【宮崎市佐土原産】備長炭手焼き和匠うなぎの蒲焼カット4パックセット計400g 鰻うなぎウナギ国産国産鰻国産うなぎ 4パックパック小分け便利カット鰻うなぎ蒲焼蒲焼鰻蒲焼き蒲焼きかばやきうな重ひつまぶし冷凍プレゼントギフト簡単調理人気おすすめオススメ九州冬うなぎ宮崎_M080-007_01

宮崎県佐土原産和匠うなぎを使用したこだわりのカット蒲焼です。

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寄附金額

15,000円

在庫：あり

返礼品詳細
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■説明
宮崎市佐土原産の和匠うなぎをプロの職人が1尾、1尾手焼きでじっくりと備長炭の力で焼き上げ、蒲焼にしました。
調理しやすいサイズにカットして特製たれとパックした、包丁まな板いらずのカット蒲焼です。
たれは多めに入っていますので、お好みで調整してご賞味ください。

■生産者の声
佐土原産の「和匠うなぎ」は、宮崎市佐土原町の高木養鰻場で、うなぎ本来の美味しさと天然うなぎを超える栄養価を目指し、品質改良を重ねながら育てられたうなぎです。
高木養鰻場では、おいしいうなぎを育てるため、次の3つのこだわりを大切にしています。
1.こだわりの水：飼育池や出荷前の立場には、水質検査を実施した豊富な地下水を使用しています。
2.こだわりの飼育：飼育水温や水質を適切に管理し、うなぎが健やかに育つ環境づくりに努めています。また、医薬品の使用をできる限り抑えた養殖に取り組んでいます。
3.こだわりの品質管理：出荷前には残留医薬品検査を実施し、基準を満たしたうなぎのみを出荷しています。

■原材料/成分
うなぎ(宮崎県佐土原産)、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、ぶどう糖果糖液糖、はちみつ、うなぎエキス、山椒(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

■注意事項/その他
殺菌真空パックにての発送になります。
‐18℃で3ヶ月の保存が可能ですが早めの調理をおすすめ致します。

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