由布まぶし(鰻) 2個セット<由布まぶし 心>
寄附金額
16,000円
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湯布院を思い浮かべ 由布まぶし心 の味を自宅でも食べて頂けるように最高の素材を御用意し、由布まぶしの味を吟味し、豊な香りにこだわりました。
また、食べやすく調理は簡単です。
鰻まぶしは厳選した九州産うなぎの旨みにこだわり、弾力をそのままに炭火で香ばしく焼き上げております。
<由布まぶしの食べ方>
商品は、冷凍で宅配します。
冷蔵庫の中で24時間解凍後調理をしてください。(羽釜、だし汁、薬味、タレ)。
解凍後、必ず羽釜を固定している透明フィルムのシュリンクをはがしてください。
※羽釜を固定しているシュリンクをつけたまま電子レンジに入れると溶けてにおいや熱が出て危険です。
<電子レンジのみの調理方法>
冷蔵庫の中で24時間解凍後、羽釜のみ電子レンジで500w 5分温めてください。
(お好みで調節してください。)
※取り出すときには、火傷にご注意ください。鍋つかみ・厚手の布巾で取り扱いください。
付属の蓋を鍋敷きにご利用ください。出来上がりです。
<焼いておこげを作る調理方法>よりおいしくなります。
(1) 冷蔵庫の中で24時間解凍後、羽釜のみ電子レンジで500w 4分30秒温めてください。
※取り出すときには、火傷にご注意ください。鍋つかみ・厚手の布巾で取り扱いください。
(2) 蓋を開けて中火で3分30秒焼く。
焼き上がりにタレを一本かけて火をとめてください。
(コンロで焼く際は、付属の金網をご利用ください。)
(3) 付属の蓋を鍋敷きにご利用下さい。完成です。
※取り出すときには、火傷にご注意ください。鍋つかみ・厚手の布巾で取り扱いください。
<お召し上がり方>
一杯目 軽くまぜてそのままお召し上がりください。
(タレはお好みで使用して下さい。)
二杯目 付属の薬味(辛味噌・柚子胡椒)と一緒にお召し上がりください。
三杯目 だし茶漬けでお召し上がりください。
(付属の出し汁は、お鍋で温めてください。お好みでネギ・漬物も合います。
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【製造地】
大分県由布市湯布院町川上1492-1
お礼の品について
容量
-
鰻まぶし 360g×2
※冷凍の調理済みまぶし料理が入った羽釜
・出し汁 2本(180ml)
・たれ 4本(17ml)
・薬味 2個
・焼き網(ガスコンロ専用)
・調理説明書
【原材料】
米(大分県産)、鰻(九州産)、鰻骨、椎茸、白ネギ、唐辛子、胡麻油、ニンニク、柚子こしょう、鰻ダレ、出汁、酒、小麦、味噌、食塩、脱脂加工大豆/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ソルビット、着色料(紅麹、カラメル色素)、増粘多糖類、(一部にごま・小麦・大豆を含む)
消費期限
- 冷凍で60日冷蔵庫で3日
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- 由布まぶし 心
お礼の品ID
- 5875309
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、1か月以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 :由布まぶし 心
連絡先 :0977-85-7880
営業時間:10:30~17:30
定休日 :不定休
JTBふるぽ(ふるさと納税)コールセンター
TEL:050-3173-6371
10:00~17:00 年中無休(1/1~1/3を除く)
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主役となるのは、九州産の鰻やおおいた地鶏、豊後牛といった最高の素材。それを支えるのが、土鍋で炊き上げた湯布院産米。そして全体をまとめ上げる秘伝のタレと風味豊かな出汁。ひとつひとつの素材を吟味し、最高の状態で味わっていただく。それが私たちのこだわりです。
私たちは、雄大な由布岳の麓、自然豊かな湯布院の地で「由布まぶし 心」を営んでいます。この土地の恵みである新鮮な食材を使い、職人が一つひとつ心を込めて調理しています。湯布院でしか味わえない感動を、ご家庭でも楽しんでいただきたい。その一心で、日々まぶし作りに励んでいます。
由布まぶしは、美しい山々に囲まれ、清らかな水が流れる温泉地・湯布院で作られています。四季折々の風景が広がるこの場所で育まれた食材を使い、湯布院の風土を感じられる味わいをお届けします。
湯布院の魅力を広く伝えたいという想いから始まった私たちの歩み。伝統の味を守りながらも、常に革新を求め、地元の素材を最大限に活かす工夫を続けてきました。これからも地域の皆様と共に、新しい挑戦を続けてまいります。
私たちは、湯布院の自然や文化を愛し、その素晴らしさを一人でも多くの方に知っていただきたいと願っています。そのために、真心を込めた商品づくりを心がけ、お客様に心から喜んでいただける味を追求しています。地域への感謝を忘れず、これからも誠実に歩んでいきます。
ふるさと納税を通じて、全国の皆様に由布まぶしをお届けできることを大変嬉しく思います。皆様からのご支援は、地域の生産者を支え、由布院の食文化を未来へ繋ぐ大きな力となります。これからも由布市の魅力を発信し続け、地域と共に歩んでまいります。
こだわりポイントをご紹介
主役となるのは、九州産の鰻やおおいた地鶏、豊後牛といった最高の素材。それを支えるのが、土鍋で炊き上げた湯布院産米。そして全体をまとめ上げる秘伝のタレと風味豊かな出汁。ひとつひとつの素材を吟味し、最高の状態で味わっていただく。それが私たちのこだわりです。
わたしたちがご案内します
私たちは、雄大な由布岳の麓、自然豊かな湯布院の地で「由布まぶし 心」を営んでいます。この土地の恵みである新鮮な食材を使い、職人が一つひとつ心を込めて調理しています。湯布院でしか味わえない感動を、ご家庭でも楽しんでいただきたい。その一心で、日々まぶし作りに励んでいます。
こんなところで作っています
由布まぶしは、美しい山々に囲まれ、清らかな水が流れる温泉地・湯布院で作られています。四季折々の風景が広がるこの場所で育まれた食材を使い、湯布院の風土を感じられる味わいをお届けします。
わたしたちが歩んできた道
湯布院の魅力を広く伝えたいという想いから始まった私たちの歩み。伝統の味を守りながらも、常に革新を求め、地元の素材を最大限に活かす工夫を続けてきました。これからも地域の皆様と共に、新しい挑戦を続けてまいります。
わたしたちの想い
私たちは、湯布院の自然や文化を愛し、その素晴らしさを一人でも多くの方に知っていただきたいと願っています。そのために、真心を込めた商品づくりを心がけ、お客様に心から喜んでいただける味を追求しています。地域への感謝を忘れず、これからも誠実に歩んでいきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて、全国の皆様に由布まぶしをお届けできることを大変嬉しく思います。皆様からのご支援は、地域の生産者を支え、由布院の食文化を未来へ繋ぐ大きな力となります。これからも由布市の魅力を発信し続け、地域と共に歩んでまいります。




