ブリのからすみ ブリッタルガ パウダー (計150g・50g×3P) からすみ ボッタルガ 小分け 鰤 真子 魚卵 お酒のおつまみ 大分県 佐伯市【GL006】【オートモズフィッシュアンドファーム】

ボラのからすみをイタリア語でボッタルガ、ブリで作ったのでブリッタルガ
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寄附金額

12,000

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気軽にからすみパスタを。また、魚介カルパッチョやサラダのトッピングにも!

イタリアではボラのからすみを”ボッタルガ”といいますが、ではブリの真子で作ったからすみは…?
その名も「ブリッタルガ」!
佐伯産のブリの真子(魚卵)とミネラル豊富な鶴見産”つるみの塩”を使った、ブリのからすみ「ブリッタルガ」です。

★★食べ方は自由、ボラのカラスミと同じです★★
イタリアでも人気の「からすみパスタ」などに気軽にお使い頂けます。
お料理のアクセントに使いやすい粉末タイプ(パウダー)では、パスタやピザ、サラダに手軽にふりかけるなど、楽しみ方が広がります。

★★九州産ぶりの真子から生まれた逸品!★★
大分県佐伯市は養殖業も盛ん。特に鰤は全国でも有数の出荷を誇る産業でもあります。そのブリの真子(魚卵)を使ったからすみをひとつひとつ丁寧に作り上げ
パウダーにしました。

からすみパスタが手軽に作れるレシピもついてます。お料理のアクセントにお気軽にお使いください。

からすみ ボッタルガ 小分け 鰤 真子 魚卵 お酒のおつまみ 大分県 佐伯市

お礼の品について

容量
ブリのからすみ ブリッタルガ パウダー:50g×3P
消費期限
賞味期限:製造日より180日
事業者
お礼の品ID
5806224
カテゴリー
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品
麺類 > パスタ > ソース
加工品等 > 乾物

お申し込みについて

申込条件
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お礼の品に関するお問い合わせ先

お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
<佐伯市ふるさと納税担当>
TEL:0570-000496(平日 9:00~17:00)
E-Mail:saiki@lrinc.jp