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寄附状況
【美ら海水産】塩もずく（約3kg）
寄附金額
14,000円
在庫：あり
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沖縄では「スヌイ」と呼ばれている、もずく。
独特のぬめり・食感をもつもずくは、数ある海藻の中でも、ひときわ美味とされています。
賞味期限が冷凍保存で1年、冷蔵保存で1週間と長期保存が可能です。
低カロリーで、美容や健康にも良いとされ、いろいろな料理の食材に適しています。
もずくと言えば、「酢の物」をイメージされがちですが、沖縄のもずくはほとんどが太もずくであるため、「てんぷら」などの揚げ物や「汁物」「漬物」「サラダ」など、いろいろな具材としても適しています。
私たちが丹精こめて作ったもずくを、ぜひみなさんの日々の食卓で堪能していただければ幸いです。
一人でも多くの人にその良さを伝えていけるように、これからも沖縄の伝統あるもずく作りに励んでいきます。
塩もずくなので塩抜きが必要になります。
①流水で表面の塩分を洗い流します。
②水をたっぷり入れ、軽くもみ洗いします。こちらを3～4回繰り返します。
③5～10分程度水につけておきます。
④少し味見をして、塩気が抜ければ完了です。
冷凍保存を薦めています。
お礼の品について
容量
-
塩もずく（約3kg）
【原材料】
もずく
消費期限
-
賞味期限:冷凍保存で1年(－18度以下で保存) 解凍後、冷蔵保存で1週間
【保存方法】
冷凍保存で1年(－18度以下で保存) 解凍後、冷蔵保存で1週間
事業者
- 株式会社 美ら海水産
お礼の品ID
- 5482909
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通期
発送期日
- 決済確認から14日前後で発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先