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うなぎ ハーブ うなぎ蒲焼 4〜5尾 計500g 以上 タレ 山椒 付き [鰻楽 宮崎県 日向市 452061199] セット 鰻楽 宮崎県産 真空パック 国産 蒲焼き ウナギ 鰻 長蒲焼 冷凍 ◇
寄附金額
18,000円
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厳しく選別されたうなぎを、熟練した職人の手によって割き、素焼き・蒸し・蒲焼の三段階に分けて、炭・こだわりのタレでじっくりと焼いていきます。
その後、急速凍結で美味しさをとじこめ、皆さまの食卓へお届けします。
●日向市産ハーブうなぎの特徴
使用しているうなぎは、すべて日向市東郷町で育ったものです。
うなぎの餌には乾燥グアバ葉を配合したオリジナルのものを成長段階に合わせて使用しています。
ハーブはうなぎの免疫機能を高める効果があり、うなぎの健康維持に役立ち体の中から健康なうなぎに育ちます。
さらに、ハーブのマスキング作用によってうなぎ特有の臭みが軽減されるうえ、脂肪含有量を増加させる作用も考えられているため、質の良い脂肪を持ちながらもあっさりとした口当たりの良い風味になります。
●うなぎの育っている環境
この地を流れる「耳川（みみかわ）」は幾重にも連なる九州山地から日向市の面する日向灘へ流れる二級水系の本流。
耳川という名前の由来は神話の時代の言い伝えによるものという説があります。
神武天皇の時代、「美」という文字は国家統一を意味したとされ、神武天皇が船出したとされる港を「美々津（現在の日向市美々津）」と呼ぶこととし、その港の川を「美々川＝耳川」となったというものです。
温暖な気候と豊かな自然・水に恵まれた環境で、匠の手による徹底した品質管理のもと、できるだけストレスを与えないよう大切に育てられている日向市産のうなぎ。
餌にはうなぎの免疫機能を高める効果があるとされるハーブ（乾燥グアバ葉）を配合した特別なものを使用し、健康で元気に育つような工夫がなされています。
●『鰻楽』うなぎの焼き
出荷サイズまで育ったうなぎは、専門による厳しいチェックで選び抜かれ合格したものだけを、こだわりの本醸造醤油タレで焼き加減、タレの乗り方までこだわって仕上げています。
そして急速凍結で美味しさをとじこめて皆さまの食卓へお届けしています。
お礼の品について
容量
-
■内容量
うなぎ蒲焼：4〜5尾（計500g 以上）
添付たれ：4〜5袋
山椒：4〜5袋
■原材料
・うなぎ蒲焼：うなぎ（宮崎県日向市産）、醤油（小麦、大豆を含む）、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤（加工澱粉）
・添付たれ：醤油（小麦、大豆を含む）、味醂、砂糖、酒
・添付山椒：山椒
消費期限
-
出荷日より1ヶ月以上のものをお届けいたします。
賞味期限日付は化粧箱の一括表示に記載しています。
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 鰻楽
お礼の品ID
- 6349068
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認から2週間～2か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
配送
- 冷凍便、別送、配送状況確認可能
お礼の品に関するお問い合わせ先
お召し上がりいただく分だけを冷凍庫から出して調理いただけるよう1尾ずつ個包装していますので便利です。
また添付たれ・山椒や調理方法のリーフレットも同封していますので、届いたその日にお召し上がりいただけます。
うなぎのサイズは大小様々です。
本商品は小さいサイズと大きいサイズを組み合わせたご自宅用の商品となっております。
既存商品と一切味は変わりません！
本商品はその小さいサイズと大きいサイズを組み合わせたご自宅用の4〜5尾商品となっております。
ご了承下さい。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
![うなぎ ハーブ うなぎ蒲焼 4〜5尾 計500g 以上 タレ 山椒 付き [鰻楽 宮崎県 日向市 452061199] セット 鰻楽 宮崎県産 真空パック 国産 蒲焼き ウナギ 鰻 長蒲焼 冷凍 ◇](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20241002/spdd_cfac1acfd671d602c161f2a4f79a3fc3cfcdf2c4.jpg)
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![うなぎ ハーブ うなぎ蒲焼 4〜5尾 計500g 以上 タレ 山椒 付き [鰻楽 宮崎県 日向市 452061199] セット 鰻楽 宮崎県産 真空パック 国産 蒲焼き ウナギ 鰻 長蒲焼 冷凍 ◇](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20241003/spdd_3f0201c698de9bfe712462ed50530f8ac5237d58.jpg)
日向市おすすめの返礼品
異次元のクオリティ。臭みゼロで旨味だけが凝縮されています！
鰻楽さんの「ハーブうなぎ」という名前に惹かれて購入しましたが、期待を遥かに超えてきました。
まず驚いたのは、その雑味のなさ。うなぎが苦手な人でも食べられるのではないかと思うほど、クリアで良質な脂の旨味を感じます。
真空パックのまま湯煎するだけで、皮目は柔らかく、身はホロホロとした食感に。セットの山椒も香りが高く、細部までこだわりを感じる逸品でした。4〜5尾とたっぷり入っているので、贅沢にうな丼にして楽しみました。宮崎の職人さんの技に感謝です！
しっかりとした歯応えで美味しかったです。濃すぎるタレが苦手なのですが、ちょうど濃さで、いい味でした。