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おおいた和牛のローストビーフ300g (特製ソース付) ／ 牛肉 ローストビーフ 牛 国産 人気 和牛 ろーすとびーふ ブロック 冷凍 赤身 黒毛和牛 おおいた和牛 ブロック肉 小分け 塊 ＜102-501＞
寄附金額
15,000円
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＜一流レストランの味を再現！おおいた和牛ローストビーフ＞
全国和牛能力共進会で『最高賞』を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から、モモやウデなど最適な赤身肉を厳選。徹底した温度管理による「低温真空調理」でじっくり火を通し、肉汁を閉じ込めた本格的な味わいを再現しました。
ご家庭では難しい、プロが仕上げた本格的な味わいを、特別な日の食卓でぜひご堪能ください。
＜百年の歴史と情熱が育む「おおいた和牛」＞
ブランド和牛は有名な近江牛・米沢牛・松坂牛・神戸ビーフなどを含め、日本全国で生産されています。
その全国から集められた和牛の品質を競い、チャンピオンを決めるのが「和牛オリンピック」とも言われる「全国和牛能力共進会」です。その中でも最高賞となる「内閣総理大臣賞」を受賞した都道府県はわずか11県のみ。大分県は宮崎県、鹿児島県に次ぐ受賞回数を誇る、全国屈指の和牛産地です。「おおいた豊後牛」の中でも、肉質4等級以上という厳しい基準をクリアし、米やビール粕などを与えるなど「美味しさ」を徹底的に追求した農場で育てられた最高品質の牛だけが「おおいた和牛」を名乗ることを許されます。大分県の生産者たちがこだわるのは、見た目の派手な霜降りだけではない、本質的な「肉質」。おおいた和牛はオレイン酸を豊富に含んだ上質な脂を持つため、融点が低くとろけるような食感が生まれ、脂がしつこくない「毎日でも食べたくなる和牛」として高く評価されています。
【原材料】
牛肉（国産）、醤油、砂糖、ソテーオニオン、ぶどう糖果糖液糖、玉ねぎ、味醂、食塩、醸造酢、オニオンパウダー、植物油、ビーフエキス、ワイン、
小麦発酵調味料、たまねぎエキス、にんにく末、蛋白加水分解物、香辛料／調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・牛肉・大豆・ゼラチンを含む）
＜注意事項＞
※解凍する際は半日～一日程冷蔵庫に置いて行ってください。冷蔵庫の温度や品物の大きさによって解凍時間は前後する場合があります。
※画像はイメージです。
牛肉 ローストビーフ 牛 国産 人気 和牛 ろーすとびーふ ブロック 冷凍 赤身 黒毛和牛 おおいた和牛 ブロック肉 小分け 塊
提供事業者：株式会社タクミート
お礼の品について
容量
-
ローストビーフ300g
特製ソース180ml
消費期限
-
賞味期限：冷凍で30日間（発送日を含む）
※到着後はお早目にお召し上がり下さい
※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社タクミート
お礼の品ID
- 5260891
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 7日前後
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
おおいた和牛のローストビーフ
英語表記の商品が届きました。タレには日本語表記があります。ふるさと納税なのに英語表記のみは、どうなんでしょう？また解凍方法を記載した説明書も同封されていません。もう少し丁寧な対応をしてはどうでしょうか。
以前におおいた和牛をお店で買ってとても差しが良くて美味しかったので、こちらの説明を見て申し込んでみました。冷蔵庫と流水解凍してからスライスして頂きました。
ローストビーフとしては美味しいと思います。ただ、我が家に届いたのは他の方の感想にある様なサシの良く入ったローストビーフと考えると赤身が多かったのか、残念ながら気持ち堅かった。次に期待です。
他の方も書いていますが、解凍方法の説明があれば親切に思います。
私は、１５時くらいに冷凍庫から常温に置いて、２時間くらいたってから、包丁で切れるようになってから、切りました。その後、冷蔵庫へ。夕食として食べましたが、美味しかった。
翌朝に残りを食べましたが、解凍から時間が経って、完全に柔らかくなってからの方がおいしかった。良いサシだと思います。
本当においしかった。
商品到着が申し込んでから４日で届いたのはありがたいが、商品説明（解凍方法、冷凍期間等）が無かったので商品に同梱されていた方が良かったです。