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寄附状況
こだわりを持った宍道湖漁師の生しじみ
寄附金額
10,000円
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道の駅湯の川人気NO.1商品。出雲市の東側に位置する宍道湖は周囲45km、全国で7番目に大きい湖。
その広い宍道湖を知り尽くした漁師たちが場所、漁法、選別、全てにおいてこだわりぬいた良いものをお届けします。
一度に食べきれない場合は冷凍庫での保存も出来ます。
(株)特産ひかわ
0853-73-9327
http://tokusan-hikawa.com/bin/index.cgi
【ご縁ワード】宍道湖産 大和 生しじみ 2kg 冷蔵 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
お礼の品について
容量
-
・宍道湖産「大和しじみ」 2.0kg×1箱
（水揚げ量が不安定な状況です。入荷次第の発送となります。）
消費期限
- 賞味期限：出荷日から5日
事業者
- (株)特産ひかわ
お礼の品ID
- 732541
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 14日前後で発送予定。※水揚げ量の状況により、発送が遅れる場合がございます。ご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：(株)特産ひかわ
連絡先 ：0853-73-9327
営業時間：9：00-17：30（冬期営業時間短縮あり）
定休日 ：不定休
砂抜きしてあり、すぐに使えて良かったです。
しじみ汁・・・澄まし仕立て、みそ仕立てと楽しみました。
小分けで冷凍して、何度かに分けて頂きました。
２㎏とボリュームがすごくて驚きました。ジップロックに小分けにして冷凍保存し、頂きました。
砂抜きしてあるので、すぐに味噌汁にすることができ良かったです。
届いた箱をいそいそと開けたら！目が点。 シジミのあまりにも小ささに驚きました。
日頃、北海道産のシジミに慣れていたのでびっくりです。（小指の爪位）
カミさんも思わず「ちっちゃいねー」とつぶやく。 有名な産地なのでそれなりのサイズだと思っていたのでした。 宍道湖産に色々サイズがあるのなら今度はせめて親指の爪サイズにチャレンジしてみたいと思います。
普段購入している国産しじみとは
比べ物にならないくらいおいしい出汁が出ます。
粒が大きく身の食べ応えもあります。
冷凍で砂抜きも不要、食べたいときすぐに使えて
とても重宝しています。
無くなり次第追加で寄付をする予定です！