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どぶろく KERAAN（ケラン）
寄附金額
15,000円
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KERAAN (ケラン*)は、アイヌ語で「美味しい」 という意味。
このどぶろくは、かつてアイヌ民族が自然と共に暮らしていた北海道・大雪山の麓、東川町で自然の恵みを大切にしながら手づくりしています。
仕込みに使っているのは、大雪山の澄んだ天然水と、 その水で育った北海道米「ななつぼし」。
昔ながらの発酵でつくるどぶろくには、米と米麹から生まれるアミノ酸やビタミン群がたっぷり。お米のやさしい甘みと、まろやかな飲み心地が特徴です。
自然とともに生きてきたアイヌの人たちの考え方にヒントをもらいながら、“いま”のライフスタイルに寄り添う、やさしいお酒を目指しました。
*本来は「ケラアン」と読みますが、やさしく響く“ケラン” という呼び方を選びました。
【おすすめのお召し上がり方】
・1日にコップ一杯90ml程度を食前または就寝前に
・カレーや豚汁の調味料として
お礼の品について
容量
-
どぶろく「KERAAN（ケラン）」 500ml×1本
・アルコール：9%
・原材料：米（東川産ななつぼし）
麹（東川産彗星60）
・精米歩合：65％
※２０歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
消費期限
-
開栓後は1～2週間以内を目安に早めにお召し上がりください。
【保管方法】
要冷蔵です。冷蔵保存が難しい場合は冷暗所で保管していただき、飲む前に冷やしてからお召し上がりください。
事業者
- エクスフード株式会社
お礼の品ID
- 6658666
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
ご入金完了後、1ヶ月程度で発送いたします。
※在庫が無い場合は６ヶ月程度お待ちいただくこともございます。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
お礼の品・配送に関するお問い合わせは、東川町ふるさと納税サポート室（TEL：050-3100-1729）までお願いいたします。
私たちは伝統xアイデアで新しいムーブメントをつくるフードデザインカンパニーです。
伝統食に“アイデア”を掛け合わせ、今の時代に受け入れられる食ブランドを創る。
そういう想いを未知の値＝Xに込めました。食産業の持続・発展に貢献してまいります。