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【鹿児島県産】活うなぎの蒲焼1尾 鰻 ウナギ 丑の日 グルメ うな重 うな丼 蒲焼 かば焼き お取り寄せ
地元で人気の老舗料亭監修。50年以上改良を重ねた秘伝のたれで焼いたふっくら蒲焼。
寄附金額
19,000円
在庫: あり
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活きた鰻を養殖業者から直接仕入れ、そのまま蒲焼きにします。
調理まで一度も冷凍しないため、ふっくらとした食感を保ち、鰻本来の味をそのまま保つことができます。
調理後は急速冷凍処理を行い、美味しさをそのまま全部閉じ込めて出荷しています。
タレは料亭主人の「辻三次（みつぎ）」オリジナル。
修行を始めた50年前から作り続け、改良を重ねてようやく納得のいく味が出せたのが最近。
15歳で料理人を志した時、初めて修行したのが鰻屋。
本人曰く「もう、最初の頃の味がどんなのだったか忘れたよ（笑）。でも今の味なら師匠も認めてくれるんじゃないかな。」
お礼の品について
容量
- ・鹿児島県産うなぎ蒲焼×1尾
消費期限
- 冷凍保存（-18℃以下）／製造日より6ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- さつま亭
お礼の品ID
- 4960707
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
※予定数量に達し次第終了
発送期日
- 決済完了後、30日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ありがとうございました
土用の丑の日に鰻を親に贈ろうと思い、申込みました。
親からは当日にちゃんと届いて、美味しかったと感想を貰えました！
ありがとうございました。