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おおいた和牛 サーロインステーキ 約200g×2枚(合計400g) | 和牛サーロインステーキ 和牛ステーキ 和牛サーロイン 和牛ステーキサーロイン ステーキ和牛肉 和牛 すてーき肉 わぎゅう 大分県産 津久見市
寄附金額
24,000円
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2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年度和牛オリンピック・種牛の部で内閣総理大臣賞を受賞。きめ細やかな霜降りと、とろけるような柔らかい肉質や甘みが特徴のおおいた和牛のサーロインステーキです。
また、お肉を一枚ずつ丁寧に真空包装しておりますので、別々に解凍して好きな時に好きな枚数でお召し上がりいただけます。
低温熟成製法による「うまみ」の凝縮!
肉の旨味をぎゅっと閉じ込める為、「低温熟成製法」にて冷凍加工しております。
肉のカット後に、ピチットシートを敷いて即座に冷凍することにより、余分な水分や臭みだけを取り除き、肉の旨味を閉じ込めることができます。「低温熟成製法」による、風味豊かな旨味を是非ご賞味ください。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
サーロインステーキ：約200g×2枚(合計400g以上)
ステーキソース：20g×2
【生産地・加工地】
サーロインステーキ：大分県
ステーキソース：愛媛県(製造地)
【保存方法】冷凍
【原材料】
■ステーキ：牛肉
■ステーキソース：醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、ワイン、ソテーオニオン、米発酵調味料、レモン果汁、魚介エキス、おろしにんにく、
香辛料、醸造酢、酵母エキス、野菜エキス、ニンニク末、植物油/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料
(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・りんごを含む)
※本品の製造ラインでは、豚肉も扱っています。
【ご注意】
特殊な吸水シートを使用しておりますので、解凍の際は袋を開封せずに冷蔵庫で半日ほど置いてからお召し上がりください。
そうする事でシートが余分な水分を取り除きさらに旨味成分を凝縮させます。
消費期限
- 冷凍保存で90日
アレルギー品目
-
本品の製造ラインでは、豚肉も扱っています。
事業者
- 株式会社ネクサ
お礼の品ID
- 5639848
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
配送日は指定できません。
※一部の離島へのお届けはできません。
配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
目の前に広がるのは、豊かな漁場として知られる豊後水道。背後には、温暖な日差しを浴びるミカンの段々畑。「海と山、両方の恵み」が、ここ津久見市の最大のこだわりです。潮風を受けて甘みを蓄えた柑橘や、荒波が育てた新鮮な海の幸。私たちは、この恵まれた風土が生み出す「本物の美味しさ」を、全国の皆様の食卓へそのままお届けすることに情熱を注いでいます。
こだわりポイントをご紹介
目の前に広がるのは、豊かな漁場として知られる豊後水道。背後には、温暖な日差しを浴びるミカンの段々畑。「海と山、両方の恵み」が、ここ津久見市の最大のこだわりです。潮風を受けて甘みを蓄えた柑橘や、荒波が育てた新鮮な海の幸。私たちは、この恵まれた風土が生み出す「本物の美味しさ」を、全国の皆様の食卓へそのままお届けすることに情熱を注いでいます。