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【ゆふいん】具付き団子汁セット（６人前）｜郷土料理 だんご汁 鮑腸汁
寄附金額
14,000円
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（ご案内）：2023年6月16日より内容量が5人前から6人前へ変更に伴い、価格を変更いたしました。
≪大分の郷土料理「だんご汁」の由来≫
豊後の大名 大友宗麟公は鮑（あわび）の腸が大好きでした。
合戦に赴いた際、好物の鮑を食べたいと言われるが、山間部のため入手できない。
家臣が困った末に一計を案じた。小麦粉を練りうどん状に細くひねり伸ばし、鮑の腸に似たものを作りみそ汁の中に入れ、それを供したところ、宗麟公は大変お気に召し、その後も好んで食したということです。
これが鮑腸（だんご）であります。
この鮑腸と一緒に季節のお野菜を煮込んでみそ仕立てにしたものを鮑腸汁（ほうちょうじる）、
現在の「だんご汁」の由来です。
※発送に関するご案内※
12/11～1/9までは発送を停止しております。予めご了承ください。
【製造場所】
湯布院町
【原材料】
麺：小麦粉（国内製造）、食塩/酒精、加工でんぷん（打ち粉）
味噌スープ：みそ、ごま、かつおエキス、果糖ブドウ糖液糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）
具：野菜（さといも、ごぼう、人参、しいたけ）、風味調味料（煮干し）/調味料（アミノ酸等）
（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【配送不可地域】
北海道、沖縄県、離島
事業者名：由布製麺
由布市 の ふるさと納税 の 返礼品 は
誕生日 母の日 父の日 敬老の日 の プレゼント
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お礼の品について
容量
-
麺：200ｇ（2食分）×3
具：150ｇ×6
味噌スープ40ｇ×6
消費期限
-
60日
※高温多湿を避け、常温で保存
事業者
- 由布製麺
お礼の品ID
- 5264103
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、2週間以内に発送※12月11日～1月9日は発送できません
配送
- 常温便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：由布製麺
連絡先 ：0977-84-4549
営業時間：9：00～17：00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
JTBふるぽ（ふるさと納税）コールセンター
TEL：050-3173-6371
10：00～17：00 年中無休（1/1～1/3を除く）
よくあるご質問・お問い合わせフォーム：https://faq.furu-po.com/
お問い合わせはこちら、またはコールセンターまでお願いいたします
その他のラインナップ
この具付き団子汁セットは、大分の伝統的な味わいを大切に、丁寧に仕上げています。もちもちとした食感の麺と、奥深い味わいの具材が織りなすハーモニーが特徴です。地元産の素材をふんだんに使用し、風味豊かな味噌スープとの相性も抜群です。素材選びから製造工程まで、細部までこだわり抜いた、本格的な郷土料理を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
大分県由布市の小さな工場で、地元のスタッフが心を込めて一つ一つ丁寧に製造しています。長年培ってきた技術と、地元の食材への深い愛情を込めて、伝統の味を守り、次世代へと繋いでいきます。
由布市は、豊かな自然に恵まれた美しい地域です。この恵まれた環境で育まれた新鮮な素材をふんだんに使用し、地元の風土が感じられるだんご汁に仕上げています。山々に囲まれた静寂な環境が、製品に特別な風味を与えてくれています。
地元の食文化を後世に残したいという強い思いから、だんご汁の製造を始めました。多くのお客様に支えられ、試行錯誤を重ねながら、現在の味を確立することができました。これからも、皆様に愛される商品を提供できるよう、日々努力を続けてまいります。
私たちは、地元の味が多くの人に愛されることを願っています。このだんご汁を通じて、心温まるひとときと笑顔を皆様にお届けしたいと考えています。地域の食文化を守りながら、これからも美味しい料理を作り続けていきます。
ふるさと納税を通して、多くの方々に当社の団子汁を味わっていただき、由布市の特産品を知っていただく機会が増えています。皆様からの温かいご支援は、製品の改良や地域の活性化に繋がっています。本当にありがとうございます。より良い商品開発に励んでまいります。
こだわりポイントをご紹介
この具付き団子汁セットは、大分の伝統的な味わいを大切に、丁寧に仕上げています。もちもちとした食感の麺と、奥深い味わいの具材が織りなすハーモニーが特徴です。地元産の素材をふんだんに使用し、風味豊かな味噌スープとの相性も抜群です。素材選びから製造工程まで、細部までこだわり抜いた、本格的な郷土料理を、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。
わたしたちがご案内します
大分県由布市の小さな工場で、地元のスタッフが心を込めて一つ一つ丁寧に製造しています。長年培ってきた技術と、地元の食材への深い愛情を込めて、伝統の味を守り、次世代へと繋いでいきます。
こんなところで作っています
由布市は、豊かな自然に恵まれた美しい地域です。この恵まれた環境で育まれた新鮮な素材をふんだんに使用し、地元の風土が感じられるだんご汁に仕上げています。山々に囲まれた静寂な環境が、製品に特別な風味を与えてくれています。
わたしたちが歩んできた道
地元の食文化を後世に残したいという強い思いから、だんご汁の製造を始めました。多くのお客様に支えられ、試行錯誤を重ねながら、現在の味を確立することができました。これからも、皆様に愛される商品を提供できるよう、日々努力を続けてまいります。
わたしたちの想い
私たちは、地元の味が多くの人に愛されることを願っています。このだんご汁を通じて、心温まるひとときと笑顔を皆様にお届けしたいと考えています。地域の食文化を守りながら、これからも美味しい料理を作り続けていきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、多くの方々に当社の団子汁を味わっていただき、由布市の特産品を知っていただく機会が増えています。皆様からの温かいご支援は、製品の改良や地域の活性化に繋がっています。本当にありがとうございます。より良い商品開発に励んでまいります。