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【鹿児島県産】うなぎ蒲焼じっくり焼き約165g×3尾 化粧箱入り(大新/023-1105) うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑の日 丑 土用丑の日
寄附金額
23,000円
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「鰻・焼き・たれの三位一体」
◆国内産(鹿児島県産)の鰻
養殖池のある鹿児島県はシラス台地にあり、自然ろ過された地下水がミネラル分豊富な軟水のため良質のうなぎが飼育され、全国一の養鰻生産量を誇っています。
◆白焼きにこだわった焼き
蒲焼の生産工程においては白焼きにこだわった製品作りを行っており、白焼きラインは通常より長く、じっくり焼くことで、余分な脂を落とし旨みを引き出し、たれがしみ込みやすい良質の肉質になります。
◆オリジナルのたれ
たれはメーカーと共同研究したオリジナルのたれ(大新のみが使用できるPB)を使用し、蒸し工程の後、焼きたれ付け・焼き工程を3回繰り返し、最後に仕上げたれを付けることにより十分に味のしみ込んだ蒲焼に仕上がります。
■賞味期限
製造日から90日
■注意事項/その他
保存方法：要冷凍(マイナス15度以下で保存してください。)
お召し上がり方：電子レンジにて、冷凍のままのうなぎ蒲焼を袋から取り出し、食べやすい大きさに切り皿にのせ、ラップをせずに冷凍のまま約2分30秒(500W)加熱してください。
※加熱後は大変熱くなっておりますので、取扱いには注意してください。
※画像はイメージです。
■大新から
「良質な原料」・「じっくり丁寧な焼き」・そして「秘伝のオリジナルタレ」。
この３つの要素のうちどれかひとつでも欠けると、創業以来こだわり続けている「安全・安心で美味しいうなぎの蒲焼」は成立しません。
そのため当社では、各製造工程に厳しいチェック体制を敷き、この「三位一体」を常に高水準で維持できるよう管理しております。
お礼の品について
容量
-
うなぎ蒲焼：約165g×3尾
山椒付き蒲焼たれ：15ml×3
■原材料
・うなぎ蒲焼：ニホンウナギ(鹿児島県産)・しょうゆ(小麦・大豆を含む)・みりん・糖類(水あめ・砂糖・果糖ぶどう糖液糖)・酵母エキス・でん粉・寒天
・添付蒲焼のたれ：しょうゆ(小麦・大豆を含む)・みりん・砂糖・だし原料(うなぎの骨)
・添付山椒：山椒
消費期限
-
■賞味期限
製造日から90日
アレルギー品目
-
事業者
- 大新
お礼の品ID
- 399936
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
- ご決済確認後、概ね60日以内に発送予定
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
レンジで温めるだけ！おいしい召し上がり方
★湯煎ではなく「レンジで温める」のがポイントです！繊維を崩さずふっくらおいしく仕上がります★
冷凍のままのうなぎ蒲焼を袋から取り出し、食べやすい大きさに切り皿にのせ、電子レンジでラップをせずに冷凍のまま約2分30秒(500W)加熱してください。
※加熱後は大変熱くなっておりますので、取扱いには注意してください。
大新ブランドのこだわりは『三位一体』
・鰻は、鹿児島の豊かな自然の中で育てられた国産のうなぎのみを使用しております。
・焼きの生産工程においては“白焼きにこだわった商品作り”を行っており、白焼きラインは通常より長く、ガスバーナー数は152本でいかなる商品にも対応できる生産設備を持っています。
・たれはメーカーと共同研究した大新オリジナルのたれを使用し、蒸し工程の後、焼きたれ付け・焼き工程を3回繰り返し、最後に仕上げたれを付けることにより十分に味のしみ込んだ蒲焼に仕上がります。
鹿児島県の指定養鰻場で養殖された国産の鰻のみを使用
自社において残留抗生物質検査を行い、官能検査をクリアしたものだけを製造しています。
「白焼き」にこだわり、ふっくら、タレが染み込みやすい肉質に。
ガスバーナーを152本装備した白焼きラインは通常より長く、ゆっくりじっくり焼くことで、鰻の芯温を95度にまで上げることができます。
