【鹿児島県産】黒豚 バラスライス しゃぶしゃぶ用 計1kg (500g×2P) ★最短発送★ 鹿児島県産 国産 豚肉 国産豚肉 豚バラ 豚バラスライス バラスライス しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用 豚しゃぶ 冷しゃぶ サラダ 黒豚しゃぶしゃぶ 鍋 お鍋 冷凍 冷凍配送 小分け 小分けパック コワダヤ 鹿児島県 南さつま市
寄附金額
11,000円
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黒豚といえば、鹿児島。
そんな鹿児島県の畜産振興と安定供給を目的に、世界基準の徹底管理された自社工場を有して県内外に黒豚を広めている会社、それがコワダヤです。
温暖な気候と自然環境のもと、自社農場及び協力農場で健康的に育てられたコワダヤの豚たちは、程よい甘みがある上質の脂を持ち、コクとうまみのある味わい深い肉質です。
また、自社で屠畜・カットした原料肉を使用しているため輸送などによる温度変化が少なく、より鮮度の高い状態の提供を実現しています。
黒豚の特徴は、
1.肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえが良く、柔らかい
2.保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく、水っぽくない
3.中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分の含有量が他の豚種類より多い
4.脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱりしていて、脂肪部分にも充分な旨みがあること。
しゃぶしゃぶはシンプルな調理法だけに、黒豚本来の食感や旨みをしっかりと楽しめます。
お好みに合わせてコクのある濃厚なごまだれやさっぱり味わえるぽん酢で、だししゃぶなどもオススメです。
お礼の品について
容量
-
鹿児島県産黒豚
バラしゃぶしゃぶ用 500g×2P
計1kg
消費期限
- 冷凍保存(-18℃以下)/発送日より60日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 コワダヤ
お礼の品ID
- 6569652
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 数量に達し次第終了
発送期日
-
決済完了後、10日以内に発送
※ご入金日が決済日となります
※会社休業日・長期休暇等を除く
※お申し込み後すぐに発送手配となるため、お届け先住所のご変更はお受けできません
(お申込み画面にて決済から15日以降の配達希望日も選択できます)
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先


【黒豚の特徴】
1.肉の筋繊維が細かいため、食べたときに歯ごたえが良く、柔らかい
2.保水性が高く肉質がしまっていることで、脂肪組織の水分含有量が少なく、水っぽくない
3.中性糖やアミノ酸含有量などの旨み成分の含有量が他の豚種類より多い
4.脂肪の溶ける温度が高いため、脂がベトつかず、さっぱりしていて、脂肪部分にも充分な旨みがあること。








