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寄附状況
天然ヒメシャコ貝(むき身100g×2パック)【1483961】
寄附金額
13,000円
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今帰仁村の綺麗な海で育った「ヒメシャコ貝」です。
刺身で食べるのが主流でコリコリとした歯ごたえと磯の香がクセになるお味です。
刺身、焼き、和え物としても美味しく食べられますので、ご賞味ください。
■生産者の声
今帰仁漁業組合
モズク養殖・ウニ養殖をはじめ運天港を拠点に様々な漁業に関する事業を行っております。
海人体験として「ハーリー体験」や「遊漁」等の体験プログラムで一般の方もご参加いただけます。
沖縄の美しい海を知り尽くした海人の指導のもと、様々な体験をしてみませんか。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※貝殻は付いてきません。
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・天然ヒメシャコ貝(むき身)[100g×2パック]
原産地:沖縄県今帰仁村/加工地:沖縄県今帰仁村
■原材料・成分
・天然シャコ貝:シャコ貝(今帰仁産)
消費期限
- ■賞味期限:加工後から冷凍保存で180日
事業者
- 今帰仁漁業協同組合
お礼の品ID
- 5044349
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2024/03/07から順次発送 ※2024/03/07以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
天然ヒメシャコ貝100％
沖縄県ではシャコガイの仲間でもっとも一般的な貝です。
貝好きにはたまらない最高の味です。
ヒメシャコガイの刺身は柑橘類としょうゆ、もしくは塩で食べても美味しいです。
稀少な採れたて新鮮なヒメシャコ貝。
写真はイメージです。貝殻は付きません。
サンゴの減少もあり、天然物のヒメシャコ貝は剥き身だと大変高価な商品です。
漁師さんがその場で剥き、冷凍しています。
私たちの村、今帰仁村は地場産業の伝統・技術を守り、安心・安全・美味しさにこだわった特産品を全国の皆様へお届けしております。
私たちは、ふるさと納税を通していただいたご縁を大切におもてなしの気持ちを常に心がけております。
皆様から寄せられたご厚意に、感謝の気持ちと真心を込めてお届けいたします。
久しぶりにシャコ貝が食べたくなりましたが、内地には売っておらず、沖縄に帰ってもなかなか探せないのでどこかにないかなーとググっていたところで見つけて購入しました。刺身で食べましたが懐かしい味で美味しく頂けました。知り合いの方に少し譲りましたが、食べ慣れてないためダメだったみたいです。やっぱり地元の味覚なんだなーと思い知りました。
懐かしい沖縄の海の味です。採りたての味で美味しいかったです。沖縄でしか食べられない天然シャコ貝が、ふるさと納税で食べられて感激してしました。
パックを開けると海の香りがして、歯ごたえのあるシャコ貝は最高でした！沖縄で食べているような気分になりました。おススメです！
コロナ禍もあり、なかなか沖縄に行くことが出来ない中、久々にシャコ貝を食べることができました。美味しかったです。
初めてのシャコ貝でしたが、大変美味しく気に入りました。身の他に貝殻も付けて頂き、処理まで丁寧に行われていたので嬉しかったです。今帰仁村でのふるさと納税の使い道のパンフもあり、私が寄付させて頂いたお金がどのように使われるのかが一目でわかり、家族で読まさせて頂きました。ありがとうございます。
数年前沖縄の居酒屋でシャコ貝をいただき美味しくて感動しましたが、それと同等いやそれ以上の美味しさで感激しました。
初めてのしゃこ貝、わくわくしながら食べました。
強い磯の香り、しゃくしゃくの歯ごたえ、程よい塩味…どれをとっても好みで、
こんなにおいしいものに出会えてうれしいです。
解凍してお皿に盛るだけでよいのもありがたいですね。
家族も大絶賛。白ワインがすすみました。
盛り付けに、とかわいいしゃこ貝の殻も入っていました！
柚子胡椒を添えましたが、何もつけないそのままが一番ですね。
（お皿の写真は１パック分）