本場枕崎 一本釣り ぶえん鰹セット 800g HACCP認定工場 甘露タレ付き A3-307_ かつお 刺身 冷凍 カツオ 【1167025】

刺身で本来の味を、また野菜と一緒にカルパッチョにしたりなど、ぜひお楽しみください
  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

13,000

在庫:あり

太平洋の大海原で一本釣りされ、船内でー50℃の急速凍結し
枕崎港に水揚げされる鰹。

船は自営船である第3協洋丸を指定し、
HACCP認定を受けた枕崎市漁協加工場にて加工いたします。

活き締めにすることでかつお独特の臭みがなく、
食感もモチモチとしてとても美味しく仕上がっています。

刺身で本来の味を、また、野菜と一緒にカルパッチョにしたりなど、ぜひお楽しみください。

【地場産品類型 1号】市内において生産・出荷しているため

【地場産品類型 1号】市内において生産・出荷しているため

お礼の品について

容量

■内容量■
枕崎ぶえん鰹 8割  0.8kg (4~6本)
甘露タレ 100ml  1本

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

消費期限

■賞味期限■
90日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 大豆

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

事業者

枕崎市漁業協同組合

お礼の品ID

5996583

カテゴリー

魚貝類 > カツオ
加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

お申込みより1~2週間程度で順次発送 ※離島にはお届けできません。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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枕崎ぶえん鰹は釣り上げてすぐに一匹ずつ血抜きをし、瞬間凍結したもので、2006年には全国農林水産祭水産部門で内閣総理大臣賞を受賞しました。
活き締めにすることでかつお独特の臭みがなく、
食感もモチモチとしてとても美味しく仕上がっています。

漁協が所有している「遠洋かつお一本釣り漁船」で一本釣りされ、船内でー50℃の急速凍結された鰹をHACCP認定を受けた枕崎市漁協加工場にて加工しています。

枕崎市は、かつお漁業において350年以上の歴史を誇り、鰹節生産量は全国の約5割を占め日本一に輝き続けている「かつおのまち」です。その、かつおのまちで枕崎市漁業協同組合は70年以上枕崎の漁業を支え続けています。また日本で唯一、漁獲・製造・販売のすべてを行う漁協です。

枕崎市漁業協同組合は、「遠洋かつお一本釣り漁船」を所有しています。
南太平洋及び三陸と東沖漁場にて、さしみ用カツオ・ビンチョウマグロを捕獲しています。
全国25隻のなかでも、常に上位の成績を収め、当漁協の中心的役割を果たしています。

高品質な鰹や鮪を届けるため、皆様のご期待に応えるため、日々皆様に喜んでいただけるお礼品づくりに励んでいます。

ふるさと納税を通じて、枕崎市漁業協同組合の商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった!」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の鰹節をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。

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こだわりポイントをご紹介

枕崎ぶえん鰹は釣り上げてすぐに一匹ずつ血抜きをし、瞬間凍結したもので、2006年には全国農林水産祭水産部門で内閣総理大臣賞を受賞しました。
活き締めにすることでかつお独特の臭みがなく、
食感もモチモチとしてとても美味しく仕上がっています。

わたしたちが作っています

漁協が所有している「遠洋かつお一本釣り漁船」で一本釣りされ、船内でー50℃の急速凍結された鰹をHACCP認定を受けた枕崎市漁協加工場にて加工しています。

こんなところで作っています

枕崎市は、かつお漁業において350年以上の歴史を誇り、鰹節生産量は全国の約5割を占め日本一に輝き続けている「かつおのまち」です。その、かつおのまちで枕崎市漁業協同組合は70年以上枕崎の漁業を支え続けています。また日本で唯一、漁獲・製造・販売のすべてを行う漁協です。

わたしたちが歩んできた道

枕崎市漁業協同組合は、「遠洋かつお一本釣り漁船」を所有しています。
南太平洋及び三陸と東沖漁場にて、さしみ用カツオ・ビンチョウマグロを捕獲しています。
全国25隻のなかでも、常に上位の成績を収め、当漁協の中心的役割を果たしています。

わたしたちの想い

高品質な鰹や鮪を届けるため、皆様のご期待に応えるため、日々皆様に喜んでいただけるお礼品づくりに励んでいます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じて、枕崎市漁業協同組合の商品を知っていただいた方から「この商品がおいしかった!」などの多くの声をいただいております。
弊社自慢の鰹節をお届けする事ができ、ふるさと納税を通じて様々な特産品が全国に認知されるようになりました。
弊社を含め多くの生産者と一緒に枕崎市を盛り上げていけたらと思います。