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寄附状況
HH004 やぎ肉１kg（骨付きカット肉）
寄附金額
12,000円
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約4人前の山羊汁（ヒージャー汁）用のお肉です。
やぎ肉はじっくりと煮込むことで、旨味が引き立ち、柔らかくなります。
ご家庭はもちろん、業務用としてもご利用いただけます。
昔から島民に愛されている「やぎ肉」は、ラム肉や牛肉に比べて脂肪が少なく、高タンパク・低カロリー。
さらに、鉄分や亜鉛などのミネラルが豊富で、L-カルニチンや、タウリンも多く含まれているため、ヘルシーで身体にやさしいお肉として知られています。
宮古島産のやぎ肉は、美ら海の潮風と南国の太陽の恵みを受けた草類を食べて育つため、クセが少なく、美味しく食べやすいのが特徴です。
【調理方法】
1）やぎ肉を一度下茹でし、アクを取り除きます。
2）水を張った鍋にやぎ肉を入れ、ショウガやニンニクを加えて煮込みます。
3）柔らかくなったら、味噌や塩で味を調え、お好みで島野菜を加えます。
4）じっくり煮込んで、旨味が溶け込んだスープとともにお召し上がりください。
沖縄の伝統料理「山羊汁」をぜひご自宅でお楽しみください。
くんくりや-がま（0980-79-0199）
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【配送方法】
冷凍配送
【賞味期限】
製造日より6ヵ月間
お礼の品について
容量
- やぎ肉１kg（骨付きカット肉）
消費期限
- 【賞味期限】 製造日より6ヵ月間
事業者
- 株式会社オーシャン・シギラ
お礼の品ID
- 6507345
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
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注文確認後、14日以内に発送いたします。
（冷凍での商品になる為、発送前にご連絡いたしますので、必ず連絡のとれる電話番号をご記入下さい）
※自己都合により返送された返礼品については再送できかねます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
くんくりやーがま
0980-79-0199