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【金月そば】沖縄そば・炙り軟骨ソーキそば（4食セット） 〇 そばじょーぐー 読谷村 国産小麦 8種の魚節 きんちちそば
寄附金額
27,000円
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読谷村喜名にある金月そば（きんちちそば）から、沖縄そば２食と炙り軟骨ソーキそば２食に沖縄そばチップスが１個付いたセットの登場です。自家製生麵とお出汁が人気の進化系沖縄そばは観光客にも大人気。きんちちファンには堪らない待ちに待った待望の逸品です。ご家族で是非ご賞味下さい。
お礼の品について
容量
-
◎ 沖縄そば（2食）
麺（150g x 2）、スープ（220g x 2）、三枚肉（50g x 2）
アレルギー表示
○小麦 ○豚肉 ○大豆 ○鶏肉 ○さば
※本品製造工房ではその他、えび･卵･ごま製品を含む製造をしております。
保存方法：冷凍(-18℃以下)
◎ 炙り軟骨ソーキそば（2食）
麺（150g x 2）、スープ（220g x 2）、軟骨ソーキ（80g x 2）
アレルギー表示
○小麦 ○豚肉 ○大豆 ○鶏肉 ○さば
※本品製造工房ではその他、えび･卵･ごま製品を含む製造をしております。
保存方法：冷凍(-18℃以下)
◎ 沖縄そばチップス
アレルギー表示
○小麦
※本品製造工房ではその他、えび･卵･ごま製品を含む製造をしております。
保存方法：常温
消費期限
- 発送日から約3ヶ月（原材料表記枠内に記載）
アレルギー品目
-
※本品製造工房ではその他、えび･卵･ごま製品を含む製造をしております。
事業者
- 金月そば
お礼の品ID
- 5238337
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄付受付から1ヶ月～3ヶ月
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
沖縄ではもともと「そば」は「すば」と発音します。「沖縄そば好き」のことは「すばじょーぐー」と呼びます。沖縄そば＝茹で麺という枠組みを外したいとの想いから、沖縄小麦「島麦かなさん」と国産(九州産)の小麦を使って自家製生麺で提供しています。
天然黄金出汁 三枚肉 自家製の生麺 きんちち 特製凹凹太麺 濃厚なかつおだし 特製ダレ スペアリブ 豚あばら肉 もっちもち トロトロ 人気メニュー
【金月そばの沖縄そば】
まさに金月そばの王道…。すべてはこの一杯から始まりました。毎日、8種の魚節でていねいにとる薫り高く濃厚な天然黄金出汁。最後の一滴まで飲みほしてもらえるよう、体に優しいスープに仕上げました。
お肉は甘じょっぱく煮込んだ三枚肉(バラ肉)。コトコト3時間かけて煮込んだ後、さらに特製ダレに浸して味入れしています。お取り寄せパックには特製ダレを多目に入れていますので、余ったタレはゴハンにかけてもGood!!
※そばの中にはいれないでください。
麺はもちろん自家製の生麺。麺一本の中心が凹(ぼこ)っとへこんでいる"きんちち"特製凹凹太麺。濃厚なかつおだしに三枚肉の甘じょっぱいタレが凹凹麺とよくからむ金月そば渾身の一杯を是非!!
・原材料名
【麺】小麦粉(熊本県産)、塩、かん水、でん粉
【スープ】鰹、宗田鰹、さば、煮干、椎茸、昆布、醤油、食塩、酒、みりん、砂糖、ニンニク、ショウガ、たまねぎ、豚･鶏油
【三枚肉】豚肉、醤油、砂糖、酒、みりん、鰹、ニンニク、ショウガ、椎茸、ネギ、昆布(一部に小麦･豚肉･大豆･鶏肉･さばを含む)
【金月そばの炙り軟骨ソーキそば】
「ソーキ」とは豚あばら肉、つまりスペアリブのことです。金月そばでは、この豚あばら骨の付け根に位置する軟骨とその周りのお肉を使用しています。軟骨の部分はトロトロになるまで圧力鍋で長時間煮込み、仕上げに特製の甘ダレによくからめます。さらにバーナーで炙ることで旨味を引き出し、食欲をそそる香ばしさに。
この軟骨ソーキと、"きんちち"じまんの黄金出汁で旨さ倍増。麺はもちろん"きんちち"特製もっちもちの凹凹太麺。麺、スープ、軟骨ソーキ。そばじょーぐーにとっての三種の神がそろった一品をご自宅で是非どうぞ。
・原材料名
【麺】小麦粉(熊本県産)、塩、かん水、でん粉
【スープ】鰹、宗田鰹、さば、煮干、椎茸、昆布、醤油、食塩、酒、みりん、砂糖、ニンニク、ショウガ、たまねぎ、豚･鶏油
【炙り軟骨ソーキ】軟骨ソーキ、醤油、砂糖、酒、みりん、鰹、ニンニク、ショウガ、椎茸、ネギ(一部に小麦･豚肉･大豆･鶏肉･さばを含む)
【金月そばの沖縄そばチップス】
ついに完成。金月そばの凹凹太麺を185度の油でカラッと揚げた沖縄そばチップス!!
凹凹麺だからサクサク、ポリポリ食べやすい!!と人気急上昇中です。
お子さんのおやつに。パーティーの一皿に。サラダのトッピングに。ビールのおともに。
・原材料名
小麦粉(国内製造)、塩、かん水、でん粉、植物油(一部に小麦を含む)
※食べ方の説明文を同梱いたします。
※そばチップスは到着後1ヶ月ほどでお召し上がりください。
提供元：金月そば
"日本一人口の多い村読谷村には毎年多くの観光客の方が訪れます。 そんな魅力溢れる読谷村をもっと楽しんで頂こうと、ふるさと納税を上手く活用した仕組み「チョイスPay」があります。 滞在中に使えるチョイスPayは泊まって、食べて、買って、体験できる仕組み！ 現在、加盟店舗は約１１０店舗を超え、今現在も増えています。チョイスPayで読谷村を遊び尽くそう！"
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※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長3ヶ月程お時間を頂いております。
また特産品によって準備が出来次第の発送もございますのでご理解のほど宜しくお願い致します。