HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【ブランド豚・キビまる豚】切り落とし 約2.5kg - 豚肉 小分け 500gずつ 部位混合 色々楽しめる 人気 しょうが焼き 肉じゃが 豚丼 豚キムチ 肉巻き アレンジ 色々 人気 ブランド豚 おすすめ 沖縄県 八重瀬町【価格改定】
寄附金額
12,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
キビまる豚の切り落とし約2.5kg（モモ、ウデ、バラ、ロース各部位混合）
モモ、ウデ、バラ、ロースといった 色々な部位を混合していますので、キビまる豚の美味しさを十分お楽しみ頂けます。
■関連ワード
豚肉 小分け 500gずつ 部位混合 色々楽しめる 人気 しょうが焼き 肉じゃが 豚丼 豚キムチ 肉巻き アレンジ 色々 人気 ブランド豚 おすすめ 切り落とし詰め合わせ セット 人気 沖縄 ブランド豚 国産 沖縄産 便利 ポーク 料理 キビまる豚 冷凍 人気 オススメ 沖縄県 八重瀬町
お礼の品について
容量
-
モモ、ウデ、バラ、ロース 各部位混合
約2.5kg（約500g×5パック）
消費期限
- 【加工日より冷凍で賞味期限90日】
アレルギー品目
-
事業者
- 農業生産法人 株式会社 福まる農場
お礼の品ID
- 4850395
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附受付から1ヶ月～2ヶ月
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
独特の香りがある脂身とあっさりとして味わいやすい赤身が特徴の豚肉です。蒸し・茹で・焼きと幅広い料理との相性が良いため、さまざまなシーンで活躍します。コクのある深い味わいが上品な風味を引き立て、今まで味わったことのない”豚肉の可能性”を感じてください。
肉じゃが、生姜焼き等色々な料理に使えます。
キビまる豚は沖縄の豊富な自然の中で育まれたブランド豚です。
飼料にサトウキビ（糖蜜）、紅芋、沖縄県産の薬草を与えているキビまる豚を原料に仕上げたソーセージは幅広い層から好まれる味になっております。
緻密な管理と熱心な研究が育んだ極上の肉質
福まる農場の「キビまる豚」は上質な和牛のように細かいサシが入った肉質が特徴。また豚肉の脂の融点(脂が溶ける温度)は通常37度～38度ほどなのですが、「キビまる豚」はおよそ30度という低さです。早く溶けるということはそれだけキメ細やかで柔らかい肉質だということ。味もまろやかで甘みのある上品な仕上がりとなっており、「しゃぶしゃぶ」にしてもアクが出ずタレを付けずに食べても美味しいと評判です。琉球大学と連携した成分分析でも、美味しさを感じるうま味成分の遊離アミノ酸が他の豚肉より豊富に含まれており、味の奥行きやコクに優れているとの評価を得ています。一度食べてみれば味の違いがはっきりわかる。それが「キビまる豚」なのです。
地元沖縄でも味わえる場所はわずか数軒
その美味しさがプロからプロへとクチコミで広がって、たとえば都内の一流ホテルのメインダイニングや「ミシュランガイド東京」に掲載されているフレンチレストラン、最近では海外のバイヤーからも多数の問い合わせを受けています。その人気のため部位によっては生産が追い付かず、まったく手に入らない状況も。地元沖縄でも「キビまる豚」の味を堪能できるのは、ホテルサンパレス球陽館をはじめわずか数軒のホテルと、ラ・フォンテ（La fonte）、土香るなど数店舗のレストランのみとなっています。
株式会社 福まる農場について
株式会社 福まる農場は、飼料製造から養豚事業、精肉加工、販売までの一貫した工程を自社の理念とし、生産者の見える、安心、安全な豚肉と加工品を提供いたします。
加工場を2016年、八重瀬町に新設。ここでは、精肉加工から加熱食肉製品まで実施。スライサーやバンドソーなど通常の精肉加工機器を導入し、幅広い加工製造が可能に。また、シュリンカーやスモークハウスなどの特殊機器を使うことで、さらなる商品開発の可能性が広がった。
※画像はイメージです。実際には化粧箱でなく冷凍配送用の白箱での配送となります。ご了承下さい。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
提供元：農業生産法人 株式会社 福まる農場
同じジャンルの特産品
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長2ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。
以前別の自治体で写真と全然違う脂身だらけの肉が届いたこともあって
生鮮品を頼むのは警戒していたのですが、
写真とたがわぬいい肉が届きました。
切り落としながら肉もしっかりして美味しく賞味しています。
八重瀬町は何度も遊びに行って思い入れもあるので
またお願いしようと思っています♪
今回初めて注文しました。
開封して料理に使おうと出したら、パッケージによっては3分の2は脂でした。
脂肪好きの人はいいかもしれないけど、肉を食べたい人はお勧めできません。