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寄附状況
090-839 豊後大野産 さつまいも フライドポテト 「 くれないはるか 」 6袋 ( 1袋 300g 入り ) 合計1800g カット 冷凍 甘藷 ポテト
寄附金額
10,000円
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自社農場にて栽培したさつまいもを使用。収穫後じっくり熟成させ、自社工場にてカットし急速凍結させたさつまいものフライドポテトです。
■産地
大分県豊後大野市産
■原材料
かんしょ「べにはるか」
■保存方法
マイナス18℃以下で保存
■備考(注意事項)
●商品到着後は冷凍にて保存、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社豊後大野クラスター
お礼の品について
容量
-
6袋(1袋300g入り)
合計1800g
消費期限
- 賞味期限：製造より700日
事業者
- 株式会社豊後大野クラスター
お礼の品ID
- 5805660
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
自然な甘さを出すため、熟成貯蔵の温度・湿度管理や蒸し上げ温度・時間の管理にこだわり、－30℃以下の急速凍結をしております。
農産地にある食品加工工場は、生鮮食材が土付きのままで入ることが大きなメリットです。新鮮なうちに一気に食材を加工するため、従業員一同農業の植え付けから収穫、加工のノウハウに至るまですべてに携わるようにしています。
阿蘇、久住、祖母傾の山々に囲まれて育まれた黒褐色の土が、お芋にとって心地よい環境になっています。
収穫は10月頃ですが、それから土の蔵に入れて十分熟成し、いも自身の力で、でんぷんを糖に変えてさらに甘いお芋を作っていきます。この12月から2月くらいの甘くなったお芋を急速冷凍していますので、一年中おいしいさつまいも商品を提供できます。
お芋はいつの時代もテッパンの日本人に愛される食材です。これからもよいものを農業生産し、よいものを加工するという愚直さも大切だと思っています。今後とも日本人のふるさとの味を守っていきます。
まだまだふるさと納税は緒についたばかりですので、これからいろいろな人に教わりながら直接みなさまの家庭にお届けしていきたいと思っています。これまで業務用が中心でしたが、これを機会に消費者の心に届く商品づくりを心掛けていきたいと思います。