余分な油を落として旨味を引き出し、タレが染み込みやすい肉質にしています。
また、2019年に新蒸しラインを新設しました。
その長さは業界最大級の約90ｍ！
うなぎの個体差を無くし、1年を通じてふっくら柔らかな高品質のうなぎをお届けします。
『たれ』は、自信のオリジナルブレンド
メーカーと共同開発した、着色料・保存料を一切使用しないオリジナルのタレで『焼き』と『タレ付け』を繰り返すことで、十分に味が染み込んだ蒲焼に仕上げています。
付属の山椒も日本国内で栽培されたもののみを使用しています。
国際上位規格「FSSC22000」を取得！
アレルゲン物質管理強化、ゾーニング(製造エリアを衛生基準に応じ区分けし、管理すること)による製造環境での交差対策、サニテーションシステムの見直しなど、一つ一つ改善を進め、ようやく取得しました。
≪うなぎ蒲焼じっくり焼き≫是非ご賞味あれ！
大新こだわりのうなぎ返礼品
大新のうなぎ蒲焼じっくり焼き定期便
指宿市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地域です。
名産のオクラやそら豆、ミネラルをたっぷり含んだ土壌で育つ野菜、黒毛和牛やカツオなど、多彩な食材がそろっています。また、天然の砂むし温泉に代表される独自の文化も根付いています。地元の生産者が丹精込めて作る特産品を、ふるさと納税を通して全国の皆さまにお届けします。
指宿市では地域の農家や漁師、加工業者の方々が南国の自然と寄り添いながら、心を込めて育てた食材を、多くの方にお届けしています。
代々受け継がれる農園や、情熱あふれる若手の生産者など、誰もが「指宿の魅力を全国に届けたい」という想いを胸に日々励んでいます。開聞岳を望む畑や、陽光に包まれたビニールハウス、天然の砂むし温泉のそばで育まれる特産品には、自然の恵みと人のあたたかさがしっかりと詰まっています。
指宿市は、鹿児島県の薩摩半島南端に位置し、東シナ海に面した自然豊かな地域。
雄大な開聞岳を望む景観や、海沿いに広がる美しい地形、指宿温泉郷に代表される豊かな地熱資源など、訪れる人の心を引きつける魅力にあふれています。
海岸線沿いには畑が広がり、温暖な気候と火山灰由来の土壌に支えられた土地で、指宿市ならではの農産物や海産物が育まれています。
春はそらまめ、夏はオクラなどの野菜が旬を迎え、7～8月頃には温暖な気候と温泉熱を生かして育ったマンゴーが楽しめます。
秋から冬にかけては、身も心も温まる、黒豚のしゃぶしゃぶや黒毛和牛のすき焼きが食卓を彩ります。
そして一年を通して楽しめるのが、指宿名物「砂むし温泉」。
波音を聞きながら身も心もほぐれる極上のリラクゼーションです。
春夏秋冬、いつ訪れても、温泉と旬の味覚が楽しめます。
ふるさと納税を通じて、指宿市にご関心をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
皆さまからのご寄附は、子育て支援や地域観光の活性化、農林水産業の振興など、地域の未来を支える取り組みに役立てられています。
特産品を通じて指宿の自然、暮らし、人々の温かさに触れていただけましたら幸いです。
今後とも、指宿市への応援をよろしくお願いします。
皆さまからの温かいご支援により、指宿市では地域の伝統文化の保存や、砂むし温泉など観光資源の磨き上げ、地元農産物のブランド化に取り組んでいます。
また、子育て世帯や高齢者支援、地域医療の充実にも寄附金が活用されています。
皆さまのご寄附が、指宿の未来を支える力になっています。これからも温かいご支援をよろしくお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
指宿市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた地域です。
名産のオクラやそら豆、ミネラルをたっぷり含んだ土壌で育つ野菜、黒毛和牛やカツオなど、多彩な食材がそろっています。また、天然の砂むし温泉に代表される独自の文化も根付いています。地元の生産者が丹精込めて作る特産品を、ふるさと納税を通して全国の皆さまにお届けします。
わたしたちが作っています
指宿市では地域の農家や漁師、加工業者の方々が南国の自然と寄り添いながら、心を込めて育てた食材を、多くの方にお届けしています。
