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【今帰仁酒造・琉球泡盛】今帰仁城43度古酒 720ml×6本セット【1361584】
寄附金額
30,000円
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今帰仁酒造より、「今帰仁城43度古酒」を720ml×6本セットでお届けします。
長年の経験を積んだ杜氏たちが丁寧に仕込んだ、古酒100%の泡盛です。
黒麹仕込みならではの豊かな香りと、時間をかけて熟成された深いコクが特徴で、やわらかい口当たりの中にほのかな甘みと奥行きのある味わいが広がります。
古酒本来の品質を追求した上質な仕上がりで、43度のしっかりとしたアルコール度数により、長期保管によるさらなる熟成もお楽しみいただけます。
ストレートでじっくりと味わうのはもちろん、ロックや水割りでも豊かな風味をご堪能いただけます。
ご自宅での楽しみはもちろん、まとめてのご利用や贈り物としてもおすすめのセットです。
沖縄の伝統と熟成の魅力が詰まった泡盛を、ぜひご堪能ください。
■お礼品の内容について
・琉球泡盛「今帰仁城43度古酒」[720ml×6本]
製造地:沖縄県今帰仁村
■原材料・成分
米こうじ(タイ産米)
■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
※画像はイメージです。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申込みから2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりと技が奏でる銘酒泡盛
沖縄本島北部の本部半島にある、風光明媚な豊かな自然と澄んだ空気に恵まれた今帰仁村。今帰仁酒造はそんな自然に囲まれ、地域に根ざした酒造りをモットーに、純米無添加の手造り製法を守りながら、現代的な技術で泡盛の可能性を追求しています。
琉球泡盛
今帰仁は歴史と浪漫の里です。2000年に世界遺産登録された「今帰仁城跡」。琉球三山時代の歴史を忍ばせる風光明媚な今帰仁の地で育まれた琉球泡盛。米を原料に黒麹菌で仕込み蒸留された泡盛になります。(写真:今帰仁城址)
泡盛の熟成貯蔵の魅力と可能性
タンク貯蔵をはじめ、昔ながらの甕や独特な風味を育む樽など、異なる熟成貯蔵によって泡盛の熟成を追求し、酒質の向上に努めております。泡盛の歴史と伝統を受け継ぎ、守りながらも移り変わる味覚や嗜好を見据え、新たな泡盛造りにも取り組んでおります。
最近の焼酎は昔ほどコクと風味が少ない様に感じますが、この琉球泡盛 「今帰仁城43度古酒」は湯割りにピッタリで、コクも風味も増し、舌の上で転がしながら頂くのはこの上のない楽しみです。
北海道では美味しい泡盛が手に入らず大変苦労しております。今帰仁村の皆様、 応援とともに感謝申し上げます。
いつも年末年始に大切な方々に差し上げています。皆さん喜んで下さるので、幸せな気持ちになれます。また、以前甕ももっらてあるので、注ぎ酒用にも利用し、さらに甕で熟成させて楽しんでいます。