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スナック 伊江島 小麦チップス ケックン ミニ スパイシー 6袋 セット [いえじま家族 沖縄県 伊江村 ie47bxe680000] スナック菓子 お菓子 チップス おやつ おつまみ ケックン ケックンチップス 沖縄 ふるさと納税 ふるさと 返礼品
寄附金額
13,000円
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沖縄県の伊江島で取れた小麦を使ったケックンチップス！おやつに、おつまみに飽きのこない味
伊江島小麦配合の全粒粉チップス「ケックン」スパイシー味。
島とうがらしを配合したほんのりピリ辛スパイスがやみつきに。
指についたパウダーまで思わずなめたくなる上手さ!!
冷たいビールにも、温かいお茶にも相性抜群です
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・ご不在日がある場合は、申込時の備考欄に記載、または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡ください。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けできなかった場合、再送いたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品に不備（傷みや品質不良等）があった場合、受取後2日以内に【問合せ先】へ「当該部分・全体・外箱」の写真を添えてご連絡ください。
・受取後3日以上経過したお品物は、返品・交換等の対応はいたしかねます。
お礼の品について
容量
- 伊江島小麦チップス（ミニ）スパイシー味60ｇ×6袋
消費期限
-
■賞味期限
製造より120日
アレルギー品目
-
事業者
- 農業生産法人株式会社いえじま家族
お礼の品ID
- 6397381
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
決済確認から1～2か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1〜2か月お待たせすることがございます。
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
【成形、カット、上げ、味付け。全て手作業】
全粒粉チップスは、ひとつひとつの工程を全て島の人の手作業で行っています。
全粒粉（伊江島小麦配合）の生地を1日寝かした後、厚さ1mmの長方形に伸ばし、三角形にカット後、180℃の油で20秒ほどでサッと揚げ、荒熱がやや取れた後に味付けを行います。この工程の中で、最も重要なのは、室内の湿度と温度のコントロール。外気の影響も受けるので、細心の注意を払いながら、良質なチップス作りを目指しています。
伊江島小麦とは
温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた伊江島は、琉球王朝時代、小麦の一大生産地だったと伝えられています。
しかし戦後、サトウキビをはじめとする転作への推奨がなされたことを機に、伊江島での小麦生産は衰退していきました。
「このままでは島人の食を支え続けた小麦がなくなってしまう」 「伊江島の小麦作りを守りたい」 そんな状況に危機感を持った農家らが想いを寄せ、小麦生産拡充に乗り出したことで伊江島の小麦栽培は復活を果たしました。
「伊江島小麦」では、農薬使用を回避するため、土壌作りや小麦の成長促進と、さまざまなEMを用途に合わせて取り入れ小麦栽培を目指しています。
※EMとは乳酸菌や酵母、光合成などを主とした有用微生物群で、環境浄化の作用や生物にとって安全であるということで、知られています。
伊江島で古くから栽培されている品種「江島神力」
伊江島では現在、平成から栽培されている「ニシノカオリ」と、大正時代に品種改良され、戦前から栽培されている「江島神力(えじまじんりき)」という2種類の小麦があります。
なかでも「江島神力」は、生産農家が少なく希少です。しかし、土壌作りから熱心に丁寧に、小麦農家が丹精をこめて育てた「江島神力」は、類稀な高い香りを特徴とし、さらに全粒粉にした際の個性的な香ばしさと粗さから、地元沖縄だけではなく、全国の料理人やパティシエからも高い評価と関心を寄せられています。
直射日光を避け常温で保存。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※お礼の品には万全を期していますが、到着後すぐ現物の確認をお願いいたします。
異常があった場合は、お早目にご連絡ください。
伊江村のオススメ返礼品
伊江村はかつて、深刻な水不足に悩み、先の対戦では「沖縄戦の縮図」と称されるほどの激戦地となった歴史を持ちます。しかし、先人たちは「イーハッチャー精神（進取の気性）」で幾多の困難を乗り越え復興を遂げました。この不屈の精神は、「チューパンジャ（元気な働き者）」と呼ばれる島民に今も受け継がれています。大自然の恵みと挑戦を続ける想いが、唯一無二の「伊江島ブランド」を生み出しています。
