おおいた和牛のステーキ三昧コース(全6回!毎月お届け定期便)【ニード牧場】 / 定期便 6回 6ヶ月 頒布会 <129-803>

  • 冷凍便
  • 定期便
  • 別送
  • 包装
  • のし
  • 時間指定

寄附金額

150,000

在庫:あり

品質の高い豊後牛(黒毛和牛)の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけが「おおいた和牛」と呼ばれます。
そんな全国トップレベルの【おおいた和牛】のみを贅沢に使用したステーキ三昧コースを作りました。

クセがなく上品な味わいのランプステーキ
「ステーキの王様」とも呼ばれるサーロインステーキ
非常に柔らかく脂肪の少ない赤身肉として大人気のヒレステーキ
とろける旨さのザブトンステーキ
赤身の中でもサシがあり旨味があるイチボステーキ
少量しか取れない希少部位のミスジステーキ
おおいた和牛の様々なステーキをご堪能いただけるプレミアムなコースとなっております

杵築市 山香(やまが)町のニード牧場で肥育された黒毛和牛(豊後牛)は飼料に抗生物質やホルモン剤を使用せず、一から開発した当牧場のオリジナル飼料で自然に近い育て方をしています。
通常の和牛よりも100日以上長い肥育により生体熟成しているため、餌代や人件費等の費用は掛かりますが、甘みがあり口どけの柔らかい牛肉になります。
融点の低いさらっとした脂肪で、とても食べやすく美味しいとご好評いただいています。
牧場直営の精肉店が兵庫県の神戸や芦屋にあり、関西の主婦層を中心にご愛顧いただいております。

<注意事項>
※こちらの返礼品は定期便です。お品物毎に6回に分けて発送させていただきますのでご注意ください。
※ご入金確認の翌月より毎月中旬にお届けいたします。(※例:入金確認→7月の場合、1回目お届け→8月中旬、2回目お届け→9月中旬、3回目お届け→10月中旬、4回目お届け→11月中旬、5回目お届け→12月中旬、6回目お届け→1月中旬)
※内容量をご確認の上、お申込ください。
※画像はイメージです。

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提供:農事組合法人ニード牧場

お礼の品について

容量

【6か月連続お届け】
1回目:ランプステーキ 200g×2
2回目:サーロインステーキ 170g×2
3回目:ヒレステーキ 170g×2
4回目:ザブトンステーキ 170g×2
5回目:イチボステーキ 150g×2
6回目:ミスジステーキ 100g×3

消費期限

賞味期限:出荷日より冷凍で30日間
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

  • 牛肉

事業者

株式会社マルエー食品工業所

お礼の品ID

6163349

カテゴリー

> 牛肉 > ステーキ
> 牛肉 > サーロイン
> 牛肉 > ヒレ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご入金確認の翌月より毎月中旬にお届けいたします。
◆◆◆◆◆◆◆◆
※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。
◆◆◆◆◆◆◆◆

配送

冷凍便、定期便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。

大分県国東半島のほぼ中央に位置する山香町の緑豊かな牧場にて、当牧場の特色を出すために一念発起し、繁殖事業を始めました。子牛が産まれた時の喜びや成長していく姿を見るとやって良かったなと思います。長期肥育はその分費用もかかりリスクも高まりますが、品質にこだわり、今後もぶれずに生産していきたいと思います。

自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。

安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。また、杵築市の地域資源や地域特性を生かした優れた産品として「杵築ブランド」に認定されました。

食品の流通業を通じて“地域社会に貢献する”という事が経営理念のひとつであり、人間にとって欠かすことのできない“食文化”の充実を常に念頭に置いております。

お礼の品感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。杵築市を応援していただき、またニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。

ギフトでも喜ばれています

おおいた和牛のステーキ三昧コース(全6回!毎月お届け定期便)【ニード牧場】 / 定期便 6回 6ヶ月 頒布会 <129-803>

お申し込みの際「のしをつける」にチェックをしてください。
ご希望の「表書き」「名入れ」は寄附お申し込み時に備考欄へご記入ください。

毎月届く!おおいた和牛の定期便

「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。

黒毛和牛(おおいた和牛)

こだわりポイントをご紹介

和牛本来の味の追及を行い、甘く香ばしい奥の深い味になるよう長期肥育と飼料に力点を置いています。脂の飽和脂肪酸が不飽和脂肪酸にかわる30ヵ月齢以上の牛を出荷の目安としており、不飽和脂肪酸は加熱により甘く香ばしい香りを醸し出します。飼料には、抗生物質やホルモン剤は一切使用しておりません。

わたしたちが作っています

大分県国東半島のほぼ中央に位置する山香町の緑豊かな牧場にて、当牧場の特色を出すために一念発起し、繁殖事業を始めました。子牛が産まれた時の喜びや成長していく姿を見るとやって良かったなと思います。長期肥育はその分費用もかかりリスクも高まりますが、品質にこだわり、今後もぶれずに生産していきたいと思います。

こんなところで作っています

自然豊かな山香の高原の中、美味しい天然水と、緑豊かな山、澄んだ空気と、肉牛を育てるために必要な条件が揃った場所で、天然水を飲み、ホルモン剤や抗性物質を一切含まない滋味ある餌を食べ育ちます。

わたしたちが歩んできた道

安全で安心できる牛肉を提供する、自社独自ブレンドの飼料給与、肥育段階を20ステップにしてきめ細やかな管理、長期肥育を行い生体熟成による味覚の向上に努めてまいりました。また、杵築市の地域資源や地域特性を生かした優れた産品として「杵築ブランド」に認定されました。

わたしたちの想い

食品の流通業を通じて“地域社会に貢献する”という事が経営理念のひとつであり、人間にとって欠かすことのできない“食文化”の充実を常に念頭に置いております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

お礼の品感想で『美味しい!肉の旨味がある』とお声をいただくと、これまでの私達の取組みや想いが届いたと、大変嬉しく社員一同励みになります。杵築市を応援していただき、またニード牧場を知っていただく機会をいただけ光栄です。