しまねけんいずもし島根県出雲市

宍道湖産しじみ（150g×3袋）のどぐろ（約120g 1尾×2袋）セット | 魚さかな魚介蜆貝かい kai cai 干物ひもの宍道湖お取り寄せグルメ人気おすすめ詰合せ詰め合わせ味噌汁みそ汁砂抜きしじみのどぐろアカムツ一夜干し酒の肴冷凍

島根の特産！宍道湖産冷凍砂抜き大和しじみ＆のどぐろ開き干し

冷凍便
別送
時間指定

寄附金額

10,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (1)

かわむら自慢の宍道湖産プリプリしじみと、山陰を代表する高級魚のどぐろのセットです。
【しじみ】「深層水」を使用する特許技術で砂抜きしたかわむらのしじみはプリプリ食感で旨みも濃く、食べ応え抜群です。個包装なので便利に使えます。
【のどぐろ開き】のどぐろは白身魚のトロと言われるほど脂の乗りが良く、口の中で広がる旨味はまさに、絶品です！

　しじみ屋かわむら (株)河村食材
　0853-63-1547
　

【ご縁ワード】島根出雲しじみのどぐろセット | 魚さかな魚介蜆貝かい kai cai 干物ひもの宍道湖お取り寄せグルメ人気おすすめ詰合せ詰め合わせ味噌汁みそ汁砂抜きしじみのどぐろアカムツ一夜干し酒の肴冷凍

お礼の品について

容量: ・冷凍砂抜き大和しじみ　Mサイズ　150g×3袋
・のどぐろ開き　約120g/1尾×2袋

消費期限: 製造日から60日～ 90日未満

事業者: しじみ屋かわむら　(株)河村食材

お礼の品ID: 732537

カテゴリー: 魚貝類 > しじみ・あさり・蛤 > しじみ
 魚貝類 > 干物 > その他干物

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 決済から14日前後で発送

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者　：しじみ屋かわむら　(株)河村食材
連絡先　：0853-63-1547
営業時間：8：00～17：00
定休日　：水、日、年末年始、お盆

年間４０ｔ出荷！深層水しじみ。

　しじみ特有の泥臭さって気になりませんか？しじみ屋かわむらでは【だし取りとしてのしじみ】ではなく、しじみを身までおいしく食べていただくにはどうしたらいいのか？にフォーカスし商品ブランディングをおこないました。試行錯誤の上たどり着いたのが、特許製法【深層流海水】を用いたしじみの砂抜きでした。
　沖縄東方沖1400メートル付近から汲み上げた深層水はたっぷりのミネラルを含んでいます。これを砂抜きに用いることによりしじみの細胞が活性化し砂をよく吐くのです。相乗効果としてかわむらの【活しじみ】に含まれる遊離アミノ酸総量は約２倍になることも専門機関の調べで証明されました。