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寄附状況
鹿児島黒毛和牛・鹿児島黒豚ロースステーキセット計1kg＋黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ300g＜合計1.3kg＞大根ポン酢付き 牛肉 豚肉 黒毛和牛 国産 ロース ステーキ しゃぶしゃぶ トンテキ とんかつ ポン酢 b7-013
寄附金額
27,000円
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～最高級の鹿児島黒毛和牛と黒豚の贅沢なコンビネーションを味わい尽くす！！～
〈黒毛和牛ステーキ〉
きめ細やかな肉質と、まろやかなコクが絶品の黒毛和牛の旨味を味わい尽くすための最高級ステーキ。生産量日本一を誇る鹿児島黒毛和牛から厳選された絶品中の絶品です！
〈黒豚ロースステーキ〉
鹿児島県産黒豚の中から厳選され丹精込めて育まれたまごころの素材の旨みをステーキで味わっていただくスペシャルセットです
是非ご堪能下さい！
〈黒豚肩ロースしゃぶ〉
鹿児島県産黒豚のカタロースは、赤身と脂のバランスがよく、しゃぶしゃぶにしてあっさりとお召し上がりいただけます。
黒豚ならではの旨味と甘みがあります。
〈大根ポン酢〉
本製品は志布志市の加工センターで製造しております。
鹿児島県産の大根をふんだんに使用したポン酢です。鹿児島県産の大根の甘みがあり、酸味が強すぎず、病みつきになる調味料です。
お礼の品について
容量
-
鹿児島産黒毛和牛ロースステーキ：（200ｇ×２枚）×1P
鹿児島県産黒豚ロースステーキ：（100ｇ×３枚）×2P
鹿児島県産黒豚肩ロースしゃぶしゃぶ：（300g）×1P
大根ポン酢：170g
消費期限
- 賞味期限：発送後30日以上
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社ナンチク
お礼の品ID
- 4499079
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
入金確認後、翌月末までに発送
※お届けに関して
志布志市では、原則入金確認後翌月までの配送とさせていただいております。
つきまして不在日の入力は、入金確認後翌月までの範囲内でお願いします。
入金確認後翌月以降の設定をされますとお礼品の価格変動や在庫の確保が困難となり
お礼品をお届けできませんのでご理解ください。
※寄附後のキャンセルは受け付けておりませんので、予めご了承ください。
※精肉の品質に関するご要望にはお応えできかねますので、ご理解いただいた上でご寄附をお願いいたします。
・お肉は個体差があります。ステーキ等の厚みや大きさは写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
※お肉のお取扱いにつきまして
・冷凍で届いたお肉はすみやかに冷凍庫へ保管をお願いいたします。
・解凍の際は、お使いになる2～3時間前に冷蔵庫へ移すことがポイントです。時間が経ちすぎますと匂いを感じる原因ともなりかねませんので、ご注意ください。
・お肉の再冷凍は商品の劣化の原因となりますので、解凍したものはその日の内に使い切ることをおすすめいたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
なぜ 鹿児島黒牛は肉好きを魅了するのか？
一、芸術的な霜降り
いわゆるサシ（霜降り）、芸術的に入ったサシは見た目だけではなく、口に入れたとたんに溶け出し まろやかなコクが肉好きを魅了します。
二、お肉のうまみがハンパない。
この画像を見ただけでお腹が鳴りそうです。食事前の時間には危険な画像です。それもそのはず、この鹿児島黒毛和牛は見て美味しい。食べてさらにおいしい極上の逸品、その肉のうまみ成分が口中にあふれ出す まさにその瞬間は何とも言えない幸福感に包まれます。みなさま ぜひ この機会に鹿児島黒毛和牛をご堪能ください。
畜産王国☆鹿児島黒毛和牛の生産現場をご紹介！
テーマは「水」と「観察」
牛たちの飲み水は全て 湧き水！！
この地域は霧島山系の広大なシラス台地で自然ろ過された湧水が豊富です。このことから、畜産施設の様々な場面で湧水が使われています。
飲み水は、もちろんひんやりとした 湧水です。
ここの農場では一日数十トンもの 水を使いますが、全てにおいて霧島山系の湧水を使用しています。添加物が一切入っていないため、牛もごくごく飲みます。
湧水はこんなところにも使われています！
農場では、全棟水温の低い湧水のスプリンクラーを設置し、牛舎内を涼しく保ちます。この効果は牛を見れば一目瞭然で、のびのびと過ごす過程が、肉の質に直結します。
湧水のミストシャワーです！
霧島山系の湧水は、牛舎の中にもミストシャワーで利用されます。牛たちは気持ち良さそうに、シャワーのもとへ集まってきます。
職員の「愛情」をいっぱいに！
南九州畜産（ナンチク）の自社農場の方々です。現在は、10名の社員で1500頭を超える牛の管理を行っています。農場長の留村さんモットーは「如何に ストレスをなくして のびのびとした環境を創るか」とのこと。そのために、湧水はなくてはならないもの。きれいな水で、最高の牛を育てます。
自社農場の牛たちは、良いエサ、良い水に加え 担当職員の愛情をいっぱいで育っています。この大自然の中ですくすくと育った鹿児島黒毛和牛は、極上の逸品です。