代々受け継がれる農園や、情熱あふれる若手の生産者など、誰もが「指宿の魅力を全国に届けたい」という想いを胸に日々励んでいます。開聞岳を望む畑や、陽光に包まれたビニールハウス、天然の砂むし温泉のそばで育まれる特産品には、自然の恵みと人のあたたかさがしっかりと詰まっています。
こんなところで作っています
指宿市は、鹿児島県の薩摩半島南端に位置し、東シナ海に面した自然豊かな地域。
雄大な開聞岳を望む景観や、海沿いに広がる美しい地形、指宿温泉郷に代表される豊かな地熱資源など、訪れる人の心を引きつける魅力にあふれています。
海岸線沿いには畑が広がり、温暖な気候と火山灰由来の土壌に支えられた土地で、指宿市ならではの農産物や海産物が育まれています。
この時期がおすすめ！
春はそらまめ、夏はオクラなどの野菜が旬を迎え、7～8月頃には温暖な気候と温泉熱を生かして育ったマンゴーが楽しめます。
秋から冬にかけては、身も心も温まる、黒豚のしゃぶしゃぶや黒毛和牛のすき焼きが食卓を彩ります。
そして一年を通して楽しめるのが、指宿名物「砂むし温泉」。
波音を聞きながら身も心もほぐれる極上のリラクゼーションです。
春夏秋冬、いつ訪れても、温泉と旬の味覚が楽しめます。
わたしたちの想い
ふるさと納税を通じて、指宿市にご関心をお寄せいただき、心より感謝申し上げます。
皆さまからのご寄附は、子育て支援や地域観光の活性化、農林水産業の振興など、地域の未来を支える取り組みに役立てられています。
特産品を通じて指宿の自然、暮らし、人々の温かさに触れていただけましたら幸いです。
今後とも、指宿市への応援をよろしくお願いします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからの温かいご支援により、指宿市では地域の伝統文化の保存や、砂むし温泉など観光資源の磨き上げ、地元農産物のブランド化に取り組んでいます。
また、子育て世帯や高齢者支援、地域医療の充実にも寄附金が活用されています。
皆さまのご寄附が、指宿の未来を支える力になっています。これからも温かいご支援をよろしくお願いいたします。
指宿市の鰻をずっといただいていますがとても美味しいです。
一尾ずつ冷凍してあるので便利です。
重さが記載あるのでサイズもわかるし、明瞭でいいです。
今日は疲れたって日に、うな丼を食べます！とにかく、うまそうな見た目！見ただけで、食欲が湧いてきて、ダイエットが台無しになる位にご飯がすすむ！また、次回、痩せてから応援します。
家族が鰻好きなのですが、値段が高いのでなかなか普段買いができません。なのでふるさと納税で手に入れてます。色々な鰻をお取り寄せしましたが、味・ボリューム・金額全てにおいてこちらの自治体が一番です。湯煎して食べると身がふっくらしご飯が進みます。もう何度も利用させていただいてます。
大きさも立派で、レンチンでもふっくら柔らかく出来上がりましたが、生臭くて全部食べられませんでした。期待していたのに残念です。
ふるさと納税でうなぎは何度か頂きましたが、これは本当に美味しかったです。ふっくらふわふわ。大きくて食べ応えも充分。家族みんな大満足でした。
今回初めて指宿のうなぎを頂きました。味も美味しく、身は柔らかく感じました。そして、箱を開けた時あまりにも大きくて思わず声が出てしまいました。普段なかなか食べられないうなぎを美味しくお腹いっぱい食べられました。
3歳の子供も美味しいと喜んでいました。
とても大きく美味しそうな鰻が届きました。配送も寄付後比較的早かったです。次回も利用したいと思います。
口の中いっぱいに広がるおいしさでした。
4つセットですがひとつひとつが大きく、半分ずつでも十分なくらいのボリュームです。
ぜったいおすすめです。
去年申込んで美味しかったので、リピートしました。今年は二回目になります。大きくてふっくらしていてとても美味しいです。
とてもふっくらして美味しい鰻でした
同封されていた【お召し上がり方】にはレンチンをおすすめしておりましたが、チョット信じ難いので我が家はいつものようにくしゃくしゃホイルで包んでオーブンにしました。
びっくりするくらい大きくてふっくらしたおいしい鰻です。大満足。またリピートしたいと思います。ありがとうございました。
申請後１週間くらいで届きました。家族みな鰻が好物で、美味しくいただきました。
またぜひ購入させていただきたいと思います。