伊平屋島で獲れた塩蔵もずく280g×6袋+特製タレ1本【1518102】
寄附金額
11,000円
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伊平屋村で獲れたもずくを、「塩蔵もずく」は長期保存できるよう、もずくを塩漬けしたものです。
常温で保存ができるので、冷蔵庫に入れなくても大丈夫ですし、 国内外問わずお土産にするにも便利です。
長く保存できる一方、塩がもずくの中まで浸透しているので、調理前に十分な塩抜きをする必要があります。
<塩抜きの手順>
(1)塩もずくを水切りカゴに入れ、流水で約1分ほど表面の塩分を洗い流すようもみ洗いします。
(2)次に、水の入ったボールに(1)のもずくを5分~10分間つけておく。
(3)(2)のもずくを水切りし、再度流水で1分程洗って塩抜き完了。
※塩抜きのポイントは、洗いながらもずくを口に含み、塩加減を確認ください。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・塩蔵もずく[6袋(1袋あたり280g)]
原産地:沖縄県伊平屋村/製造地:沖縄県伊平屋村
賞味期限:製造日から6ヵ月
・特製もずくのタレ[1本(500g)]
製造地:沖縄県伊平屋村
賞味期限:製造日から冷蔵保存で3ヵ月
■原材料:お礼品に記載
事業者
- 海産物料理 海魚
お礼の品ID
- 6220464
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2024/07/19から順次発送 ※2024/07/19以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷蔵便、別送
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