しまねけんいずもし島根県出雲市

レビュー (0)

創業１５０年献上そば羽根屋手打ち生そば(3人前)そばつゆ付き(冷凍）

冷凍便
別送
配送状況確認可能
日指定
時間指定

寄附金額

10,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (0)

手打ち生そばは、国内産石臼挽きそば粉、北海道産小麦粉を使用しています。
１袋が１５０入りで１人前、3袋と羽根屋特製そばつゆ１００mlを３袋セットしました。
出雲そばは、甘皮だけでなく黒い殻の部分まで一緒に挽き込んだ色が黒く香りの良いそば粉でそばを打ちます。
リキッドフリーザーで、打ち立ての生そばを急速冷凍し、手打ち生そばの風味をそのまま食卓にお届けします。
製造日から冷凍で約３０日の保存が可能となったことで、贈答品としてお使いになる場合も羽根屋の味を先様にお届けしやすくなりました。

※年内お届けについては12/18までに入金確認できた場合となります。
年内最終着日12/29、年始発送1/11～となります。

事業者　：有限会社羽根屋
連絡先　：0853-21-0058

【ふるさと納税】そば蕎麦麺めん出雲出雲そば創業150年献上そば羽根屋特産品手打ち生そば3人前そばつゆ付き冷凍ギフトお取り寄せご当地人気贈答島根県出雲市

お礼の品について

容量: めん：（１５０g×3)　　　　　　　　　　　　　　　
つゆ：（１００ml×3）

消費期限: 製造日より３０日

アレルギー品目

小麦
そば
大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者: 有限会社羽根屋

お礼の品ID: 5570560

カテゴリー: 麺類 > そば > 生・半生めん

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: 決済から2週間程度で発送。※年内最終注文は12/18まで、年始発送は1/11より発送となります。

配送: 冷凍便、別送、配送状況確認可能、日指定、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

事業者　：有限会社羽根屋
連絡先　：0853-21-0058
営業時間：11時から15時　17時から19時
定休日　：なし

出雲そばは、蕎麦の殻の部分まで挽き込んであるため、香りが高く、風味の良いそばになります。　　　　　　石臼で製粉し代々受け継いだ手打ちの技術で、喉越しが良く、香り高いそばを打っています。生地づくりからそば打ちまで、全てを手作業で行う羽根屋のそばづくり。受け継がれる伝統の技が、「十二代」には込められています。

打ち立てそのままの香りと風味を、ご家庭で。その想いをカタチにするため試行錯誤を重ね、たどり着いたのが「急速冷凍」の技術です。打ち立てのそばを－30度の温度帯に素早く通過させ冷凍。
冷凍にかかる時間は、数分程度のため解凍時に食感や風味を損なわずに再現できます。

羽根屋は、出雲そばの中でも「献上そば」という伝統を重んじ守り抜く本格的な手打ちそばの店です。

江戸時代末期に創業。大正天皇をはじめ、数々の御皇室の方の御食膳に供する光栄に浴し、地元は勿論、遠来の御客様にも大変好評を得ております。

代々受け継いだ伝統を重んじ貫くことを基本に、新しいものも取り入れ、美味しいそば作りのため日々努力しています。地元の素材を生かした地産地消のそば作りをしています。古き良き伝統を守りながら、その中に新しいものをとり入れ、お客様に喜んでいただけるそば作りに努めています。
※写真は、羽根屋初期の割子です。

お店にこられない方でも、羽根屋のお店の味をそのままご家庭で味わっていただけたことが、うれしいです。

有限会社羽根屋様の他商品はこちら！

出雲市の他返礼品はこちら！

こだわりポイントをご紹介

わたしたちがご案内します

こんなところで作っています

羽根屋は、出雲そばの中でも「献上そば」という伝統を重んじ守り抜く本格的な手打ちそばの店です。

わたしたちが歩んできた道

わたしたちの想い

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

お店にこられない方でも、羽根屋のお店の味をそのままご家庭で味わっていただけたことが、うれしいです。

創業１５０年 献上そば羽根屋 手打ち生そば(3人前)そばつゆ付き(冷凍）

返礼品詳細

お礼の品について

容量

消費期限

アレルギー品目

事業者

お礼の品ID

カテゴリー