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【3か月定期便】極上天然南まぐろ贅沢コース まぐろ マグロ 大トロ 中トロ 赤身 冷凍 小分け【E-164H】
寄附金額
74,000円
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※寄付金額が変更になりました！※
串木野遠洋まぐろ延縄漁の船団保有数は日本有数を誇り、世界各地の遠洋にて漁を展開し、マイナス６０℃の超低温で急速冷凍され獲れたての鮮度をそのままに国内で水揚げされます。
マグロの王様が北半球の本鮪なら、マグロの女王は南半球の南まぐろ。
全世界のまぐろ漁獲髙でも1.2％～1.5%しか獲れない希少価値の高いのが南まぐろです。
部位の中でもあまり取れない希少部位の大トロ、見た目はもちろん程よい上質な脂質を感じる中トロ、ほのかな酸味と独特のルビー色した色合いを醸し出す赤身。
色々な組み合わせで3回に分けてお届けします。
【まぐろ マグロ 赤身 冷凍 定期便 海鮮 中トロ 大トロ 魚介類 小分け お手軽 時短 鮪 刺身 柵 食べ比べ】
お礼の品について
容量
-
【※お使いいただきやすいように柵を小分け（100g柵）にしました♪】
＜1回目＞
南まぐろ中トロ柵（皮付）：100g×2柵
南まぐろ赤身柵：100g×2柵
＜2回目＞
南まぐろ中トロ柵（皮付）：100g×4柵
＜3回目＞
南まぐろ大トロ柵（皮付）：100g×2柵
南まぐろ中トロ柵（皮付）：100g×2柵
南まぐろ赤身柵：100g×2柵
消費期限
- 家庭用冷凍庫で１４日程度
事業者
- 串木野市漁協直営 海鮮まぐろ家
お礼の品ID
- 5857346
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、初回分を３０日以内に順次発送
2回目以降から毎月発送させていただきます。
配送
- 冷凍便、定期便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
海鮮まぐろ家 TEL:０９９６－３３－５０１５
その他天然南マグロはこちらから♪
うれしい感想いただいています♪
梱包もしっかりしていました アドバイス通り解凍してみました とても綺麗に解凍でき美味しく頂きました またリピートさせて頂きます
プレミアム！天然南マグロ の贅沢定期便
真空パックで便利な小分けタイプが嬉しい！
海鮮まぐろ家料理長直伝！
美味しくて簡単な解凍方法動画はこちらから
冷凍まぐろは、解凍の仕方一つで、美味しさが大きく変わります！
美味しいマグロをご自宅で簡単に召し上がっていただきたく動画作成しました！
美味しい切り方の紹介動画はこちらから
マグロは切り方一つで美味しくなります！
まぐろの町から美味しいまぐろを全国の食卓へ
『海鮮まぐろ家』は新鮮で美味しい魚を気軽に召し上がっていただきたいという地元漁師の心意気と願いを込めたお店です。
『海鮮まぐろ家』は、串木野市漁協直営のまぐろ、地魚専門店で、沿岸漁業者が漁獲した新鮮な地魚と遠洋まぐろ漁業者が漁獲した安心・安全な天然まぐろをメイン食材にした海鮮料理とまぐろ料理が自慢です。
特集『船籍数日本有数！いちき串木野の安心・安全なまぐろ』
年間鮪水揚げ量の約４％しか流通されていない、 赤いダイヤと呼ばれる「南まぐろ」をご紹介
「南まぐろ」は、南半球の南アフリカ・ケープタウン沖又は、オーストラリア・タスマニア沖近辺の南氷洋に近い水温１０℃近くの極寒の荒れた海域の西風皮流帯に生息する厳しい海域で育ったまぐろです。
天然南マグロはこちらから♪
＜内容量＞ 柵は約200ｇ～230ｇ
南まぐろ大トロ×１
南まぐろの上トロ×２
南まぐろの中トロ×２
南まぐろの赤身×２
この時期だと、夕方ぐらいに少し冷たい場所に置いて解凍すると夕飯に丁度よくなっています。家族で「美味しい、美味しい！！」と頂いております。スーパーではなかなかない大トロを思う存分食べさせていただいております、ありがとうございました。
＜内容量＞
計約400g
・南マグロ中トロ：約200g
