして、大トロの味わいにいたしました。
柔らかく癖のない味をご堪能いただけます。
丼や、すしネタ、サラダにもアレンジ次第で色々お楽しみいただけます。
■ 内容
【赤身ブロック】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内
【馬肉タタキ】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内
【桜うまトロ】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内
【タレ】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：大分県
【おろしポン酢】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：熊本県
【万能ソース】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：熊本県
■ 保存方法
-18℃以下で保存してください。
■ 注意事項
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
■ 掲載する事業者名
株式会社菅乃屋ミート
■ 関連キーワード
馬刺し 馬肉 お肉 肉 馬脂 タレ付き おろしポン酢 ぽん酢 万能和風ソース 冷凍 熊本県 高森町
お礼の品について
容量
-
計約300g
赤身ブロック：約80g×2パック
馬肉タタキ：約80g×1パック
桜うまトロ：約60g×1パウチ
タレ：50ml×1本
おろしポン酢：20g×1個
万能ソース：15g×1個
※1回あたりの内容量
消費期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社菅乃屋ミート
お礼の品ID
- 6106283
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附確認後の翌月より毎月（計12回）お届けいたします。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【赤身ブロック】馬肉
【馬肉タタキ】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【桜うまトロ】馬肉、馬脂
【タレ】醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【ぽん酢】大根おろし（国産）、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）
【万能和風ソース】しょうゆ（小麦・大豆を含む、国内製造）、赤ワイン、還元水飴、食用植物油脂（乳成分を含む）、みりん、おろししょうが、乾燥玉ねぎ、おろし玉ねぎ、砂糖、醸造酢、コンソメ（牛肉・ゼラチン・鶏肉を含む）、食塩、オイスターエキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、セルロース、酸味料、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、V.B1
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
生食肉用として初めて、世界的衛生基準SQFの認証取得し、美味しくて安全・安心な馬肉をご提供しています。
馬刺しの本場熊本で創業以来生産量日本一のメーカーとして、馬肉本来の旨味をご賞味いただきたいとの想いで皆様へ本物の馬刺しをお届けしています。
馬刺しを選んでいただいた皆様からの応援で熊本から本当の馬肉の美味しさを広めていきたいと思っています。