自然豊かな伊江村には多くの観光名所があります。島のシンボル「城山（ぐすくやま）」や景勝地「湧出（ワジー）」、白浜が1km以上続く「伊江ビーチ」、また、「ゆり祭り」では100万輪のテッポウユリが咲き誇り、訪れる人を魅了します。国の重要無形民俗文化財「伊江島の村踊」が大切に受け継がれ、「伊江島一周マラソン大会」も人気が高まっています。「伊江島蒸留所」では島が誇るラム酒「イエラム」の工場見学も可能です。
沖縄本島北部の本部半島から西海上5kmに浮かぶ、本部港からフェリーで30分の離島です。島の東部にそびえるシンボル「城山（伊江島タッチュー）」に見守られ、周囲には美しい海が広がっています。 さんさんと降り注ぐ太陽と潮風の恵みを受けた島内にはサトウキビ畑が広がり、春には海を望む広大な敷地を100万輪の純白のテッポウユリが染め上げるなど、南の島ならではの美しく穏やかな風景に出会うことができます。
時を重ねて愛されてきた伊江村の逸品と、島が誇る美味しい食材をふるさと納税でお届けします。島産サトウキビを100%使用した国産ラム酒「イエラムサンタマリア」をはじめ、大切に育てられた「伊江島牛」、特産の「落花生（じーまみ）」や「マンゴー「島らっきょう」「海産物」など、沖縄離島の豊かな自然の恵みを受けた伊江島ならではの味わいをぜひお楽しみください。
伊江村が大切にするのは『自然豊かな環境で誇りを持って、みんなが協働し、活気あふれる村』であり続けることです。島の特産品である返礼品を通じて、島の魅力を感じていただければ嬉しいです。自然や文化を次世代へ引き継ぎ、15歳で島を離れる子を地域で見守る「島立ち教育」の環境を整えること。皆様の応援を力に、持続可能で温かいふるさとを未来へ繋いでいきたい。それが私たちの想いです。
皆様からのご支援を活用し、15歳で島を離れる子どもたちを育む「島立ち教育」などの子育て・教育支援や、「移住定住促進住宅」の整備をはじめとする移住・定住支援、「伊江島ゆり祭り」や城山（伊江島タッチュー）を中心とした観光振興など、みんなが協働し活気あふれる持続可能な村づくりに役立てられています。
こだわりポイントをご紹介
伊江村はかつて、深刻な水不足に悩み、先の対戦では「沖縄戦の縮図」と称されるほどの激戦地となった歴史を持ちます。しかし、先人たちは「イーハッチャー精神（進取の気性）」で幾多の困難を乗り越え復興を遂げました。この不屈の精神は、「チューパンジャ（元気な働き者）」と呼ばれる島民に今も受け継がれています。大自然の恵みと挑戦を続ける想いが、唯一無二の「伊江島ブランド」を生み出しています。
わたしたちがご案内します
自然豊かな伊江村には多くの観光名所があります。島のシンボル「城山（ぐすくやま）」や景勝地「湧出（ワジー）」、白浜が1km以上続く「伊江ビーチ」、また、「ゆり祭り」では100万輪のテッポウユリが咲き誇り、訪れる人を魅了します。国の重要無形民俗文化財「伊江島の村踊」が大切に受け継がれ、「伊江島一周マラソン大会」も人気が高まっています。「伊江島蒸留所」では島が誇るラム酒「イエラム」の工場見学も可能です。
こんなところで作っています
沖縄本島北部の本部半島から西海上5kmに浮かぶ、本部港からフェリーで30分の離島です。島の東部にそびえるシンボル「城山（伊江島タッチュー）」に見守られ、周囲には美しい海が広がっています。 さんさんと降り注ぐ太陽と潮風の恵みを受けた島内にはサトウキビ畑が広がり、春には海を望む広大な敷地を100万輪の純白のテッポウユリが染め上げるなど、南の島ならではの美しく穏やかな風景に出会うことができます。
わたしたちが歩んできた道
時を重ねて愛されてきた伊江村の逸品と、島が誇る美味しい食材をふるさと納税でお届けします。島産サトウキビを100%使用した国産ラム酒「イエラムサンタマリア」をはじめ、大切に育てられた「伊江島牛」、特産の「落花生（じーまみ）」や「マンゴー「島らっきょう」「海産物」など、沖縄離島の豊かな自然の恵みを受けた伊江島ならではの味わいをぜひお楽しみください。
わたしたちの想い
伊江村が大切にするのは『自然豊かな環境で誇りを持って、みんなが協働し、活気あふれる村』であり続けることです。島の特産品である返礼品を通じて、島の魅力を感じていただければ嬉しいです。自然や文化を次世代へ引き継ぎ、15歳で島を離れる子を地域で見守る「島立ち教育」の環境を整えること。皆様の応援を力に、持続可能で温かいふるさとを未来へ繋いでいきたい。それが私たちの想いです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのご支援を活用し、15歳で島を離れる子どもたちを育む「島立ち教育」などの子育て・教育支援や、「移住定住促進住宅」の整備をはじめとする移住・定住支援、「伊江島ゆり祭り」や城山（伊江島タッチュー）を中心とした観光振興など、みんなが協働し活気あふれる持続可能な村づくりに役立てられています。