・南マグロ赤身：約200g
冷凍ですが、美味しく解凍できる説明書付き！
おかげで美味しくいただきました！
量もたっぷりあったので、そのままお造りそしてマグロ丼にして2人でお腹いっぱい満足しました。
天然南まぐろの定期便はこちら
3か月定期便と4ヶ月定期便はこちらから
本まぐろはアイルランド沖にて操業した一級品。
アイルランド沖の本まぐろは、近海まぐろ等比較的温かな海に生息するまぐろと違い、身の引き締まりや芳醇な脂質が抜群です。
【もう他のまぐろが食べられない】
それ程アイルランド沖操業の本まぐろは旨い！
大トロはこれでもか！と思うぐらい芳醇な脂質が特徴の超一級品。
中トロはご年輩の方でも脂質を楽しめる超一級品。
赤身は他のマグロと違い、赤身なのに脂質が芳醇です。
その他の本マグロはこちらから
南まぐろと本まぐろの食べ比べはこちらから
メバチマグロはこちらから
オススメのまぐろの加工品
ふるさとチョイスの特集に掲載されました♪
素材と加工の違いで選ぶ 全国ネギトロ徹底比較
全国の「ネギトロ」を、おさかな博士・ながさき一生さんと一緒に食べ比べています。それぞれの違いを分かりやすくご紹介していますので、ぜひあなた好みのネギトロを探してみてください。
その他キハダマグロはこちらから♪
取り扱うマグロは、資源にやさしく日本の伝統漁法である『はえ縄漁法』によるもの。
天然まぐろを一本ずつ丁寧に釣上げ、マイナス60℃の超低温で急速冷凍しているため、新鮮な状態で食卓あがります。
串木野遠洋まぐろ延縄漁の船団保有数は日本有数で、太平洋・インド洋・大西洋、その他世界の各海域で操業しています。
獲れたての鮮度のままに世界の海から日本へお届けしています！
希少な南マグロをはじめ、本鮪・メバチマグロ・キハダマグロ・ビンチョウマグロ等、厳選した天然まぐろをレストランだけでなく、売店にも提供しています。
他ではあまり販売していない特殊部位の販売も要チェック！
串木野市漁業協同組合は明治三十四年創立以来百有余年を数え、明治十二年の遠洋サバ漁開拓を前身とし、近海まぐろ漁へと展開して、現在に至ります。海鮮まぐろ家のまぐろは世界中の海で操業した『天然モノ』でございます。そして、美味しい旬の時期に操業した選りすぐりのまぐろです。身が引き締まり脂の乗った身は『天然まぐろ』でしか味わえない格別の味です。
店名の通り「まぐろの家でありたい！」。
新鮮な魚を食べたいお客様と、一尾一尾丁寧に取り扱った魚を鮮度の最高の状態で食べてもらいたいと願う沿岸・遠洋の漁の匠集団の心意気とが融合する場所として、その「家」でありたい。
まぐろにオススメの鹿児島の醤油
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こだわりポイントをご紹介
取り扱うマグロは、資源にやさしく日本の伝統漁法である『はえ縄漁法』によるもの。
天然まぐろを一本ずつ丁寧に釣上げ、マイナス60℃の超低温で急速冷凍しているため、新鮮な状態で食卓あがります。
串木野遠洋まぐろ延縄漁の船団保有数は日本有数で、太平洋・インド洋・大西洋、その他世界の各海域で操業しています。
獲れたての鮮度のままに世界の海から日本へお届けしています！
こんな場所でお楽しみいただけます
希少な南マグロをはじめ、本鮪・メバチマグロ・キハダマグロ・ビンチョウマグロ等、厳選した天然まぐろをレストランだけでなく、売店にも提供しています。
他ではあまり販売していない特殊部位の販売も要チェック！
わたしたちが歩んできた道
串木野市漁業協同組合は明治三十四年創立以来百有余年を数え、明治十二年の遠洋サバ漁開拓を前身とし、近海まぐろ漁へと展開して、現在に至ります。海鮮まぐろ家のまぐろは世界中の海で操業した『天然モノ』でございます。そして、美味しい旬の時期に操業した選りすぐりのまぐろです。身が引き締まり脂の乗った身は『天然まぐろ』でしか味わえない格別の味です。
わたしたちの想い
店名の通り「まぐろの家でありたい！」。
新鮮な魚を食べたいお客様と、一尾一尾丁寧に取り扱った魚を鮮度の最高の状態で食べてもらいたいと願う沿岸・遠洋の漁の匠集団の心意気とが融合する場所として、その「家」でありたい。